Innholdsfortegnelse:
- Hvordan helicobacter pylori forårsaker fordøyelsesproblemer
- Fordeler med kencur for å overvinne forskjellige fordøyelsesproblemer
- Hvordan lage urte-kencur selv hjemme
Mange mennesker vet ikke at en rekke fordøyelsesforstyrrelser som sår, flatulens og magesår kan være forårsaket av bakterielle infeksjoner, spesieltHelicobacter pylori. Disse bakteriene får mageslimhinnen til å bli betent og hovne opp, slik at magesyre lett kan stige.
For å forhindre at dette fordøyelsesproblemet blir verre, kan du konsumere jamu kencur som en alternativ behandling. Faktisk, hva er fordelene med kencur for fordøyelseshelsen vår, og hvordan lager du kencur-sopp selv hjemme? Sjekk ut full info i denne artikkelen.
Hvordan helicobacter pylori forårsaker fordøyelsesproblemer
Før du vet mer om fordelene med kencur for fordøyelseshelsen, er det lurt å først forstå hvordan de dårlige bakteriene Helicobacter pylori kan forårsake problemer i kroppen vår.
Helicobacter pylori-bakterier, forkortet H. pylori, er en bakterie som lever i slimhinnen i tarmveggen og magen. Det menneskelige fordøyelsessystemet er veldig surt, noe som ikke er ideelt for bakterier å reprodusere. For å komme rundt dette, utskiller H. pylori ureaseenzymet som omdanner urea til ammoniakk for å overleve. Som et resultat reduseres surheten i magen.
Disse bakteriekoloniene graver også ofte veggene i fordøyelseskanalen for å overleve. Det er derfor det er betennelse og åpne sår i fordøyelsesorganene. Denne betennelsen er vanskelig å helbrede, og forårsaker forskjellige fordøyelsesproblemer. Starter fra sår, magesår, diaré, til GERD.
Betennelse og sår forårsaket av H. pylori bakteriell infeksjon kan forårsake skade på cellene i fordøyelsessystemet. H. pylori sår på grunn av kronisk infeksjon har til og med blitt rapportert å være en risikofaktor for ikke-kardiell magekreft (forekommer i nedre del av magen).
Fordeler med kencur for å overvinne forskjellige fordøyelsesproblemer
Kencur, som har et latinsk navnKaempferia Galanga,inneholder en betydelig mengde cellegift og antibakterielle stoffer. Derfor har mange studier bevist at fordelene med kencur virkelig er effektive som et naturlig middel mot forskjellige fordøyelsesproblemer.
Takket være de antibakterielle egenskapene kan kencur hemme eller til og med stoppe veksten av de dårlige bakteriene Helicobacter pylori i magen. Faktisk har disse bakteriene muligheten til å gjemme seg fra immunforsvaret slik at de kan unnslippe å bli ødelagt.
En studie fant også at kencur kan forhindre erosjon eller skade på magen, som oppstår på grunn av betennelse som følge av infeksjon. For i tillegg til å være antibakteriell, er kencur også bevæpnet med betennelsesdempende egenskaper.
Hvordan lage urte-kencur selv hjemme
I Indonesia brukes kencur ofte som hovedingrediens for å lage urtemedisin kombinert med risvann, tamarind og brunt sukker eller javanesisk sukker. Du kan også tilsette salt, lime, nellik, sukker, kanel og vann. Slik lager du det:
- Lag risvann først, ved å suge risen i kokt vann i 4 timer. Etter det, tøm vannet.
- Skrell kencur og vask den ren.
- Uleg ris til den er knust, og tilsett deretter kanel og nellik.
- Kok alle disse ingrediensene i råtvann (eller rent ferskvann), tilsett brunt sukker og tamarind.
- Kok i 20 minutter til kokende, rør av og til.
- Du kan sile urtene før servering. Tilsett limejuice for å få den til å smake mer frisk.
Det er bedre å konsumere jamu nasi kencur umiddelbart etter å ha våknet, når magen fortsatt er tom, eller omtrent 1 time før du spiser.
Kencur kan også konsumeres på andre måter for å få fordelene, for eksempel ved å tygge den direkte og drikke varmt vann i retur. Du kan gjøre dette tre ganger om dagen.
Helsemessige fordeler av kencur stopper ikke i fordøyelsessystemet. Kencur som behandles til urtemedisin er også nyttig for å øke appetitten, overvinne kortpustethet, forkjølelse av hoste, hodepine, feber, hevelse, revmatisme, stressavlastning og så videre.
x
