Veiledning for å gjennomgå et 30-dagers sukkerfritt kosthold & bull; hei sunt

Overskudd av sukker kan ikke bare føre til fedme, men også øke kolesterol og blodtrykk, til risiko for kreft, diabetes og hjertesykdom. Faktisk dr. Joel Fuhrman, forfatter av The End of Dieting, rapportert av Daily Burn understreket at inntak av for mye sukker bør betraktes som farlig som røyking. For å bekjempe disse alvorlige risikoene så tidlig som mulig, kan du begynne å forplikte deg til et sukkerfritt kosthold. Se denne artikkelen for å finne ut hvordan.

Hva er maksimumsgrensen for sukkerforbruk per dag?

Grensen for daglig sukkerforbruk på papir anbefalt av Helsedepartementet i Indonesia per person er 50 gram, eller tilsvarende 5-9 ts per dag. Hvis det måles med tall, kan dette allerede se ut som "søthet". Men i virkeligheten kan det gjennomsnittlige inntaket være mange ganger mer enn det.

Mengden sukkerinntak av indonesere når faktisk 15 ts per dag - kanskje enda mer. Den gjennomsnittlige amerikaneren kan spise en overflod av sukkerholdig mat, uansett form, tilsvarende 22 ts sukker. Dette tallet er tre ganger mer enn det American Heart Association anbefaler.

Et sukkerfritt kosthold betyr ikke å slutte å spise sukker, det må bare være veldig begrenset

Generelt eliminerer ikke et sukkerfritt kosthold nødvendigvis sukkerinntaket helt. Imidlertid er det fortsatt behov for sukker av kroppen for å levere energi. Denne dietten handler mer om å begrense ditt daglige sukkerinntak til et minimum.

Sukkeret som er referert til her er inntaket av tilsatt sukker fra desserter, søte drikker, bearbeidet mat og lette snacks, til kunstig sukker som erstatning for vanlig sukker. Naturlig sukkerinntak, det være seg fra frukt eller grønnsaker, blir fortsatt tatt i betraktning - men hold også øye med mengden.

Når du er på et sukkerfritt kosthold, bør menn ikke konsumere mer enn 9 ts tilsatt sukker per dag, mens kvinner bør begrense inntaket til ikke mer enn 6 ts per dag.

En guide til et 30 dagers sukkerfritt kosthold

Et sukkerfritt kosthold som du følger så disiplin som mulig, vil hjelpe deg med å kontrollere ditt daglige sukkerinntak, og det er ikke engang mulig at dette til slutt vil bli en del av en permanent sunn livsstil. Her er trinnene:

De første 3 dagene

Noen ganger føles ikke rådene om å "begrense moderat" klare nok for folk flest. "Akkurat nok, hvor mye?" Videre anses disse tvetydige retningslinjene som ineffektive for personer som allerede er sukkeravhengige. For det understreker Brooke Alpert, en lisensiert diettist fra New York, at du bare fortsetter med det eliminere sukkerholdige matvarer fra kostholdet ditt i løpet av de første 3 dagene.

Dette inkluderer ikke å spise frukt, stivelsesholdige grønnsaker (f.eks. Mais, søtpotet, kassava), melk og dets derivater, hvete, samt alkohol. I utgangspunktet spiser du bare protein, grønnsaker og sunt fett. For eksempel frokost tre egg, lunsj 300 gram kylling / fisk / tofu med kokt grønnsakssalat, deretter middag med en lunsjlignende meny (300 gram protein) med et utvalg av mer fyllende grønnsaker, som grønnkål, brokkoli eller spinat. Snacks for hele dagen inkluderer 100 gram bønner, og drikker bare følgende tre alternativer: vanlig vann, vanlig te og bitter svart kaffe.

Fjerde til syvende dag

Etter 3 dagers suksess kan du legge til epler. Når du begynner å bli kvitt overflødig sukker, vil til og med epler og løk smake like søte som lollipops.

Fra og med fjerde til syvende dag kan du legge til ett eple eller meieriprodukt, som yoghurt eller ost, hver dag. Valget av meieriprodukter bør imidlertid være høyt fett (full fett) og usøtet (usøtet). Fett, fiber og protein bremser sukkeropptaket, så hvis du velger melk med lite fett, absorberer kroppen din sukker raskere.

Du kan også tilsette noen grønnsaker som inneholder mye sukker, som gulrøtter og erter, samt kjeks med høy fiber.

2. uke

I løpet av den andre uken kan du legge til en porsjon bær som er rik på antioksidanter og en ekstra porsjon melk. Du kan også legge tilbake karbohydratgrønnsaker, som mais, søtpoteter og appelsin squash.

I denne uken, du det er greit å spise fullkornsmat (full hvete) til middag. For en matbit, velg en frisk fruktsalat med lite sukker uten tilsetning av dressinger eller andre søtningsmidler. Frukt inneholder mye fiber og antioksidanter, som hjelper deg å gå ned i vekt og føle deg mett lenger.

Uke 3

For den tredje uken kan du legge til fullkorn som bygg, quinoa og havregryn, og til og med noen flere frukter inkludert druer og søte appelsiner. Hvis du vil, er det greit å drikke et glass rødvin og en unse mørk sjokolade hver dag denne uken.

Uke 4

Den siste uken med sukkerfri diett er i prinsippet den samme som vedlikeholdsfasen. Du bør opprettholde et sunt kosthold som er bygget fra første dag og fortsette å være forpliktet til å fortsette det.

I løpet av den fjerde uken kan du nyte to daglige porsjoner karbohydrater, som ris og brød. Du kan snack på smørbrød denne uken. Men svar også med fiberrike kjeks.

Å forkaste cravings er tillatt, men det er forhold

I fremtiden, etter å ha forpliktet deg til et 30-dagers sukkerfritt kosthold, kan du bare gi opp ønsket ditt. Men begrens bare et kakestykke eller en iskrem hvis ønsket om å "spise søt mat" ikke lenger er ustoppelig.

Etter å ha tilbrakt uker uten tilstedeværelse av tilsatt sukker i kostholdet ditt, vil smaksløkene tilbakestille "systemet" slik at du ikke lenger er følsom for søtheten av tilsatt og kunstig sukker, og dermed utvikler en appetitt for ekte sukker som er sunnere enn fersk mat. Dette er grunnen til at unne deg søtsaker i ny og ne ikke vil hindre dine forsøk på å komme tilbake fra bunnen av.

Etter den 30. dagen med et sukkerfritt kosthold, kan du konsumere alle typer frukt som vanlig.