Innholdsfortegnelse:
- Hva er et alkalisk kosthold?
- Hva er fordelene med et alkalisk kosthold?
- Veiledning for å gjennomgå et alkalisk kosthold
- Er det noen risiko fra et alkalisk kosthold?
Det er ingenting galt med å starte en diett for å ha en ideell kroppsvekt. Akkurat nå tenker du på å bli med på et alkalisk kosthold, som publikum har snakket om nylig. Han sa at denne dietten har mange fordeler for kroppens helse. Det er imidlertid en god ide å først lese fullstendig informasjon om alkaliske dietter i denne artikkelen - fra retningslinjene til å vurdere fordeler og risiko. Har alle lov til å følge denne dietten?
Hva er et alkalisk kosthold?
Et alkalisk kosthold er et kosthold som utføres ved å konsumere alkalisk mat. Eksempler på alkalisk mat er vannmelon, cantaloupe, mango, pære, pasjonsfrukt, epler, druer, avokado, bananer, dadler, spinat, brokkoli, hvitløk, ingefær, tomater, bønner, kål, selleri, agurker og sitron. Bortsett fra å være basisk, er disse matvarene også beriket med vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter.
Hva er fordelene med et alkalisk kosthold?
Menneskekroppen er generelt basisk fordi den har en pH mellom 7,35 og 7,45. Imidlertid kan helseproblemer, som diaré, nyreproblemer og andre lidelser, gjøre kroppens pH til syre. Et ubalansert pH-nivå kan ha en negativ innvirkning på helsen, hvorav den ene er en økt risiko for hjertesykdom og forskjellige bein-ledd-muskelsykdommer.
Et alkalisk kosthold tar sikte på å gjenopprette kroppens pH-balanse. Et balansert pH-nivå spiller en viktig rolle i å øke veksthormonproduksjonen. Hos kvinner etter overgangsalderen kan økt veksthormon bidra til å opprettholde hjertefunksjonen og øke hjernens kognitive evne til å tenke og huske. Bortsett fra å være god for å nøytralisere kroppens pH, er alkaliske matvarer gode for å forhindre hypertensjon og risikoen for hjerneslag.
I tillegg kan kroppens pH-nivå som går tilbake til alkalisk hjelpe bedre absorpsjon av vitamin D og magnesium. Optimal inntak av vitamin D kan bidra til å redusere smerter i ryggraden.
Spesielt for personer som er i cellegift, kan et alkalisk kosthold hjelpe kroppen til å absorbere stoffet mer effektivt. Årsaken er at effektiviteten til noen kjemikalier som epirubicin og adriamycin vil være mer effektiv når det gjelder å arbeide i et alkalisk pH-miljø. I tillegg kan effekten av cellegift også forårsake celledød. Risikoen for disse bivirkningene kan øke hvis kroppens pH er sur. Derfor kan et alkalisk kosthold bidra til å forhindre eller redusere risikoen.
Dette alkaliske dietten er også ansett som effektiv som en detox måte å kvitte seg med alle slags fremmede stoffer som er giftige for kroppen. På den måten vil kroppen føle seg sunnere og bedre.
Veiledning for å gjennomgå et alkalisk kosthold
Det er egentlig ingen trinnvis guide for å følge denne dietten. Alt du trenger å gjøre er å spise mer alkalisk mat i forholdet 4: 1 med andre matvarer. Du kan bruke brun ris til å erstatte hvit ris for hvert store måltid.
Tjue minutter før lunsj og middag som vanlig kan du spise fersk frukt, som bananer og epler. Unngå imidlertid sur mat mens du er på et alkalisk kosthold. Eksempler på mat som er sure er ost, kylling, hermetisk kjøtt, melk, alkohol og brus. I gjennomsnitt inneholder disse matvarene en pH på 2-3 som ytterligere kan forstyrre kroppens pH-balanse.
Er det noen risiko fra et alkalisk kosthold?
Selv om det har en myriade av fordeler for kroppens helse, tar et alkalisk kosthold ikke hensyn til inntaket av protein som faktisk er mye inneholdt i alkaliske matvarer (kjøtt, melk og melkeavledede produkter).
Faktisk trenger kroppen fortsatt proteininntak for å fungere normalt. Mangel på protein på sikt kan faktisk være skadelig for kroppens helse. For å omgå dette kan du velge andre kilder til animalsk protein, for eksempel fisk eller skinn uten kylling kombinert med forskjellige grønnsaker når det er tid for å spise. Spis kjøtt så mye som mulig bare 2-3 ganger i uken.
x
