Hvordan vaske frukt og grønnsaker for å gjøre dem fri for plantevernmidler

Det er ubestridelig, frukt og grønnsaker du kjøper på markedet eller grønnsaksleverandører må inneholde plantevernmidler. Kjemikaliene som brukes til å drepe skadedyr i disse plantene, er fortsatt valget av frukt- og grønnsaksbønder i Indonesia for å forhindre avlingssvikt. Imidlertid, ikke vær redd for frukt og grønnsaker, pakk bonden, alt du trenger å gjøre er å vite hvordan du vasker frukt riktig slik at plantevernmidler som holder seg til frukt og grønnsaker går tapt.

Det er trivielt, men kanskje du har vasket frukt og grønnsaker uforsiktig. Finn ut hvordan du rengjør frukt og grønnsaker fra plantevernmidler nedenfor.

Frukt og grønnsaker holdt seg til de fleste skadedyrrestene

Bruk av plantevernmidler gir ofte fordeler og ulemper blant bønder og miljøaktivister, hvorav mange sier at rester av plantevernmidler på frukt og grønnsaker kan forårsake helseproblemer. Så det er ikke galt hvis du tror at plantevernmidler er farlige.

Forskning utført av Purdue University i Indiana, USA, fant at 98% av eplene inneholder rester av plantevernmidler eller rester og ligger på andreplass, okkupert av selleri så mye som 95%. Andre grønnsaker og frukt på forskningslisten inkluderer jordbær, fersken, druer, spinat, paprika, poteter, grønnkål og sennepsgrønnsaker.

Ifølge United States Department Agriculture som rapportert av ABC-nyheter, ble 90% av sprøytemiddelrester funnet i 8 populære frukter og grønnsaker i samfunnet. Bruk av plantevernmidler i Indonesia, ifølge Institutt for plantebeskyttelse, Gadjah Mada University (UGM), Andi Trisyono, som rapportert i Kompas er veldig bekymringsfullt.

Disse bøndene trenger klare retningslinjer for bruk av plantevernmidler, dosering og hyppighet av sprøyting fordi de ikke har ferdigheter i å lese og skrive for å forstå regler for plantevernmidler. Som et resultat økte de doseringen av plantevernmidler åtte ganger regjeringens anbefaling.

Hvordan vasker du frukt og grønnsaker slik at de er fri for plantevernmidler og bakterier?

Spis aldri frukt og grønnsaker uten å vaske dem først. Ikke bare er du redd for plantevernmidler, du må også være oppmerksom på skadelige bakterier og bakterier som salmonella og e.colli som ofte er tilstede i rå frukt og grønnsaker. Så hvordan rengjør du riktig frukt slik at du unngår sykdom? Dette er hvordan.

1. Vask hendene før du vasker frukten

Før du vasker frukt eller grønnsaker, er det lurt å vaske hendene først, det samme du bør gjøre når du er ferdig med å rengjøre frukten.

2. Skill frukt og grønnsaker med andre matingredienser

Skill alltid rå frukt og grønnsaker som du nettopp har kjøpt med mat som er klar til å spise eller kokt mat som er tilberedt. Dette er for å sikre at pesticideksponeringen ikke sprer seg til maten din.

3. Skjær den skadede delen

Blant alle fruktene og grønnsakene du kjøper, er det sikkert en ufullkommen utseende. Hvis noe av frukten eller grønnsakene er skadet, kan du velge og kutte dem først. Dette er for å sikre at det ikke er larver eller andre organismer i frukten eller grønnsakene, og at kniven din er ren.

4. Bruk rennende vann

Vask frukt og grønnsaker under rennende vann. Ikke legg vann i en beholder og vask det i beholderen. Denne metoden anbefales ikke.

5. Rengjør fra skitne deler

Rengjør alle deler av frukt og grønnsaker, ikke overse. Start med den skitneste delen.

6. Bruk en spesiell såpe til å vaske frukt og grønnsaker

For å sikre at frukt og grønnsaker er uten plantevernmidler, kan du også bruke naturlige produkter som kan brukes spesielt til vask av frukt og grønnsaker.

Se etter produkter som inneholder kalk som et antibakterielt middel som kan rense bakterier i frukt og grønnsaker.

7. Gni frukten

Bruk en børste til å skrubbe hardt smuss som smuss. Forsikre deg imidlertid om at børsten ikke er for grov, fordi den vil skade frukten. Bruk en myk børste. Hvis du vasker mykhudet frukt eller grønnsaker som tomater eller druer, gni forsiktig med hendene. Dette for å forhindre rifter i frukten.

8. Skyll frukt og grønnsaker

Etter at du har vasket frukt og grønnsaker og sørget for at de er rene for smuss og plantevernmidler. Skyll med rennende vann til det er rent.

9. Tørk og lagre frukten

Etter å ha forsikret deg om at det ikke er mer smuss eller plantevernmidler på frukt og grønnsaker, tørker du dem med et rent håndkle som ikke brukes til noe. Når den er tørr, legg frukten i en ren beholder.