Hvor mange porsjoner frukt og grønnsaker skal være på en dag?

Spiser du frukt og grønnsaker hver dag? Ja, du må ha hørt rådet om å spise frukt og grønnsaker mange ganger før. Du kan til og med ha brukt det, ved å tilsette grønnsaker i kostholdet ditt og spise frukt som matbit. Men hvor mye spiser du? Er det i samsvar med bestemmelsene som skal være? Her er en guide for å spise riktig frukt og grønnsaker.

Hvor mange porsjoner frukt og grønnsaker om dagen anbefales?

Verdens helseorganisasjon og det indonesiske helsedepartementet har bestemt den ideelle frukt- og grønnsaksdelen for friske mennesker, nemlig:

Del av å spise frukt

I løpet av en dag må du konsumere minst 150 gram frukt. I 150 gram frukt kan du få 150 kalorier og 30 gram karbohydrater.

En porsjon frukt tilsvarer et lite rødt eple, eller en middels oransje, eller en melonskive eller en liten gul banan. Du kan dele fruktrasjonen i flere måltider, enten tre eller flere.

Hvis du for eksempel bestemmer deg for å fullføre fruktrasjonen i tre måltider, kan du spise en porsjon frukt om gangen. Du kan også endre type frukt du spiser, jo mer utvalg av frukt du spiser, jo bedre ernæring.

Del av å spise grønnsaker

Grønnsaker har en større porsjon, du må bruke minst 250 gram grønnsaker, tilsvarende to og en halv porsjon. B

husker du med beregningen av en porsjon? Ser du, en porsjon grønnsaker er det samme som et glass vegetabilsk stjernefrukt som er kokt og tappet for vann. Du kan dele den inn i tre måltider. For eksempel, om morgenen spiser du en halv porsjon grønnsaker, spiser en porsjon på ettermiddagen og bruker den resterende porsjonen om natten.

100 gram eller ett glass spinat, grønnkål, aubergine, kål, blomkål, brokkoli og grønne bønner, inneholder 25 kalorier, 5 gram karbohydrater og 1 gram protein. Når det gjelder rød spinat, har melinjo-blader, unge jackfrukt, kassava-blader og papaya-blader høyere kalorier i størrelsen 100 gram, som er omtrent 20 kalorier, 10 gram karbohydrater og 3 gram protein.

Imidlertid kan du fritt spise agurk, brønnkarse, reddik eller øresopp, da disse grønnsakene ikke har kalorier.

Hvorfor er andelen av å spise mindre frukt enn den delen av grønnsaker?

I samsvar med prinsippene for balansert ernæring gitt av Helsedepartementet, må du spise mye grønnsaker og nok frukt.

Hvorfor må du spise mer grønnsaker mens du bruker bare nok frukt? Faktisk har grønnsaker og frukt samme næringsverdi, inneholder mye vitaminer, mineraler og fiber. Men vær forsiktig med frukt, for noen typer frukt har mye sukker.

Sukkeret i frukt kalles fruktose, et enkelt karbohydrat som kan øke blodsukkeret. Jo mer moden frukten er, jo høyere mengde fruktose og glukose forårsaker en søt smak.

For noen grupper av mennesker - for eksempel personer med diabetes mellitus - må dette vurderes fordi å spise veldig søt frukt kan få blodsukkeret til å stige raskt. Dette betyr ikke at det er dårlig å spise frukt, men du bør følge de anbefalte frukt- og grønnsaksdelene som er bestemt - for normale, sunne mennesker. Hvis du har en viss medisinsk tilstand, er det mulig at andelen av frukt og grønnsaker vil være forskjellig fra en sunn person.