Innholdsfortegnelse:
Ris har blitt den viktigste maten for indonesiske mennesker. Det er ikke komplett hvis du spiser uten ris. Noen mennesker hevder også at hvis du ikke har funnet ris, er det som om du ikke har spist. Men mange sier også at å spise ris gjør deg søvnig.
Følelser av søvnighet og svakhet etter å ha spist kan være en av kroppens reaksjoner på de kjemiske endringene i fordøyelsessystemet. Dette betyr at det er normalt for alle. Er det imidlertid sant at å spise ris gjør deg søvnig? Finn ut fakta nedenfor.
Ernæringsinnholdet i hvit ris
Hvit ris er en god kilde til kalorier. En kopp hvit ris inneholder omtrent 165 kalorier. De fleste kaloriene i ris kommer fra karbohydrater, med et karbohydratinnhold på 35 gram per porsjon.
Fordi den inneholder mye karbohydrat og kaloriinnhold, er hvit ris vanligvis hovedmatmenyen. Som en type stiftmat kan hvit ris gi en stor energikilde for kroppen.
Ris inneholder også 3,3 gram protein. For ikke å glemme, inneholder hvit ris mange mineraler og vitaminer som er gunstige for kroppen som vitamin D, jern, fiber, kalsium, riboflavin og tiamin.
Hvorfor er det så søvnig å spise ris?
Ris er en mat som inneholder høye karbohydrater. Ris har også en høy glykemisk indeksverdi. Den glykemiske indeksen er en standard som brukes til å måle hvor raskt visse matvarer øker blodsukkernivået.
Dette er det som får døsighet til å vises etter å ha spist ris. Hvordan kan det være slik? Dette er fordi menneskekroppen vil reagere på næringsinntaket den får.
Kroppen krever enorm energi for å bryte ned karbohydratkomponenter som deretter blir absorbert av kroppens celler. Denne prosessen kan utløse en økning i blodsukkeret i kroppen. Så, slik at det ikke er for mange sukkernivåer i kroppen, vil bukspyttkjertelen da produsere et hormon som kalles insulin.
Insulin kan øke tryptofannivået i hjernen. Videre vil tryptofan øke nivåene av hormoner kalt serotonin og melatonin.
Disse to hormonene er nært knyttet til utseendet på døsighet. Serotonin får deg til å føle deg rolig og komfortabel. I mellomtiden er melatonin i seg selv et hormon som vil produseres slik at kroppen kan hvile. Så ikke bli overrasket om at etter at du har spist ris, spesielt i store porsjoner, vil du føle deg trøtt.
Hvordan forhindre?
Selv om å spise ris gjør deg søvnig, betyr det ikke at ris ikke er bra i det hele tatt. Du kan fortsatt spise ris uten å bekymre deg for å bli søvnig. Her er tips for å forhindre døsighet etter å ha spist ris som du kan bruke.
- Spis brun ris, brun ris eller svart ris som et alternativ til stiftmat. Disse typer ris har en lavere glykemisk indeksverdi enn hvit ris. På grunn av det kan du fortsatt spise ris uten frykt for å bli umiddelbart søvnig.
- Innlemme mer protein som fisk eller kylling i kostholdet ditt. Du kan også spise sunne typer fett som avokado, nøtter, tofu og frø.
- Hvis du føler deg svimmel eller søvnig etter å ha spist ris, kan du prøve å gå i 20 minutter. Å gjøre fysiske aktiviteter vil øke energinivået i kroppen og avverge døsighet.
- Drikk nok vann, fordi mangel på vann kan gjøre deg enda svakere. Det anbefales å drikke omtrent åtte glass vann per dag.
- Ikke spis for mye ris. Prøv å balansere måltidene med andre næringsstoffer som fettfattig protein, vitaminer, mineraler og fiber.
x
