Hjem Kosthold Bli kjent med peskatariere, vegetarianere som spiser fisk og sjømat
Bli kjent med peskatariere, vegetarianere som spiser fisk og sjømat

Bli kjent med peskatariere, vegetarianere som spiser fisk og sjømat

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Du må være kjent med veganere og vegetarianere, som ikke spiser mat av animalsk opprinnelse i det hele tatt. Hva med peskatarian? Har du hørt om det? Peskatarians er ikke mye forskjellige fra vegetarianere, men det er små forskjeller mellom de to. Hvis vegetarianere ikke spiser alle slags animalske produkter, er det forskjellig fra peskatarer som er vegetarianere som spiser fisk. For flere detaljer, se følgende anmeldelser.

Hva er peskatarian?

Peskatarians er vegetarianere som spiser fisk og annen sjømat i tillegg til en meny med grønnsaker og frukt. Så, peskatarians spiser fortsatt ikke animalsk mat, unntatt fisk. Selve ordet peskatarian er hentet fra ordet "pesce", som på italiensk betyr fisk, og ordet "vegetarianer".

Noen pescatarians bruker også fortsatt melk og egg. Derfor, hvis du holder deg til denne dietten, kan det hende du ikke har problemer med å få proteinkilden kroppen din trenger. Peskatarians tror at kostholdet deres kan forbedre helsen.

Hva er fordelene med å være vegetarianer som spiser fisk?

Det peskatariske dietten kan gi fordeler for helsen din. Fordi det peskatariske dietten bruker mye grønnsaker, frukt og annen vegetabilsk mat, er det ikke rart at det peskatariske dietten kan redusere risikoen for fedme og kroniske sykdommer, som hjertesykdom og diabetes.

En studie viste at kvinner på et pescatarian diett økte mindre vekt per år enn kvinner som spiste kjøtt. Andre studier har også vist at det pescatariske dietten har en lavere risiko for diabetes med 4,8% sammenlignet med folk som spiser kjøtt og grønnsaker (altetende) med 7,6%.

Ikke bare det, ofte å spise fisk kan sikkert gi sine egne helsemessige fordeler for peskatarians. Dette er fordi fisk inneholder mange viktige næringsstoffer kroppen din trenger, for eksempel omega-3 fettsyrer, protein og vitamin B12.

Selv om det i plantefôr også finnes omega-3-fettsyrer, typen alfa-linolensyre (ALA), blir disse fettsyrene ikke lett omdannet til eikosapentansyre (EPA) og dokosaheksansyre (DHA). Fisk er den beste kilden til alle disse fettsyrene, spesielt laks og sardiner. EPA og DHA har viktige fordeler for å opprettholde hjertehelse, til og med hjernefunksjon.

Bortsett fra omega-3 fettsyrer, inneholder fisk og mat også flere viktige vitaminer og mineraler. For eksempel østers som inneholder vitamin B12, sink og selen. Muslinger inneholder også vitamin B12 og selen, samt mangan og andre B-vitaminer. Videre inneholder torskefisk også selen, fosfor, niacin, vitamin B6 og vitamin B12.

Hvilke matvarer kan en peskatarian spise?

Maten er forbrukes peskatarian er:

  • Grønnsaker og frukt
  • Nøtter og frø
  • Fisk og sjømat, for eksempel forskjellige typer fisk, fiskeegg, reker, blekksprut, hummer, krabbe, skalldyr, østers, blekksprut og andre
  • Egg, melk og meieriprodukter (men dette er et alternativ, noen pescatarians spiser dem og andre ikke)

Maten er ikke konsumert peskatarian er:

  • Animalsk mat, som biff, fårekjøtt, kylling, fugler, and og annen animalsk mat, unntatt fisk og sjømat

Hvordan? Er du interessert i å prøve å bruke denne peskatariske dietten?


x

Bli kjent med peskatariere, vegetarianere som spiser fisk og sjømat

Redaktørens valg