Innholdsfortegnelse:
- Hva er det oppmerksom spising?
- Hva er en del avoppmerksom spising?
- Mindful eating kan hjelpe deg med å gå ned i vekt
- Hvordan begynne å søke oppmerksom spising?
Spise er en aktivitet du absolutt gjør hver dag, en aktivitet du alltid venter på om morgenen, ettermiddagen og kvelden. Ofte vet du ikke hva og hvor mye mat du spiste i dag, spesielt hvis du spiste mens du gjorde andre ting. Denne vanen er farlig hvis den gjøres kontinuerlig fordi den kan føre til vektøkning som du ikke er klar over. Derfor trenger du bevissthet når du spiser, søker oppmerksom spising kan være nødvendig.
Hva er det oppmerksom spising?
Du må vite at å spise er en kompleks prosess som involverer sinnet og fordøyelsesorganene. Det tar omtrent 20 minutter etter å ha spist å føle seg mett. Så hvis du spiser for fort, er det mer sannsynlig at du savner følelser av fylde, som igjen vil overspise deg før du slutter å spise. For det må du utvise oppmerksomhet når du spiser. Dette er det som kalles med oppmerksom spising.
Mindful eating basert på bevissthet når du spiser, noe som betyr at du er fullstendig klar over hva du spiser, hvor mye, følelsene dine når du spiser, dine fysiske signaler når du spiser, og så videre. Mindfulness hjelper deg å gjenkjenne og håndtere følelser og fysiske opplevelser, som sult og fylde.
Hva er en del avoppmerksom spising?
Mindful eating involverer:
- Å spise sakte, noe som betyr at du ikke har det travelt med å tygge maten
- Å spise uten avbrudd, aktivitetene du gjør når du spiser, er bare å spise, ikke mens du gjør andre aktiviteter
- Spis bare når du føler deg veldig sulten og slutte å spise når du føler deg mett. Du kan fortelle de fysiske signalene kroppen din gir deg.
- Skille mellom ekte sult og ikke-sult, noe som kan utløse spising
- Engasjer sansene dine når du spiser, du tar hensyn til farger, lukter, lyder, teksturer og smak når du spiser
- Lær å håndtere skyld og angst over mat
- Formålet med å spise er å opprettholde den generelle helsen
- Vær oppmerksom på hvordan mat påvirker hvordan du har det
- Setter pris på maten du spiser
Mindful eating kan hjelpe deg med å gå ned i vekt
Mange eksperter har bevist det oppmerksom spising kan hjelpe til med vekttap og også hjelpe pasienter med å ta et bestemt sykdomsdiett. Lilian Cheung, ernæringsfysiolog og foreleser ved Harvard School of Public Health har bevist det oppmerksom spising kan hjelpe deg med å gå ned i vekt. I tillegg Stephanie Meyers, ernæringsfysiolog ved Dana-Farber Cancer Institute, bruker også oppmerksom spising i en kreftpasients diett på en rekke forskjellige måter.
Forskning viser også at å spise saktere og mer oppmerksomt mens du spiser kan hjelpe deg med å takle vektproblemer, og kan også føre til at du holder deg unna bearbeidet mat og annen mindre sunn mat.
En studie publisert av Journal of Obesity viser at oppmerksom spising kan hjelpe vekttap hos overvektige mennesker. Dette gjøres ved å endre spiseatferd og redusere stresset fra deltakerne som er involvert i denne studien.
I tillegg til å overvinne fedme, oppmerksom spising kan også brukes for å overvinne avvikende spiseatferd, for eksempel overspising. Mange studier er enige i dette resultatet. En av dem er forskning i tidsskrifter Spiseadferd som viser det oppmerksom spising effektiv i å redusere overspising og emosjonell spising.
Å endre måten du tenker på mat kan endre bevisstheten din, øke selvkontroll og positive følelser når du spiser. På denne måten kan din spiseadferd være mer kontrollert og planen din om å gå ned i vekt kan være mer vellykket.
Hvordan begynne å søke oppmerksom spising?
Hvis du vil prøve å bruke den, begynner du gradvis. Å fokusere og gjøre det oppmerksomt ved måltidene er nøkkelen til å øve oppmerksom spising.
Her er tips for å komme i gang oppmerksom spising:
- Før du tar et måltid, er det best å spørre deg selv om du virkelig er sulten akkurat nå? Er disse matene sunne?
- Spis sakte og ikke travelt
- Tyg maten grundig til den er veldig myk før du svelger den
- Unngå distraksjoner når du spiser, for eksempel å ikke se på TV, jobbe eller håndtere mobiltelefon Du. Forsøk alltid å spise ved middagsbordet for å unngå distraksjoner.
- Stillhet mens du spiser, ikke mens du snakker
- Fokuser på hvordan mat blir mett
- Slutt å spise når du føler deg mett
Til å begynne med, prøv å begynne å bruke disse tipsene en gang om dagen mens du spiser. Hvis du har gjort dette, kan du øke det til mer enn ett måltid om dagen. Over tid vil denne bevisstheten oppstå mer naturlig og bli en vane.
