Hjem Ernæringsfakta Solsikke: olje, frø og helsemessige fordeler
Solsikke: olje, frø og helsemessige fordeler

Solsikke: olje, frø og helsemessige fordeler

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Solsikke eller planter som har latinske navn helianthus annus, opprinnelig funnet å ha kommet fra Nord-Amerika. Med en lys gul farge og en form som ligner solen, har denne typen blomster fordeler som kan oppnås fra oljeinnholdet og frøene, vet du. Hva er de helsemessige fordelene med denne solformede blomsten?

Fordeler med solsikkefrø

Solsikkefrø eller kjent som kuaci, er en god ernæringskilde som inneholder vitamin E, som også er kjent som gamma-tokoferol. Vitamin E er en kraftig antioksidant som finnes i mange nøtter og frø, hvorav dverg er en av dem. Funksjonen til mange kjente antioksidanter er å bekjempe skader på frie radikaler i kroppen.

I tillegg, for de av dere som liker å spise snacks, er det bra for å forbedre hjertehelsen. Hvorfor det? Fordi stoffene i vannet kan redusere LDL-kolesterol og også er i stand til å forhindre hypertensjon.

1. Hjelper med å bekjempe osteoporose og muskelkramper

Det høye innholdet av magnesium i vannmeloner kan balansere kroppens kalsium- og kaliuminnhold på en balansert måte. Da er magnesiuminnholdet i stand til å forhindre tap av bein og bidrar til å redusere kronisk hodepine, forstoppelse og muskelkramper.

2. Hjelper med å opprettholde sunn hud

Studier har vist at antioksidanten vitamin E er veldig nyttig for å holde huden myk og sunn. I tillegg holder lipidinnholdet i essensielle fettsyrer fra vannmelon også huden hydrert og fri for solskader og forurensning.

3. Forhindre diabetes

Næringsstoffene i vannmelon kan bidra til å stoppe piggene og blodsukkerdråpene som mange mennesker opplever som et resultat av kosthold for høyt i sukker, raffinerte korn, sukkerholdige drikker og bearbeidet mat. For eksempel er fordeler med magnesium funnet å ha en beskyttende effekt mot risikoen for å utvikle type 2-diabetes.

Solsikkefrøolje fordeler

En diettretningslinje fra Department of Health and Human Service i USA sier at fettkilden i solsikkeolje kan være nyttig for å redusere risikoen for hjertesykdom og opprettholde en balansert kroppsvekt. Fordi de fleste solsikkeoljer i utgangspunktet inneholder umettet fett og er et næringstett inntak.

Solsikkeolje behandles vanligvis fra solsikkefrøekstrakt. Denne oljen brukes vanligvis som et middel mot forstoppelse og for visse matlagingsingredienser. Følgende er to viktige fordeler som du kan få utvunnet olje som også er laget av kuaci:

1. Betennelsesdempende

Kviser oppstår når det er overflødig olje i folliklene under huden og den blir smittet av bakterier. Vitaminer A, C, D, E og essensielle fettsyrer som er tilstede i solsikkefrøolje gir et beskyttende lag som forhindrer huden i å komme i kontakt med bakterier. På grunn av dette fungerer solsikkeolje også som et effektivt middel mot kviser, og bruken av denne oljen kan påføres direkte på huden.

2. Rik på omega 6

Hver 1 spiseskje solsikkeolje inneholder minst 8,9 gram linolsyre, som er seks flerumettede (omega-6) fettsyrer. I følge Linus Pauling Institute, Denne typen fett er en viktig del av et sunt kosthold. For å få fordelene med omega-6 trenger vi 11 til 14 gram omega-6 per dag.


x

Solsikke: olje, frø og helsemessige fordeler

Redaktørens valg