Matmeny for småbarn i alderen 1

Fra en alder av to begynner småbarn å bli gode matplukkere. Noen ganger vil den samme menyen ikke spise mer enn tre ganger. Men hvis du er det humør i en meny, kan gjentas i opptil en hel uke. For inspirasjon, her er matmenyvalgene for småbarn i alderen 2-5 år for menyvariasjoner hjemme.

Ulike matmenyer for småbarn i alderen 1-5 år

I motsetning til når en baby eller når han spiser komplementær mat med morsmelk (MPASI), i en alder av 1 år, har variasjonen i barnets meny økt fordi han kan spise familiemat.

Selv om det gjør det lettere for deg å lage mat, bør menyen være mer variert fordi barn kjeder seg lett.

For ikke å nevne om den lille pleier å gjøre det kresne spiser, utfordringen din er mer og mer i matlaging. Følgende er en matmeny for småbarn i alderen 1-5 år som du kan prøve.

1 år gammel småbarnsmatmeny

Barn i alderen 1 år kan spise familiemat fordi han er flinkere til å tygge forskjellige typer fast mat.

Dette er fordi antallet voksende barns tenner vanligvis er mye høyere, noe som gjør det lettere for dem å tygge.

Dette 1 år eller 12 måneder gamle barnet trenger omtrent 1125 kalorier per dag. I tillegg til å tilby hovedmåltidet, kan det suppleres med å servere en matbit eller matbit slik at disse kaloribehovene blir dekket.

Følgende er et eksempel på en 1 år gammel oppskrift på babymatmeny i henhold til barns ernæring:

Kyllingelevergryte

Denne maten til småbarn inneholder mye jern og kan gi næring til småbarn i alderen 1 år. Basert på indonesiske matsammensetningsdata inneholder 100 gram kyllingelever 15,8 gram jern og 261 kalorier.

Materialer:

• 1 par kyllingelever
• 1 fedd rødløk
• 1 hvitløksfedd
• 1 hasselnøtt
• 1 ts koriander
• 1 laurbærblad
• 2 fedd
• 1 ss pulverisert buljong
• 2 ss søt soyasaus
• 1 ss brunt sukker
• 200 ml vann

Hvordan lage

1. Pure sjalottløk, hvitløk, hasselnøtt og koriander.
2. Sauter krydderne til de er duftende, tilsett laurbærbladene og tilsett vann.
3. Tilsett kyllingelever med nellik, pulverisert buljong, søt soyasaus og brunt sukker.
4. Vent til den er kokt og vannet er redusert. Smak for å sjekke smak.
5. Server mens den er varm med ris.

pommes frites

Denne maten kan være en matbit etter å ha spist hovedmenyen. Basert på indonesiske matsammensetningsdata inneholder 100 gram poteter 347 kalorier og kan øke den lille barnas daglige energiinntak. Her er oppskriften:

Materialer

• 5 poteter
• 1 ss salt
• 2 fedd hvitløk
• 2 ss maisstivelse
• 500 ml vann til kokende poteter
• Matolje

Hvordan lage

1. Skrell potetene og skjær dem etter smak.
2. Vask kutte poteter til vannet renner klart, og tøm deretter.
3. Varm vannet i en kjele til det koker, tilsett hvitløk og salt, tilsett potetene i 3-5 minutter.
4. Fjern potetene, avløp, og sug deretter i isvann i 10 minutter til potetene ikke føles varme. Tøm til tørr.
5. legg maisenna i beholderen, legg deretter tørre poteter og rør jevnt.
6. Varm oljen over middels varme, vent til oljen er varm, og stek den til den er tørr.
7. Serveres varm og kan suppleres med saus.

2 år gammel småbarnsmatmeny

I en alder av 2 år begynner barna å prøve mange typer matvarer som ofte er usunne, spesielt når det gjelder snacks. Dette er en rimelig periode fordi han allerede kan smake på andre menyer, i motsetning til da han var baby.

For at næringsinntaket skal oppfylles av sunn mat, er det et eksempel på et 2 år gammelt spedbarns diett:

kyllingsuppe

Denne matoppskriften for småbarn kan brukes som en meny til frokost, lunsj eller når han er syk. Å spise mat med suppe vil gjøre halsen friskere. Her er ingrediensene til kyllingsuppen:

Materialer

• 1 ss kokosnøttolje
• 1 skiver løk
• 1 selleri
• 2 gulrøtter
• 500 ml kyllingkraft
• ½ kopp brun eller hvit ris (velg etter smak)
• 200 gram kyllinglår som er kuttet

Hvordan lage

1. Tilbered en kasserolle på komfyren, slå den på middels varme og ha kokosnøttoljen i den.
2. Når de er varme, sauter du løk, selleri og gulrøtter i 10-15 minutter.
3. Tilsett kyllingkraft, og varm den til kokepunktet.
4. Reduser varmen, legg deretter risen i en kjele og kok med buljongen til den blir til ris. Denne prosessen tar omtrent 40 minutter, og rører av og til slik at risen blir perfekt tilberedt
5. Etter halvkokt, tilsett kyllingen og rør til den er fullstekt.
6. Serveres varm.

