Kjenn igjen de forskjellige andre navnene på sukker på etikettene på emballasjen

Hvor mange navn på sukker vet du? Hvis du hele tiden bruker sukker som en blanding av mat og drikke, viser det seg at det er mange andre navn på sukker som vanligvis vises på etiketter på matemballasje.

Vær forsiktig så du ikke blir lurt til ikke å se ordene "sukker". Selv om produktet fremdeles inneholder sukker, har det bare et annet navn. Så, hva er "pseudonymer" av sukker som ofte vises på etiketter på emballasje?

Hvorfor har sukker forskjellige navn?

Når du vil kjøpe et mat- eller drikkevareprodukt, hvor ofte sjekker du sukkerinnholdet i det? Hvis du ikke når som helst finner ordene "sukker" på en etikett på emballasjen, betyr det ikke at produktet er sukkerfritt.

Årsaken er at det er forskjellige andre navn på sukker som tilsettes matvarer, slik at de ofte forvirrer deg som kjøper. Forskjellen i navnet på dette sukkeret er fordi sukker behandles fra en rekke forskjellige kilder, slik at det behandlede sukkeret noen ganger har en annen smak og tekstur.

Food and Drug Administration i USA (FDA) sa at matprodusenter faktisk har blitt pålagt å liste opp alle ingrediensene i produktene. Imidlertid er det forskjellige andre navn på sukker, noe som gjør det vanskelig å oppdage sukker i matvarer og drikkevarer.

For det, bør du være mer forsiktig når du leser etiketter på matemballasje. Dette er fordi hvert sukker som blandes i mat og drikkevarer, vil påvirke antall kalorier som kommer inn i kroppen.

Hva er de andre navnene på sukker som ofte vises på etikettene på emballasjen?

Under behandlingen av pakket mat og drikke er sukker en viktig komponent som nesten alltid tilsettes for å forbedre smak, tekstur og holdbarhet for disse mat- og drikkevareproduktene.

Selv om det ofte er skrevet under et annet navn, er det viktig at du vet hva andre navn er for sukker. Rapportering fra Healthline-siden, det er minst 56 typer andre navn på sukker som ofte vises på etiketter på emballasjen til matvarer.

Noen av de som er oppført nedenfor er imidlertid de vanligste:

Sukrose
Maissirup med høyt fruktosenivå
Agavesirup
Sukkerroer
Melasse / sort stropp melasse
brunt sukker
Buttert sirup
Rørsukker
Karamell
Castor sukker
Demerara sukker
Sukkerkonfektører / melis
lønnesirup
Sorghum
Råsukker / råsukker
Raffinerisirup
Byggmalt
Dextrin
Mais sirup / mais sirup
Dekstrose
Glukose
Malt sirup / malt sirup
Maltose
Risirup / rissirup
Fruktose
Galaktose

Hvordan vet du om det er tilsatt sukker i mat- og drikkevareprodukter?

For de av dere som reduserer sukkerforbruket, kan det ukjente sukkerinnholdet i matvarer og drikkevarer i pakker ødelegge helseplanen din. Noen av følgende enkle måter kan hjelpe deg med å oppdage typen sukker og hvor mye:

1. Kontroller sukkerinnholdet

Ikke alle pakkede mat- og drikkevarer angir tydelig sukkerinnholdet på ernæringsfakta eller næringsverdiinformasjon, for eksempel på en etikett ernæringsfakta ovenfor. De fleste produktene viser vanligvis bare tall Totalt karbohydrat.

Løsningen, du kan sjekke sammensetningen av ingrediensene som i neste trinn.

2. Kontroller ingrediensens sammensetning

For å finne ut sukkerinnholdet i et mat- eller drikkevareprodukt, er neste måte å sjekke ingredienslisten. Jo høyere innhold av en ingrediens, blir den vanligvis plassert i begynnelsen av sekvensen av sammensetningen av materialet.

Så hvis du ikke finner den totale sukkerinformasjonen på ernæringsfaktaimidlertid sukker er skrevet i begynnelsen eller i den innledende sekvensen i sammensetningen av ingrediensene eller ingredienser, betyr det at sukkerinnholdet i produktet er ganske mye.

Finn også ut om "sukker" eller "andre sukkernavn" er på listen. Jo flere andre navn på sukker som vises, jo høyere sukkerinnhold i produktet.

3. Sammenlign produkter

Når du vet mengden og innholdet av sukker i mat- og drikkevareproduktene du skal kjøpe, kan du prøve å sammenligne det med flere andre produkter for å finne ut hvilke produkter som har mindre sukkerinnhold.