Er det sant at å spise honningkake er sunnere enn å drikke honning? & bull; hei sunt

Mennesker har brukt honning fra birøkt i veldig lang tid på grunn av sin søte og sunne smak. Men visste du at honningkake eller honningkake også kan konsumeres? Selv om det ikke er like populært som honning, viser det seg at fordelene med bikake ikke er mindre viktige for helsen, spesielt for å opprettholde utholdenhet.

Hva er honningkake og hvordan er den forskjellig fra honning?

Honeycomb er en del av en honeycomb med tverrsnittsform med et sekskantet mønster av celler. Honeycomb er laget av bier som bruker honningssaft. Den har veldig lite vanninnhold, i motsetning til vanlig honning, så den ser tettere ut og har mye saft. Honeycomb inneholder også ren honning i hver celle, som ikke berøres av menneskelig inngripen når du tar og behandler honning.

LES OGSÅ: 8 fordeler med å spise rå honning

Mens honning bare brukes som søtningsmiddel, kan bikake være mat med en søt smak, men har en tendens til å være trygg for oral helse. Honningssaften i bikaken inneholder også vitamin A og C som er bra for huden slik at den kan brukes som ingrediens i kremer og såper.

Næringsinnhold i honningkake

Honeycomb inneholder ca 391 kalorier per 100 gram, og inneholder umettet fett som er bra for helsen. Det største næringsinnholdet i bikake er natrium (563 milligram) og mineraler som kalium (115 milligram) med et totalt karbohydrat på ca 89 gram. I tillegg inneholder honningkake en liten mengde kostfiber og protein, som hver er 3 gram.

Selv om de blir konsumert sammen med honning, har honningkake mengden og typen næringsinnhold som er mindre. Honning og honning saft har flere kalorier, sukker, vitaminer og mineraler som kalsium og jern, men inneholder lite natrium sammenlignet med bikake. Både honning og bikake har ikke mettet fett og transfett, så det er ingen kalorier fra fett.

Helsemessige fordeler av bikake

Her er noen av fordelene som kan oppnås når du bruker honningkake:

Fremskynde sårheling - Ren honning inneholdt i bikake er rik på vitaminer og mineraler kalium som er nyttige for å reparere skadede celler og akselerere helbredelse. I tillegg har honning naturlige antimikrobielle egenskaper som er nyttige for å forhindre bakteriell infeksjon i det skadede vevet.
Styrker motstanden i luftveiene - I tillegg til å forhindre bakteriell infeksjon i sår, kan inntak av bikake ved tygging forhindre infeksjon og styrke luftveiene i bihulene og rundt nesen. Hvis det er gjort for å kurere influensa, kan honningkake konsumeres flere ganger om dagen eller tygges i munnen i noen timer til influensasymptomene avtar eller ca 4 til 6 timer.
Opprettholde oral helse - De antibakterielle stoffene i bikaken er også nyttige for rengjøring og helbredelse av tenner og tannkjøtt. I tillegg kan den unike bikakestrukturen og honningssaften i den bidra til å fjerne plakk på tennene og styrke tannkjøttet.

LES OGSÅ: 7 måter å bruke honning til å behandle kviser

Hjelper med å balansere kolesterol - Som kilde til umettet fett, er bikake nyttig for å øke HDL-nivået. En klinisk studie i 2004 (som rapportert av Livestrong.com) viste at fett fra bikake kan redusere andelen LDL med ca 21-29%.
Hjelper glukosemetabolismen - Som et viktig næringsstoff for menneskekroppen brukes glukose som hovedingrediens for energi. Honeycomb og honning saft den inneholder har en unik alkoholforbindelse som kan hjelpe glukosemetabolismen ved å redusere overflødig insulinnivå hos personer med insulinresistente tilstander som de med diabetes.

Vær oppmerksom på farene ved å spise for mye bikake

Honeycomb og honning saft som har en tendens til å være vanskelig å fordøye og kan utløse fordøyelsesbesvær hvis de konsumeres for mye og for ofte. Det var ett tilfelle av gastrisk obstruksjon i 2009 på grunn av rutinemessig bikakeforbruk i to måneder. Som et resultat kan honning og bikakesaft akkumuleres i magen og forårsake obstruksjon og blokkering av fordøyelseskanalen til tarmen, noe som krever kirurgi for å løse det.

Selv om det ennå ikke er kjent nøyaktig hva som er den sikre grensen for inntak av bikake, er det nødvendig å vite arten av bikakekomponentene som har saft og svært lite vann som vil gjøre det vanskelig for fordøyelsessystemet å bryte ned. Begrens derfor delen av bikakeforbruk til ca 100 gram i ett måltid, fordi det kan dekke en femtedel av det daglige kaloribehovet (391 kalorier). Sørg for ikke å konsumere det hver dag, eller til en grense på tre ganger per uke.

LES OGSÅ: Hvorfor kan ikke babyer få honning?