Innholdsfortegnelse:
- Vitaminer og ernæring i Rujak
- 243 kalorier
- 12,3 gram fett
- 24,07 gram karbohydrater
- 11,98 gram protein
- Vitaminer og frukt næringsstoffer i Rujak
- 1. Mango
- 2. Ananas
- 3. Agurk
- 4. Jicama
- Innhold av vitaminer og næringsstoffer i peanøttsaus
Hvem kjenner ikke rujak? Denne tradisjonelle indonesiske maten er elsket fra små barn til voksne. I tillegg til den deilige smaken og friskheten, antas det ofte at kombinasjonen av forskjellige typer frukt og grønnsaker ledsaget av krydret peanøttsaus inneholder næringsstoffer og vitaminer, så det er bra for helsen. Kom igjen, la oss finne ut svaret.
Vitaminer og ernæring i Rujak
Vanligvis består rujak av forskjellige typer frukt og grønnsaker, som mango, ananas, agurk, kedondong, guava og bengkoang. Imidlertid har en 200 g porsjon rujak med peanøttsaus,
Næringsinnholdet i salaten kommer fra frukten i salaten. Vel, la oss se hva frukt er i salat og inneholder vitaminer i dem.
Vitaminer og frukt næringsstoffer i Rujak
1. Mango
Frukten som vokser i tropene finnes ofte i rujak. Den sure og søte smaken som oppstår, gir en følelse av friskhet i den tørre årstiden. En mango inneholder vanligvis 100 kalorier med vitamin A, vitamin C, folat, vitamin B og vitamin K og kalium. Du vet allerede at ernærings- og vitamininnholdet i rujak er veldig mye hvis det er mango og det er bra for helsen vår.
2. Ananas
Bortsett fra mango, brukes ananas ofte også som frukt i salat. En ananas har 82 kalorier og inneholder vitamin C, vitamin A, kalsium og jern. I tillegg har ananas også enzymet bromelain som er bra for fordøyelsen og akselererer nedbrytningen av mat i kroppen. Nå kan vitaminene og næringsstoffene i ananas være et mål på om salaten er næringsrik eller ikke.
3. Agurk
En ting som ikke skal være fraværende i salat er agurk. En agurk har vanligvis 45 kalorier og 11 gram karbohydrater. Noen av vitaminene i den støtter også fordelene med agurk som avføring, som vitamin C, vitamin K, kalium og magnesium.
4. Jicama
Denne frukten, som smaker søtere og friskere enn poteter, har lave kalorier. I tillegg gjør det høye vitamin C-innholdet jicama til en frukt med antioksidanter som er bra for kroppen. Innholdet av vitaminer og andre næringsstoffer i jicama er kalsium, kalium, fiber og protein som også kan fås fra denne frukten.
Fruktene ovenfor er de vi ofte møter i salat. Du vet også at frukt er en god kilde til vitaminer og næringsstoffer. Imidlertid er forbruket av rujak vanligvis ledsaget av en krydret peanøttsaus. La oss se hvilke vitaminer og næringsstoffer som er i en lojal venn når du spiser denne salaten.
Innhold av vitaminer og næringsstoffer i peanøttsaus
Peanøttsaus finnes vanligvis som et krydder i salat, satay eller grillet kylling. Har du noen gang tenkt at for eksempel en kombinasjon av frukt og grønnsaker med peanøttsaus i salat kan endre innholdet av vitaminer og næringsstoffer i frukt og grønnsaker?
En kopp peanøttsaus har vanligvis rundt 700 kalorier, 55 gram fett og 35 gram karbohydrater. Sett fra næringsinnholdet er peanøttsaus inkludert i "ganske bra". Imidlertid er overdreven inntak av peanøttsaus heller ikke bra for kroppen. I tillegg, hvis hovedmaten er slik som kylling eller kjøtt, vil den tilsette flere kalorier slik at den ikke blir balansert.
Innholdet av vitaminer og næringsstoffer i peanøttsaus blandet med frukt og grønnsaker vil sannsynligvis ikke endre fordelene med det som allerede er der. Derfor er rujak bra for forbruk så lenge det er i en porsjon som samsvarer med kaloribehovet til hver person.
x