Sjømatstekt ris

Denne matmenyen er ikke bare likt av småbarn, men også voksne. Sjømat rik på vitaminer og mineraler som er bra for din barns vekst og utvikling.

Materialer

• 2 ss kokosnøttolje
• 2 vårløk
• 2 fedd hvitløk
• 2 egg
• 100 gram skrelt og hakket reker
• 1 gulrot, skåret i små biter
• 2 grønne bønner, skåret i lengderetningen
• 1 selleripinne, tynt skiver
• 100 gram erter
• 2 ss soyasaus
• 2 ss søt soyasaus

Hvordan lage

1. Varm en stekepanne over middels varme, og tilsett deretter halvparten av oljen med egget og surr til eggene er hakket. Når du er kokt, overfør den til en tallerken.
2. Fortsett i samme skillet, tilsett olje og reker og kok til fargen har blitt oransje. Når du er kokt, overfør den til en tallerken med eggene.
3. Snu gulrøttene og sellerien, surr i 3-4 minutter til gulrøttene er møre. Overfør til en tallerken med egg og reker.
4. Sauter de skivede røde og hvite løkene til de er duftende. Deretter skriver du inn ris, reker, egg og gulrøtter som er tilberedt.
5. Tilsett soyasaus og søt, juster etter smak.

Avokadois

Denne smårollingsmenyen er absolutt foretrukket av småbarn på grunn av sin friske smak. Innimellom skader ikke det å gi den lille isen som en matbit for barn i henhold til smårollens spiseplan.

Her er popsicle-oppskriftene for småbarn i alderen 2 år:

Materialer

• 1 avokado
• 250 ml vann
• 2 ts sitronsaft
• 500 ml yoghurt eller melk (kan justeres etter barnets smak)

Hvordan lage

1. Mos avokado, vann og sitron ved hjelp av blender.
2. Etter det, bland det med yoghurt og rør til det er jevnt fordelt.
3. Legg isen i isstikkformen og oppbevar den inne fryseboks i 3 timer.
4. Når du fjerner isen fra formen, kjør varmt vann over utsiden av formen for å gjøre det lettere for isen å passere.
5. Server kaldt.

Meny for småbarn i alderen 3 år

Perioden med valg av mat stopper ikke i en alder av to år, men fortsetter fortsatt de neste årene, inkludert i det tredje året. Dette er det som gjør at du må se etter nye menyoppskrifter, slik at småbarnsmat fortsatt kan spises grådig av ham.

Basert på 2013 Nutrition Adequacy Rate (RDA) fra det indonesiske helsedepartementet, er kaloribehovet til barn i alderen 1-3 år 1125 kcal per dag.

Hvis du ser på kaloribehovet til barnet, er her et eksempel på en 3 år gammel smårettmeny som du kan prøve.

Skotel makroner

Kilde: Hero Supermarket

Denne menymenyen kan brukes som matbit på ettermiddagen mens du venter på middag, her er ingrediensene:

Materialer

• 200 gram makaroni
• 2 terninger gulrøtter
• 3 egg, pisk til det hvite og de eggeplommene er blandet
• 100 gram kjøttdeig
• 2 fedd hvitløk, grovhakket
• 300 ml UHT melk
• 2 ss margarin
• Smeltet ost
• Klype salt

Hvordan lage

1. Varm opp en skillet, tilsett margarin til den er smeltet, og saut hvitløk til den er duftende.
2. Rør inn gulrøtter og kjøttdeig til de er kokte eller brune.
3. Skriv inn UHT melk, ost og salt. Kok under omrøring, og slå deretter av ovnen og la den avkjøles.
4. Etter at kjøttblandingen er kald, tilsett makaroni og egg, rør til den er blandet.
5. Legg den i kakeformen, tilpass den til barnets spiseporsjon.
6. Damp i 30 minutter, server deretter mens den er varm.

makaroni og ost

Kilde: SuperValu

Denne matmenyoppskriften passer for småbarn som vil gå opp i vekt fordi den er laget av ingredienser som inneholder mye fett.

Materialer

• 200 gram makaroni
• 1 skje margarin
• ¼ løk
• 100 ml UHT melk
• 2 skiver smeltet ost
• 100 gram kjøttdeig

Hvordan lage

1. Kok makaronien til den er kokt, fjern den og tøm den.
2. Varm en stekepanne over middels varme, og tilsett deretter margarin til den smelter.
3. Skriv de skivede løkene til de er duftende, og tilsett deretter kjøttdeigen til den er brun.
4. Legg inn makaroni som er kokt, bland den med UHT melk og hakket ost.
5. Rør til teksturen blir litt mer kremete, ikke flytende.
6. Serveres varm.

Matmeny for småbarn i alderen 4 år

Basert på 2013 Nutrition Adequacy Rate (RDA) gitt av det indonesiske helsedepartementet, er energibehovet til barn i alderen 4-6 år 1600 cal per dag.

