Innholdsfortegnelse:
Middag sies ofte å gjøre kroppen fett. Derfor er de fleste som er i ferd med å gå ned i vekt vanligvis motvillige til å spise middag. Faktisk har middagen uventede fordeler, vet du! For å holde ditt daglige matinntak balansert, hvor mye koster riktig porsjon til middag?
Hva er den ideelle middagsdelen?
En av fordelene med middagen er at den kan bidra med en rekke energi til kroppen. Spesielt fordi de neste timene, for å være presise til du spiser frokost neste morgen, ikke kroppen får noe mat og drikkeinntak i det hele tatt.
Ja, selv om du sover, trenger kroppen din fortsatt tilstrekkelig tilførsel av energi til å brukes som drivstoff. Dette er en av grunnene til at du plutselig kan våkne midt på natten og føle deg sulten.
Hvis du er bekymret for at du vil gå opp i vekt på grunn av for mye middag, bør du vite den ideelle porsjonen. Dr. Samuel Oentoro, MS, Sp.GK, som klinisk ernæringsspesialist ved MRCCC Siloam Hospitals, forklarte om de riktige middagsporsjonsreglene.
I følge ham er fordelingen av daglige måltidsporsjoner rundt 20-30 prosent til frokost, 40-50 prosent til lunsj og 20-30 prosent av det totale daglige kaloribehovet til middag.
Videre, hvis kaloribehovet ditt er 2000 kalorier per dag, bør din omtrentlige middagsdel være 20-30 prosent.
Med andre ord, sikte på at en maksimal del av middagen din skal være rundt 600 kalorier. Denne daglige målestokken for middagsstørrelse når imidlertid ikke umiddelbart gjennomsnittet for alle.
Årsaken er at alle har forskjellig alder, vekt, høyde og nivå av fysisk aktivitet. Noen av disse tingene bør bli en referanse for å bestemme den daglige måltidsdelen.
Så sørg for at du justerer din alder, vekt, høyde og daglige fysiske aktivitet for å få den ideelle middagsdelen.
For å gjøre det lettere for deg å beregne dine daglige kaloribehov, tilbyr Hello Sehat en kaloribehovsberegner som du kan bruke ved å trykke på lenken.
Eksempel på en middagsmeny etter kaloribehov
Sitat fra Balanced Nutrition Guidelines i følge Permenkes No. 41 av 2014, bør halvparten av innholdet på middagsplaten inneholde frukt og grønnsaker. Andelen grønnsaker må imidlertid være mer enn frukt.
I mellomtiden kan den andre halvdelen av tallerkenen fylles med basismat og tilbehør. Hovedmat har vanligvis grunnleggende ingredienser i form av karbohydrater, og tilbehør som inneholder mye protein. Enten animalsk protein eller de som stammer fra dyr, eller grønnsaker fra planter.
Hvis dette er kombinert med en 600 kalori middagsporsjon i henhold til 2000 kaloribehov per dag, er det et eksempel på middagsmenyen:
- Hvit ris: 135 gram (gr)
- Røring av kyllingkjøtt: 37 gr
- Pepes tofu: 20 gr
- Vegetabilsk lodeh: 100 gr
Som illustrasjon er her et illustrerende eksempel på fordelingen av porsjonene i ett måltid:
Kilde: Sains Kompas
En serveringsplate skal fylles med en rekke kilder til karbohydrater, proteiner, vitaminer, mineraler og litt fett.
Lansering fra det indonesiske helsedepartementet, dette er fordi det ikke er noen type mat som inneholder alle næringsstoffene kroppen trenger. Derfor er det veldig nødvendig å spise en rekke matvarer for å dekke kroppens behov hver dag.
x
