Er det sant at drikking av vitamin C kan få magesyren til å stige?

Et annet navn på vitamin C er askorbinsyre, så det kan øke magesyren som også er sur. Er det imidlertid sant at det hver gang du drikker eller spiser som inneholder vitamin C, kan få magesyren til å stige?

Hva er vitamin C?

Vitamin C eller askorbinsyre er en av vitaminene som trengs av kroppen. Kroppen kan ikke produsere vitamin C alene, så du må få vitamin C utenfra kroppen, for eksempel fra mat, drikke eller kosttilskudd. Du trenger vitamin C for vevsvekst og reparasjon i kroppen. I tillegg er vitamin C også en antioksidant som kan beskytte kroppen mot celleskader forårsaket av frie radikaler.

Får vitamin C magesyre til å stige?

For personer som ikke har problemer med magesyre, kan det hende at inntak av store mengder vitamin C ikke gir noen problemer. Kroppen har allerede sitt eget system som regulerer syrebalansen.

Imidlertid er det annerledes for personer som har følsomme mager eller har magesyreproblemer. Vanligvis er matvarer som inneholder mye C-vitamin, som appelsiner og tomater, ofte assosiert med økt magesyre.

Dette er også i tråd med en anbefaling fra American College of Gastroenterology om at personer med acid reflux bør unngå visse matvarer som gjør symptomene verre.

Hvilke kilder til C-vitamin bør jeg unngå hvis jeg har syre-refluksproblemer?

Det bør understrekes at ikke alle sure matvarer og inneholder C-vitamin får magesyren til å stige direkte. Hvis du har sure oppstøt, betyr ikke det at du trenger å unngå all frukt og grønnsaker som inneholder vitamin C.

Hvis du føler at magesyren din har økt etter å ha spist mat som inneholder C-vitamin, bør du sannsynligvis unngå disse matvarene. Vanligvis bør du unngå de som har den mest sure smaken, for eksempel appelsiner, sitroner, limer og tomater.

I mellomtiden er frukt og grønnsaker som inneholder vitamin C med lavt syreinnhold som du fortsatt kan konsumere, vannmelon, melon, papaya, mango, banan, avokado, paprika, brokkoli, grønnkål og blomkål. Så det er ingen grunn til at de av dere som har mageproblemer ikke skal kunne dekke vitamin C-behovene dine. Mange matvarer inneholder vitamin C og inneholder lite syre.

De av dere som har mageproblemer, bør også unngå høye doser vitamin C-tilskudd. Store doser vitamin C i magen kan gjøre magen surere og forårsake det halsbrann(halsbrann) eller andre symptomer.

Hvor mye vitamin C trenger kroppen?

Sammenlignet med innholdet av vitamin C i kosttilskudd, trenger kroppen faktisk bare vitamin C i små mengder. I henhold til 2013 Adequacy Rate (RDA) trenger voksne kvinner bare 75 mg vitamin C, og voksne menn trenger 90 mg vitamin C. Sammenlign det med innholdet av vitamin C i kosttilskudd som vanligvis er mer enn 1000 mg.

Faktisk vil overflødig inntak av vitamin C senere bli fjernet av kroppen. Vitamin C er et vannløselig vitamin som blir utskilt av kroppen i overkant og ikke kan lagres i kroppen. Så du må oppfylle behovene til dette vitamin C hver dag. For de av dere som har mageproblemer, kan du få vitamin C fra matvarer som inneholder lite syre.