I en alder av 4 år ber den lille ofte om å få med seg mat til skoleartikler. Menyen som serveres kan absolutt ikke være for rik av frykt for å søle på turen, her er 4 år gamle småbarnsmatoppskrifter som du kan prøve

Spaghetti carbonara

Nudler kan være en erstatning for ris når den lille kjeder seg. Hvis du vil introdusere en ny smak, kan du prøve spaghetti carbonara kremete som en rett for ham, samt øke vekten til den lille.

Materialer

• 200 gram spaghetti
• 500 ml flytende melk
• 100 gram kjøttdeig
• ¼ løk, grovhakket
• 2 ss smør
• Klype salt
• Sopp buljong etter smak

Hvordan lage

1. Kok spaghetti i en panne til den er kokt, fjern og tøm.
2. Varm smøret i en stekepanne til det smelter, og surr løkene til de lukter godt.
3. Tilsett kjøttdeig til det er kokt eller brunet.
4. Legg inn den kokte spaghetti, tilsett melk og bland den med kjøttet. Bruk svak varme slik at den blir jevnt tilberedt.
5. Tilsett salt og soppbuljong etter smak etter din smaks smak.
6. Server på en tallerken og tilpass deg den delen av smårollets måltid. Ikke glem å dryss med ost for å øke den lille appetitten.

Kylling tek-tek nudler

Fortsatt fra nudelgruppen, denne gangen den indonesiske smaken av matoppskriften for småbarn i alderen 4 år, nemlig tek-tek nudler. Materialer og hvordan du lager dem er heller ikke vanskelig, her er retningslinjene.

Materialer

• 2 ss kokosnøttolje
• 300 gram eggnudler
• 1 fedd rødløk
• 1 hvitløksfedd
• 1 egg
• 200 gram kylling, kokt som er kuttet i små biter
• Sawi etter smak

Hvordan lage

1. Kok eggnudler i en panne til den er myk, fjern den fra varmen og avløp. Tilsett så soyasaus og rør til det er jevnt fordelt.
2. Varm kokosnøttolje i en stekepanne, tilsett deretter eggene og rør til de er smuldret.
3. Legg løk og hvitløk, surr til duftende.
4. Tilsett eggnudler, kylling, sennepsgrønnsaker og salt. Du kan legge til soyasaus hvis den lille liker søt mat. Rør godt om.
5. Serveres varm.

5 år gammel småbarnsmatmeny

Alder 5 år er tiden for barn å komme i barnehagen, og det er en utfordring for foreldre å lage enkle tiltak. Her er to matmenyoppskrifter for småbarn i alderen 5 år som kan brukes som lunsjalternativ.

Kjøttkuler

Denne maten er veldig godt egnet som en forsyning fordi det er lett for den lille å spise på skolen. Her er ingrediensene og hvordan du lager dem.

Materialer

• 300 gram kjøttdeig
• 50 gram makaroni
• 1 hvitløksfedd
• 1 ts salt
• ½ ts pepper
• 2 tomater
• ½ løk
• Klype salt
• 1 ss kokosnøttolje

Hvordan lage

1. For å lage tomatsaus, kok tomatene og løkene i ca 7 minutter og sil dem til de får en jevn tekstur.
2. For kjøttkuler kombinerer du kjøtt, hvitløk, salt og pepper og danner en flat, rund form som en burgerpatty.
3. Ha kokosnøttolje på en skillet, og kok deretter kjøttkulene til de er kokte.
4. I mellomtiden, for makaroni, kok det med varmt vann til det er kokt, fjern det og tøm det.
5. Tilbered en tallerken eller matboks og server kjøttkulene med pastaen.
6. Serveres varm.

Gimbap

Denne koreanske spesialmatmenyen kan brukes som inspirasjon til lunsjmenyen for småbarn på 5 år. Foruten å være lett for den lille å spise, er fargen på maten også attraktiv, slik at den kan øke barnets appetitt. Følgende er en materiell veiledning og hvordan du lager den.

materiale

• 3 ark tang eller nori
• 3 ss sesamolje
• 1 egg
• 1 gulrot
• 5 spinatblader
• 1 agurk
• 3 ss majones (kan justeres etter barns smak)

Hvordan lage

1. Kok risen til den er mykere, og la den stå til risen er litt varm.
2. Bland risen med sesamolje og salt etter smak, rør til den er blandet og la risen avkjøles.
3. Deretter forbereder du gimbapfyllet, som er en gulrotskive på størrelse med en kokt pinne, kok spinat en stund og grill pølsene og skjær i lengden.
4. Pisk eggene, og stek deretter som vanlig.
5. Tilbered en bambusrull, legg nori på den. Fordel deretter risen over nori, og la litt nori være igjen for å gjøre det lettere å rulle.
6. Skjær gimbap ca. 1 cm, klar til servering til den lille.

Du kan også ta med småbarnsmelk som UHT for ekstra ernæring. Kom igjen, se på den lille sin appetitt ved å tilby en variert meny!

x