Fordeler med selleri blader for sunnere nyrer

Selleri er en type grønnsak som ofte finnes i forskjellige matvarer, fra kjøttkaker til juice. Dette grønne bladet viser seg å være antatt å ha et utall egenskaper som er bra for helsen, inkludert nyrene. Hva er fordelene med selleriblad for nyrene?

Fordeler med selleri blader for nyre helse

Selleri blader eller Apium graveolens er en type grønnsak som kommer fra Middelhavet og Midtøsten. Siden århundrer siden har selleriblad vært kjent for sine helsemessige fordeler, som gikt, smertestillende midler og nyresykdom.

Hvordan ikke, selleri blader inneholder forskjellige typer stoffer og vitaminer som trengs av kroppen. Noen av dem er antioksidanter, vitamin C, jern, til folsyre.

Ikke bare det, ernæringsverdien i selleri er også gunstig for å opprettholde nyres helse. Her er noen av fordelene du kan finne i selleri for nyrene dine.

1. Optimalisering av nyrefunksjonen

Selleri blader har vært kjent i lang tid som en kilde til antioksidanter som er lett tilgjengelige. Antioksidanter er forbindelser som er nødvendige for å beskytte kroppen mot effekten av frie radikaler. Faktisk antas dette stoffet også å bidra til å forhindre nyresykdom.

Denne uttalelsen er bevist gjennom forskning fra The New England Journal of Medicine. Forskere fra University of Alabama prøver å se hvordan antioksidanter påvirker nyrene.

Denne studien ble fulgt av 227 voksne med kronisk nyresykdom. De ble deretter bedt om å få placebo (tomt medikament) og metylbardoksolonmetyl i den foreskrevne dosen i 24-52 uker.

Å gi bardoksolonmetyl som inneholder antioksidanter, øker nyrefunksjonen med så mye som 30%. Allikevel vil eksperter fortsatt undersøke om dette kan være en metode for behandling av kronisk nyresykdom.

Derfor antas det at antioksidantinnholdet i selleri kan brukes til å forbedre ytelsen til nyrene.

2. Hjelper med å kontrollere blodtrykket

Ikke bare forbedrer nyrefunksjonen, men andre fordeler med selleri blader er å bidra til å kontrollere blodtrykket, noe som absolutt er bra for nyrenes helse.

Ser du, høyt blodtrykk og nyresykdom er veldig nært beslektet. Hypertensjon oppstår når blodtrykket i blodårene overskrider normale grenser. Denne tilstanden kan være forårsaket av forskjellige faktorer, spesielt blokkeringer i blodårene.

Hvis blodtrykket er for høyt, kan blodkarene i nyrene bli skadet. Som et resultat kan dette bønneformede organet ikke fungere optimalt, noe som resulterer i problemer med å lage avfall og overflødig væske fra kroppen.

Innholdet av fytokjemiske ekstrakter (ftalid) i selleri kan bidra til å slappe av vev i arterievæggen. På den måten blir blodstrømmen jevnere og reduserer blodtrykket.

I tillegg må opprettholdelse av nyresykdommen også ledsages av et godt kosthold inkludert et nyresvikt diett, for eksempel å begrense mat med høyt kaliuminnhold. Du kan av og til erstatte grønnsaker med høyt kaliuminnhold, som brokkoli og spinat, med selleriblad.

Saltinnholdet i selleristengler er lavt, slik at du kan konsumere det når du vil gå på et lite kalium- og saltdiett.

3. Inneholder flavonoider som er bra for nyrene

Et annet innhold som finnes i selleri, er flavonoider, som er stoffer som ofte finnes i grønnsaker, inkludert selleri.

Fordelene med flavonoider i selleri for nyrene er at de bidrar til å forbedre den generelle nyrefunksjonen. Disse funnene er gjennomgått i forskning fra Grenser i fysiologi.

Studien viste at flavonoider beskytter nyrene mot forskjellige nefrotoksiske midler. Dette midlet er kjent som en forbindelse som kan utløse kronisk nyresvikt og akutt nyreskade på grunn av alkohol, nikotin og kadmium.

Denne forbindelsen som også kan finnes i epler og soursop er også effektiv for å forhindre nyresykdom forårsaket av hypertensjon. Årsaken er at flavonoider kan bidra til å senke blodtrykket og reagere på renal parenkym, som er vevet som utgjør nyrene.

Dette er hva som gjør at selleri blader antas å ha gode fordeler for nyrene dine.

Tips for bearbeiding av selleri

For at du skal få maksimalt utbytte av selleriblader til nyrene, kan du følge tipsene nedenfor.

• Skjær selleri og stilker og tilsett dem i suppen.
• Bruk selleriblader når du lager kryptert tofu.
• Spis det med mandler, peanøtter eller peanøttsmør drysset med rosiner.
• Selleri juice.

Selv om selleriblad er bra for nyrenes helse, betyr ikke det at du må spise store mengder av det. Å spise for mye selleri øker risikoen for hyperkalemi fordi det er for mye kalium i kroppen.

Hvis du er i tvil, spør legen din om selleri er trygt å spise. På den måten reduseres risikoen for nyresykdom og kroppen blir sunnere.