Innholdsfortegnelse:
- Fiskeolje kan senke høyt kolesterol, ikke sant?
- Vær oppmerksom på hvordan du lager fisk for å holde den nyttig
- Hvis jeg ikke liker fisk, hvordan kan jeg få omega-3 fettsyrer?
- Kan fiskeoljetilskudd forårsake bivirkninger?
Høyt kolesterol er en dårlig helsetilstand. Denne tilstanden kan gjøre deg mer sannsynlig å få hjertesykdom og hjerneslag. Derfor gjør mange mennesker forskjellige anstrengelser for å redusere høye kolesterolnivåer i kroppen. En måte er å ta fiskeoljetilskudd. Men er det sant at fiskeolje kan senke kolesterolet?
Fiskeolje kan senke høyt kolesterol, ikke sant?
Fettet i fisken er forskjellig fra fettet i andre dyr. Fett i fisk er i form av to flerumettede fettsyrer, nemlig dokosaheksansyre (DHA) og ekosapentanoat (EPA) som inngår i omega-3-fettsyregruppen. Disse omega-3 fettsyrene er oppnådd av fisk fra marin vegetasjon som kalles fytoplankton som mat, som fisken deretter lagrer i kroppsfettet.
LES OGSÅ: Kolesterolsenkende medisiner: Er de effektive for å senke kolesterolet?
Omega-3 fettsyrer finnes i fisk i forskjellige mengder, avhengig av hvor fisken får maten fra og hvor mye fett som er lagret i fiskens kropp. Derfor inneholder noen fisk mer omega-3 fettsyrer, som laks, makrell, sardiner, sild, tunfisk og ørret.
Omega-3 fettsyrer i form av DHA og EPA, som finnes i fisk, er kjent for å være veldig bra for hjertets helse. Blant dem kan omega-3-fettsyrer forhindre arytmier (uregelmessige hjerteslag), redusere betennelse og risikoen for blodpropp, lavere triglyseridnivå og høyt blodtrykk, og øke HDL-kolesterol.
Imidlertid kan omega-3 fettsyrer faktisk ikke brukes til å senke LDL-kolesterol. På grunn av det faktum, kan omega-3 fettsyrer litt øke LDL-kolesterolnivået. Denne endringen er veldig liten, fra 3 til 10%. På den annen side kan omega-3 fettsyrer også øke LDL-størrelsen din, der en større LDL-størrelse kan gi fordeler for hjertehelsen din. Omvendt kan et mindre mål på LDL-kolesterol øke risikoen for å utvikle aterosklerose.
Så det er mer nøyaktig å si at omega-3 fettsyrer kan hjelpe deg med å redusere høye nivåer av triglyserider i blodet, ikke for å senke dårlig kolesterol (LDL). Triglyserider er en type fett i kroppen, og høye nivåer av triglyserider i kroppen kan også øke risikoen for hjertesykdom eller hjerneslag.
Vær oppmerksom på hvordan du lager fisk for å holde den nyttig
Noen av fordelene med fisk kan gå tapt når de tilberedes feil. Steke fisk ved å steke den rett eller belegge den i mel og steke den kan gjøre fisken rik på mettet fett og transfett. Matlaging av fisk med smør kan også redusere næringsstoffer og øke mettet fett og kolesterolinnhold i fisk.
Så, hva er den beste måten å lage fisk på? Den beste måten å lage fisk på, slik at du kan få fordelene i den, er å lage den ved å dampe eller grille.
American Heart Association anbefaler at personer som har eller står i fare for å utvikle hjerte- og karsykdommer eller hjertesykdommer, samt friske mennesker spiser en rekke fisk minst to ganger i uken. Vær imidlertid forsiktig med kvikksølvinnholdet i fisk. Det er best å unngå sverdfisk, kongemakrell og tilefish, da de har veldig høyt kvikksølv enn andre fisker.
LES OGSÅ: Høye triglyserider, ikke mindre skadelige enn kolesterol
Hvis jeg ikke liker fisk, hvordan kan jeg få omega-3 fettsyrer?
Du kan få omega-3 fettsyrer fra fiskeoljetilskudd. En studie viser at inntak av 900 mg omega-3 fettsyrer daglig i omtrent 6 måneder kan føre til 4% reduksjon i triglyseridnivået i blodet. Den mest effektive dosen av omega-3-fettsyrer som brukes i mange studier for å senke triglyseridnivået er mellom 2-4 gram. Du kan få denne dosen fra fiskeoljetilskudd.
Personer med hjertesykdom bør konsumere 1 gram omega-3 fettsyrer daglig, som kan fås fra fisk, kosttilskudd eller en kombinasjon av begge. I mellomtiden bør personer med høye triglyseridnivåer i blodet konsumere 2-4 gram omega-3-fettsyrer hver dag, men helst etter råd fra en lege.
Å ta fiskeoljetilskudd høyere enn 3 gram kan forårsake indre blødninger hos noen mennesker. Så hvis du vil ta fiskeoljetilskudd for å senke triglyseridnivået, er det best å først konsultere legen din om hvilken dose du bør ta.
Personer med svært høye triglyseridnivåer (mer enn 500 mg / dL) kan ha størst nytte av å ta fiskeoljetilskudd som inneholder omega-3 fettsyrer. Det er imidlertid enda bedre hvis du også tar et balansert kosthold, i tillegg til å ta fiskeoljetilskudd.
Kan fiskeoljetilskudd forårsake bivirkninger?
Imidlertid er fiskeoljetilskudd medisiner som absolutt har bivirkninger hvis de ikke brukes riktig. Bivirkningene som kan være forårsaket av fiskeoljetilskudd er:
- Fiskeoljetilskudd kan føre til at du kaster opp, får diaré, buk og har en fiskelukt i munnen.
- Det svært høye inntaket av omega-3 fettsyrer som du kan få i fiskeoljetilskudd kan redusere blodets evne til å koagulere normalt.
Derfor anbefaler mange eksperter at du spiser fisk som inneholder omega-3 fettsyrer 2-3 ganger i uken i stedet for å ta fiskeoljetilskudd.
LES OGSÅ: Årsaker og risikofaktorer for prostatakreft
x