Innholdsfortegnelse:
- Hva får noen til å få candida?
- Hvordan gjøres candida dietten?
- Mat å unngå på candida dietten
- 1. Sukker og søt frukt
- 2. Matvarer som inneholder gjær
- Mat må tilsettes
- 1. Matvarer som inneholder probiotika
- 2. Grønne grønnsaker
- Har denne dietten vist seg å være gunstig?
Candida er en type gjærsopp som faktisk eksisterer i menneskekroppen, hovedsakelig i tarmen. Imidlertid, hvis en overflødig mengde av denne soppen vil forårsake sine egne helseproblemer. Denne soppinfeksjonen kalles candidiasis, aka sopp.
Candidiasis påvirker oftest munn, ører, nese, tånegler, negler, mage-tarmkanalen og skjeden. Candidiasis symptomer varierer avhengig av infeksjonsområdet. Du kan ha røde eller hvite hudpletter som forårsaker kløe og irritasjon. Andre tegn inkluderer problemer med å svelge eller smerte.
Hva får noen til å få candida?
Anthony Salzarulo som helsepersonell i New York, sitert fra Health, sa at kroppen faktisk har en balanse av naturlig gjær som fungerer godt for helsen. Imidlertid, som nevnt ovenfor, kan en gjengroing av gjær være skadelig for kroppen.
Årsakene til at candida multipliserer inkluderer overforbruk av antibiotika. Antibiotika kan i utgangspunktet drepe noen gode bakterier og forstyrre balansen mellom dårlige og gode bakterier.
Cynthia Sass, RD, fra Health sier også at et svakt immunforsvar og dårlig matinntak, spesielt høyt sukkerinntak, også kan føre til at candida vokser over i kroppen din. Derfor er det et candida diett som har som funksjon å kontrollere og normalisere mikrobiombakteriene i tarmen.
Hvordan gjøres candida dietten?
Salzarulo mener at Candida-gjengroing i magen ofte skyldes tilstedeværelsen av overflødig sukker, hvete og meieriprodukter. Derfor bør du unngå noen matvarer laget av disse ingrediensene for å gjenopprette balansen i gjæren i kroppen din.
Salzarulo anbefaler å fokusere på hva som er tillatt i candida dietten, ikke på grenser for hvor mye du skal spise.
Mat å unngå på candida dietten
1. Sukker og søt frukt
Enhver mat som inneholder sukker kan forverre muggvekst i tarmene. Vær forsiktig med å spise kunstige søtningsmidler, fordi de kan endre balansen mellom gode og dårlige bakterier i tarmen.
Frukt inneholder også fruktosesukker som, hvis det konsumeres i overkant, kan utløse soppvekst. Bedre, spis frukt som sitroner, jordbær og kiwi som ikke inneholder for mye fruktose.
2. Matvarer som inneholder gjær
Alkoholholdige drikker er også forbudt på candida dietten fordi de inneholder gjær. Alkoholholdige drikker som vin lages ved å bruke gjær i prosessen. Andre matvarer som inneholder gjær inkluderer alderen ost, eddik, brød, bakevarer, bacon, sopp og matrester som har blitt oppvarmet mange ganger.
Mat må tilsettes
1. Matvarer som inneholder probiotika
Å spise mer probiotika for å øke antall gode bakterier i kroppen din er et av de viktigste punktene i candida dietten. I teorien vil disse gode bakteriene bidra til å undertrykke soppvekst i kroppen din. Du kan konsumere yoghurt eller andre matvarer som kimchi og oncom som kilde til probiotika. Et annet alternativ er at du kan ta et probiotisk tilskudd.
2. Grønne grønnsaker
Grønne grønnsaker inneholder ikke for mye gjær og inneholder vitaminer og jern for å øke immuniteten. Derfor er det ingenting galt med å øke inntaket av grønne grønnsaker i den daglige menyen. Enten det lages til grønnsaker eller saftes og bearbeides såsmoothies.
Har denne dietten vist seg å være gunstig?
Ifølge Mayo Clinic kan redusert forbruk av sukker og bearbeidet hvitt mel få en person til å føle seg bedre generelt. Imidlertid antas dette å være på grunn av endringer i kosten som skifter mot å konsumere mer fersk mat og fullkorn, ikke på grunn av forebygging av gjærvekst i fordøyelseskanalen.
x
