Granola-oppskrift med lavt kaloriinnhold som du kan lage hjemme

For de av dere som ikke er kjent med granola, er denne maten en kombinasjon av fullkornsblandinger og andre korn og nøtter og tørket frukt. Granola er en god kilde til proteiner, karbohydrater og fiber for kroppen. I tillegg kan denne ingrediensen også være et alternativ hvis du trenger en rask og praktisk kilde til karbohydrater. Du kan bare tilsette melk med lite fett eller yoghurt for å konsumere den. Bortsett fra å bli konsumert direkte, kan granola også bearbeides til andre former for mat. Her er en granolaoppskrift du kan lage hjemme:

Ulike enkle å lage granolaoppskrifter på diett snacks

1. Granola bar fylt med frukt

Matlagingstid: 1 time

Del: 20-25 bar

Nødvendige materialer:

• 1 kopp hurtigkokt havre
• 140 gram mel
• 105 gram brunt sukker
• 1/4 ts natron
• 100 gr margarin
• 250 gram tørket frukt, som bringebær eller rosiner
• 40 gram hakkede pekannøtter
• 40 gram mandelskiver
• 40 gram hakkede valnøtter

Hvordan lage:

1. Kombiner havre, mel, natron og brunt sukker i en beholder.
2. Grovhakk margarin.
3. Rør alle ingrediensene til de er godt blandet.
4. Ta ½ ingrediensene som er blitt blandet tidligere og fordel dem i en beholder på 23 cm x 23 cm.
5. Dryss frukt på toppen.
6. Dryss den resterende havregrynblandingen på toppen, etterfulgt av nøtter.
7. Trykk lett på blandingen for å sikre at alle ingrediensene holder sammen.
8. Stek i ovnen med en temperatur på 177 grader Celsius i ca 30 minutter til toppen er brunet.
9. Fjern og tøm.
10. Klipp stolpene til den størrelsen du liker.

Næringsverdiinformasjon

Næringsinnholdet per porsjon (1 bar) er 149 kalorier, 8,25 gram fett, 148,3 gram natrium, 55,5 gram kalium, 18,25 gram karbohydrater, 6,58 gram sukker, 1,37 gram fiber, 1,86 gram protein, 0,7 milligram av jern og 30,1 milligram kalsium.

2. Choco granola kopper

Kilde: https://www.yummly.com/#recipe/Easter-Chocolade-Granola-Cakes-894884

Matlagingstid: 15 minutter

Del: 12 kopper

Nødvendige materialer:

• 100 gram mørk sjokolade
• 100 gram sjokolademelk
• 50 gram smør
• 150 gram pakket granola
• 12 stykker sjokoladeeggformet eller rund sjokolade
• 12 papirformede kakeformer

Hvordan lage:

1. Forbered 12 koppformede kakeskjær på brettet.
2. Skjær sjokoladen i biter og ha i en bolle med smøret på toppen.
3. Varm en bolle sjokolade i en kjele med vann
4. Rør sjokoladen til den er smeltet.
5. Fjern smeltet sjokolade og legg granolaen i den, rør til den er blandet.
6. Ta en spiseskje granola og sjokoladeblanding og legg den i kakeskjæren.
7. Legg den tilberedte eggformede sjokoladen på granolaen.
8. Oppbevares i kjøleskap
9. Legg den i en krukke for å nyte den som en uformell matbit.

Næringsverdiinformasjon

Næringsinnholdet per porsjon (1 kopp) er 250 kalorier, 17 gram fett, 105 gram natrium, 17 gram karbohydrater, 2 gram fiber og 10 gram protein.

3. Granola-kuler

Kilde: https://www.cookincanuck.com/no-bake-carrot-cake-granola-bites-recipe/?utm_campaign=yummly&utm_medium=yummly&utm_source=yummly

Matlagingstid: 15 minutter

Del: 22 granola baller

Nødvendige materialer:

• 1 ½ kopp gammeldags havre
• 50 gr umodne hakkede pekannøtter
• 1 ss malt linfrø
• 150 gram mandelsmør
• 3 ss honning
• ½ ts malt kanel
• ¾ kopp revet gulrøtter
• 65 gr rosiner

Hvordan lage:

1. Ha havre, pekannøtter og linfrø i en stor bolle, bland godt.
2. Kombiner mandelsmør, honning og malt kanel i en bolle, rør til den er blandet.
3. Tilsett revne gulrøtter og rosiner i den og rør igjen.
4. Bruk 2 ss hjelp til å ta blandingen og form den som en ball.
5. Legg granolaen som er dannet i et brett og dekk til med papir eller osteklut på toppen.
6. Sett i kjøleskapet i 1 time og server.

Legg granolaen i en lufttett beholder og legg den i kjøleskapet kan vare i opptil 1 uke.

Næringsverdiinformasjon

Næringsinnholdet per porsjon (1 ball) er 120 kalorier, 7 gram fett, 30 milligram natrium, 12 gram karbohydrater, 2 gram fiber og 3 gram protein.

Hvordan, interessert i å prøve granolaoppskriften ovenfor?

x