Juicer og smoothies, hvilken er bedre for kroppen?

Juice og smoothies er drinker som ikke bare er forfriskende, men også sunne for kroppen fordi de begge er laget av utvalgte frukter og grønnsaker. Det er ikke rart at mange regelmessig drikker juice eller smoothies som et alternativ for å dekke deres daglige ernæringsbehov. Men mellom de to, hvilken er bedre for kroppen, ikke sant? Drikker juice eller drikker smoothies? Sjekk ut vurderingene nedenfor.

Mellom juice og smoothies, som er lavere i kalorier?

Fruktjuice inneholder vanligvis mindre kalorier enn smoothies. Årsaken er at juice vanligvis bare lages med frukt eller grønnsaker (eller en kombinasjon av begge), med litt tilsatt sukker som søtningsmiddel.

I mellomtiden er teksturen til smoothies tettere enn juice fordi fortykningsmiddel vanligvis tilsettes, som yoghurt, melk, peanøttsmør, tofu, honning, chiafrø, proteinpulver og iskrem. Disse forskjellige tilsetningsstoffene bidrar til slutt til å øke kaloriverdien i ett glass smoothie. Så smoothies er faktisk ikke egnet som en drink for dine store måltidskammerater, fordi de kan formere for mange kaloriinntak i kroppen din.

Imidlertid, hvis du legger for mye sukker i juice, kan juice også bidra med et for stort antall kalorier, enda høyere enn hovedmåltidskaloriene.

Hva er høyere i protein?

Siden hovedingrediensene i juice bare er frukten eller grønnsakene du velger, vil proteininnholdet i ett glass juice sikkert være mindre enn i smoothies. Årsaken er at proteininnholdet i smoothies kommer fra fortykningsmidlet, enten det er melk, yoghurt, til melkeprotein.

Derfor, for de av dere som trenger ekstra høyt proteininnhold, kan smoothies være din drikke du velger hver dag. Men hvis du føler at proteinbehovet ditt er godt oppfylt av mat, er det å drikke juice det mest passende valget.

Hvilken er høyere i fiber?

Fiber er en komponent som trengs i daglig mat. Fiber spiller en rolle for å forbedre fordøyelsen, slik at du unngår forstoppelse, får deg til å føle deg mett lenger og hjelper med å kontrollere blodsukkeret og kolesterolnivået.

I utgangspunktet har både juice og smoothies lite fiber. Ja. Du får ikke så mye fiber som du finner i frisk frukt hvis du bare drikker juice eller smoothies.

Men hvis du må sammenligne, har smoothies fortsatt høyere fiber enn juice. Smoothie-blandinger inneholder ikke bare melk eller yoghurt med frukt, ofte blandes også smoothie med havre, eller nøtter og frø som chiafrø eller linfrø (linfrø) som en fiberforsterkning.

Hvilken er raskere å fylle opp?

Basert på tettheten av innhold og næringsstoffer, er smoothies mer i stand til å gjøre deg mett raskere og vare lenger. Fiberen i smoothies holder deg raskere mett, og proteinet hjelper deg med å holde magen full lenger. I mellomtiden er fyllingseffekten av juice mindre enn en smoothie.

Konklusjonen?

Både juice og smoothies er bra for helsen din. Hvis du vil velge hvilken, avhenger alt av kroppens behov og hvilke ingredienser du legger i brygget ditt.

Smoothies kan være en næringsrik og mettende erstatning for frokosten din. I mellomtiden kan juice være en distraksjon ved måltidene dine.

Det skal imidlertid bemerkes at både juice og smoothies ikke skal ha forrang for å spise fersk frukt / grønnsaker. Når du drikker fruktjuice eller smoothie, vil alle næringsstoffene være lettere å komme inn i fordøyelsessystemet, slik at det blir raskere absorbert av kroppen. Dette får blodsukkeret til å sveve opp. Ofte stigende blodsukker kan gjøre at fettnivået ditt også øker, noe som heller ikke er bra for langvarig helse.