Myriade fordeler med vitamin B2 (pluss den beste kilden)

Vitamin B2 er en type vitamin som er nødvendig for vekst og er nyttig for normal cellefunksjon. Dette vitaminet, også kalt riboflavin, inneholder 1 av 8 B-komplekse vitaminer som er nødvendige for ulike kroppsutviklinger som hud, fordøyelseskanalen, blodceller og hjernefunksjon. Ja, fordelene med vitamin B2 for kroppen er mange.

Riboflavin virker ved å konvertere karbohydrater til adenosintrifosfat (ATP), som er kroppens muskelenergikilde. Ikke bare det, du kan få en rekke andre vitamin B2-fordeler ved å konsumere de beste kildene.

Fordeler med vitamin B2 for kroppen

Å ta vitamin B2 gir et utall fordeler for kroppen. Følgende er forskjellige fordeler som kan oppnås, inkludert:

1. Forhindre grå stær

Den første fordelen med vitamin B2 er for øyehelsen. Ifølge University of Michigan, USA, er dette vitaminet nødvendig for å beskytte glutation, som er en viktig antioksidantklasse i øyet. Så å spise mat rik på riboflavin kan redusere risikoen for grå stær. I tillegg forklarer National Library of Medicine at inntak av kosttilskudd som inneholder riboflavin og niacin også kan bidra til å forhindre grå stær.

2. Oppretthold en sunn livmor

Ifølge forskning utført ved University Women's Hospital, Heidelberg, Tyskland, hjelper riboflavin med å opprettholde en sunn graviditet. Forskerne fant at gravide kvinner som mangler riboflavininntak, risikerer å utvikle svangerskapsforgiftning. Svangerskapsforgiftning er en tilstand som oppstår under graviditet inn i den 20. uken, og som er preget av høyt blodtrykk hos gravide, selv om de ikke har hatt hypertensjon (høyt blodtrykk).

3. Behandle og forebygge migrene

En studie ved Humboldt-universitetet i Berlin fant bevis for at personer som opplevde migrene og tok høye doser riboflavin opplevde en reduksjon i symptomene. Noen andre bevis tyder også på at riboflavin i tillegg til å redusere symptomer og smerter under migrene, kan forkorte varigheten av migrene.

For å kunne behandle og forebygge migrene, forskriver leger vanligvis riboflavin i høye doser, som er omtrent 400 mg i en drink.

4. Oppretthold sunn hud og hår

Riboflavin spiller en rolle i å opprettholde kollagenivået i kroppen. Kollagen selv spiller en aktiv rolle i å opprettholde sunn hud og hår. Kollagen er nødvendig for å opprettholde hudens struktur for å holde seg ung og forhindre utseende av fine linjer og rynker som er tegn på for tidlig aldring.

5. Forhindre og overvinne anemi

Vitamin B2 hjelper til med å utføre syntesen av steoridhormoner og produksjonen av røde blodlegemer for å transportere oksygen til celler og bidra til å levere jern. Når du mangler vitamin B2, risikerer du å utvikle anemi og sigdcelleanemi fordi produksjonen av røde blodlegemer blir avbrutt.

6. Forhindre blokkering av blodkar

Den neste fordelen med vitamin B2 er å forhindre blokkering av blodkar ved å senke for høyt homocystein. Homocystein er en aminosyre produsert i menneskekroppen. Sitert fra WebMD, tar vitamin B2 kosttilskudd i 12 uker kan redusere homocystein nivåer med rundt 40 prosent hos noen mennesker.

7. Øk energi

Vitamin B2 brukes av kroppen til å konvertere mat til energi som er klar til bruk. Dette ene vitaminet hjelper til med å bryte ned protein i aminosyrer, fett og karbohydrater i form av glukose som kroppen vil bruke som energireserver.

Hvis du har mangel på vitamin B2, kan ikke molekylene i mat som karbohydrater, fett og protein fordøyes ordentlig. Som et resultat mangler kroppen drivstoff som vil gjøre deg mindre energisk og svak.

De beste matkildene som inneholder vitamin B2

Vitamin B2 er et vannløselig vitamin og skilles ut hver dag av kroppen. I tillegg kan kroppen bare lagre små mengder av dette vitaminet. Derfor anbefales det sterkt å spise en rekke matvarer som inneholder vitamin B2 hver dag, slik at kroppen fortsatt får de daglige fordelene med riboflavin. Følgende er forskjellige matkilder som er rike på vitamin B2, nemlig:

• Fisk, kjøtt og fjærfe (kylling, and)
• Kjøtt og kyllingelever
• Egg
• Meieriprodukter
• Avokado
• Rosiner
• Nøtter (inkludert mandler)
• Søtpotet
• Grønne grønnsaker som brokkoli, spinat, grønnkål
• Hele hvete (helkorn)
• Soyabønner og deres tilberedninger (inkludert tempeh, tofu, oncom og soyamelk)
• Laks
• Tang
• Sopp

Hvor mye vitamin B2 trenger kroppen?

For å høste fordelene av vitamin B2, må du få riktig mengde av dette vitaminet, ikke mer eller ikke mindre. Mengden daglig vitamin B2 som trengs avhenger av alder og kjønn på hver. Med henvisning til retningslinjene for ernæringsdekningsgrad (RDA) gitt av det indonesiske helsedepartementet, er dette det du trenger:

• Spedbarn og barn: 0,3 til 1,1 mg
• Voksne menn: 1,4 til 1,6 mg
• Voksne kvinner: 1,2 til 1,4 mg
• Gravide kvinner: ca. 1,7 mg
• Ammende mødre: ca. 1,8 mg

Rådfør deg alltid med legen din hvis du planlegger å ta B2-tilskudd for å supplere din daglige ernæring.

x