Innholdsfortegnelse:
- Hva er grensen for forbruk av sukker per dag?
- Hva er grensen for saltforbruk per dag?
- Hva er grensen for forbruk av fett per dag?
- Hva om du bruker for mye sukker, salt og fett?
I dag kan du ofte finne folk rundt deg som er overvektige. Dette kan skyldes dårlige spisevaner. De fleste er ikke oppmerksomme på hva som kommer inn i kroppen deres gjennom mat. Spis hva som helst så lenge du er mett, mange tenker slik. Dette kan selvfølgelig være dårlig for helsen.
En av tingene som bidrar mye til denne helsepåvirkningen er forbruk av sukker, salt og fett per dag. Så du må vite hvor mye sukker, salt og fett du trenger per dag.
Hva er grensen for forbruk av sukker per dag?
Sukker er den viktigste energikilden i kroppen, så du må konsumere sukker hver dag. Imidlertid bruker mange mennesker sukker. I tillegg støtter antallet matvarer og drikkevarer som inneholder tilsatt sukker også ditt overflødige forbruk av sukker per dag.
Likevel, ifølge WHO, trenger kroppen din bare sukker mindre enn 10% av det totale energiinntaket eller tilsvarende 50 gram sukker per dag (hvis ditt daglige energibehov er 2000 kalorier / dag). Basert på det indonesiske helsedepartementet er det anbefalte daglige sukkerforbruket i henhold til aldersgrupper:
- 1-3 år gammel: 2-5 ts
- Alder 4-6 år: 2,5-6 ts
- 7-12 år: 4-8 ts
- Over 13 år og voksne: 5-9 ts
- Seniorer: 4-8 ts
Hva er grensen for saltforbruk per dag?
Hver gang du lager mat, må du tilsette salt for å gjøre matlagingen din mer deilig. Ikke bare det, forskjellige pakkede matvarer inneholder også skjult salt (natrium). Så saltinntaket kan overstige dine daglige behov. Selv om det faktisk er behov for natrium i salt for å opprettholde væskebalansen i kroppen, kan overflødig inntak av natrium også være farlig.
Derfor anbefales det at du begrenser saltinntaket til 5 gram per dag (2000 mg natrium) eller tilsvarende 1 ts per dag for voksne. For yngre aldre eller barn er behovet for salt per dag mindre enn voksne.
Hva er grensen for forbruk av fett per dag?
Fett er faktisk også nødvendig av kroppen. Fett er også en kilde til energi for kroppen, det er også nødvendig for hormon- og genregulering, hjernefunksjon og absorpsjon av fettløselige vitaminer. Fettet i kostholdet ditt gjør at maten smaker deiligere. Dette gjør at du liker å spise fet mat fordi de er bedre. Så du skjønner ikke at fettforbruket ditt er for stort.
WHO anbefaler et fettinntak på ikke mer enn 30% av det totale energiinntaket per dag. Dette tilsvarer 67 gram fett per dag, hvis ditt totale energibehov per dag er 2000 kalorier. Eller tilsvarende 5-6 ss olje per dag.
Faktisk har Helsedepartementet i Indonesia gitt anbefalinger for å begrense forbruket av sukker, salt og fett. Denne forbruksgrensen er kjent som G4G1L5 så lett å huske av mange mennesker. G4G1L5 er grensen for sukkerforbruk så mye som 4 ss / dag, salt så mye som 1 ts / dag, og fett så mye som 5 ss / dag. G4G1L5 er ment for voksne for å forhindre risikoen for ikke-smittsomme sykdommer (PTM).
Hva om du bruker for mye sukker, salt og fett?
Overdreven inntak av sukker, salt og fett kan føre til at du går opp i vekt, noe som kan føre til ikke-smittsomme sykdommer (PTM), som diabetes, høyt blodtrykk, hjertesykdom, kreft.
Som du vet, kan overdreven sukkerinntak i lang tid føre til at en person går opp i vekt eller er overvektig. Dette øker risikoen for å utvikle diabetes. Ukontrollert diabetes kan da føre til hjertesykdom og nyresykdom.
Hvis du har overflødig saltinntak, kan dette øke risikoen for å utvikle høyt blodtrykk, hjertesykdom og hjerneslag. På samme måte kan overflødig fettinntak føre til fettakkumulering i kroppen, som deretter kan føre til dannelse av plakk i blodårene. Dermed får dette blodårene til å trekke seg sammen, og kan igjen føre til hjertesykdom.
x