Innholdsfortegnelse:
- Næringsinnhold i melk
- Er det sunt å bare drikke melk til frokost?
- Når er den beste tiden å drikke melk?
Om morgenen velger mange å drikke melk til frokost. Dette gjøres fordi melk er veldig praktisk, enkel og rask å tilberede. Bare ved å drikke melk, føler en person seg mett nok, så de er klare til å utføre sine aktiviteter. Men er denne vanen sunn? Her er forklaringen.
Næringsinnhold i melk
Før du diskuterer videre drikkemelk til frokost, enten det er sunt eller ikke, bør du først identifisere næringsinnholdet i melk. Indonesiske matsammensetningsdata utgitt av Helsedepartementet ga melk som inneholder protein og forskjellige vitaminer og mineraler. Følgende er innholdet i 100 gram fersk kumelk.
- Kalorier: 61 kalorier
- Protein: 3,2 gr
- Fett: 3,5 gr
- Kabohydrat: 4,3 gr
- Kalsium: 143 mg
- Fosfor: 60 mg
- Jern: 1,7 mg
- Natrium: 36 mg
- Kalium: 149 mg
- Kobber: 0,02 mg
- Sink: 0,3 mg
- Vitamin A: 39 mcg
- Betakaroten: 12 mcg
- Vitamin B1: 0,03 mg
- Vitamin B2: 0,18 mg
- Vitamin C: 1 mg
Kalsium i melk er bra for menneskers beinhelse, mens kalium er bra for å opprettholde normalt blodtrykk. Det lave kaloriinnholdet og det høye proteinet gjør denne drikken god for de som er på diett.
Er det sunt å bare drikke melk til frokost?
I følge Dr. Dhanvantri Tyagi fra India kaller drikkemelk til frokost om morgenen ikke bra, da den er for tung å fordøye. Han foreslår at man bruker melk om natten like før sengetid.
Ifølge ham fungerer melk som et beroligende middel. Serotonininnholdet i det er beroligende og gjør det enkelt for folk å sovne. Kalsiumabsorpsjon skjer også om natten når kroppen ikke gjør noe.
På den annen side sa Claire St John, en ernæringsfysiolog fra USA, at på grunn av det høye næringsinnholdet kan drikkemelk til frokost bidra til å dekke daglige ernæringsbehov. En studie viser at noen som drikker melk med frokostblandinger om morgenen får næringsstoffene kroppen trenger i forhold til de som ikke spiser melk og frokostblandinger.
Imidlertid minnet Claire også viktigheten av å spise annen mat til frokost, som f.eks pai, havregryn med bananer og valnøtter, eller varm ris.
Selv om det er ganske mettende, kan bare drikke melk til frokost gjøre noen sultne raskt. Dermed er det bedre å spise mat med balansert næringsnivå til frokost for å møte ernæringsbehovene for en mer komplett kropp.
Når er den beste tiden å drikke melk?
I utgangspunktet avhenger den beste tiden å drikke melk av hva målet ditt er for å drikke melk. Som Dr. Dhanvantri Tyagi, hvis melk hjelper til med å sovne raskt, er det bra å konsumere om natten før du legger deg. Ikke drikker melk til frokost.
Når det gjelder noen som går ned i vekt og legger muskler, bør ikke drikke melk gjøres til frokost, men det kan gjøres etter trening.
Årsaken er at proteinrike drikker som melk kan øke stoffskiftet og øke mettheten etter å ha spist. Dermed vil en person ikke spise mange matvarer som automatisk reduserer inntasting av kalorier i kroppen.
I tillegg kan drikke melk etter trening støtte muskelvekst og øke kroppssammensetningen. Men husk at hvis du drikker for mye melk kan det føre til vektøkning.
Bortsett fra dette hevdes det også at melk er bra for fordøyelsessystemet. Det er imidlertid ingen angitt tid, enten til frokost eller andre tider, for å drikke melk for de som ønsker å forbedre fordøyelsessystemets helse.
x
