Innholdsfortegnelse:
- Hva er majssirup med høy fruktose?
- Hva er farene med majssirup med høy fruktose?
- 1. Øker risikoen for fedme
- 2. Øk risikoen for diabetes
- 3. Øk andre helseproblemer
Liker du å konsumere søte drikker i emballasje eller brus? Disse drikkene inneholder vanligvis et kunstig søtningsmiddel kalt majssirup med høy fruktose. Vel, denne sirupen med høy fruktose er det som gjør at drikken du liker er helseskadelig. Hva er farene med majssirup med høy fruktose?
Hva er majssirup med høy fruktose?
Høy fruktose eller mais sirup maissirup med høyt fruktosenivå (HFCS) er et kunstig søtningsmiddel laget av maissirup. Du kan se dette navnet mye hvis du ser på ingrediensene som ofte er oppført i emballasje med mat eller brus.
Maisirup med høy fruktose inneholder karbohydrater med en sammensetning på 50% glukose og 50% fruktose. Glukose er den enkleste formen for karbohydrat og er kroppens viktigste energikilde. Glukose er veldig enkel å bruke av alle kroppsceller.
I mellomtiden er fruktose en type karbohydrat som ofte finnes i frukt naturlig. Fruktosen i majssirup med høy fruktose omdannes av kroppen til fett og lagres i leveren i form av glykogen. Hvis kroppen trenger det, vil dette glykogen omdannes til glukose for bruk som energi.
Fruktose er faktisk ufarlig for kroppen. Imidlertid gir høy fruktose mais sirup vanligvis overflødig fruktose inntak til kroppen din. Det er dette som gjør majssirup med høy fruktose skadelig for kroppen hvis den konsumeres i overkant.
Hva er farene med majssirup med høy fruktose?
Dessverre inneholder brusene du bruker vanligvis søtningsmidler fra majssirup med høy fruktose. Ikke bare litt, det høye fruktose maissirupinnholdet i brus kan være så overdreven at dette har en negativ innvirkning på kroppen.
Noen av farene ved høy fruktose mais sirup for helsen er:
1. Øker risikoen for fedme
I utgangspunktet kan inntak av store mengder søt mat eller drikke faktisk øke risikoen for fedme. Videre forbruk av søte drikker som inneholder majssirup med høy fruktose.
Som nevnt tidligere kan forbruk av majssirup med høy fruktose føre til overdreven fruktoseinntak i kroppen. Hvor lagres overflødig fruktose i kroppen i form av fett. Dette er fordi fruktose metaboliseres i leveren. Denne prosessen kan absolutt føre til opphopning av fett i kroppen, noe som resulterer i vektøkning og til og med fedme.
En annen teori eksisterer som sier at vektøkning er forårsaket av fruktose som ikke stimulerer produksjonen av insulin og leptin. Hvor, begge er det som hjelper til med å regulere kroppsvekt og matforbruk.
2. Øk risikoen for diabetes
Overdreven inntak av majssirup med høy fruktose kan øke opphopningen av magefett og føre til insulinresistens. Begge disse tingene kan da føre til at du utvikler type 2 diabetes mellitus.
Regelmessig inntak av majssirup med høy fruktose kan føre til at insulin ikke reagerer godt på karbohydratforbruket. Dermed er kroppens celler mindre i stand til å metabolisere og fordøye karbohydrater. Hvis dette skjer over lang tid, kan det føre til en økning i insulin- og blodsukkernivået.
3. Øk andre helseproblemer
Forbruk av majssirup med høy fruktose har også vært knyttet til mange andre sykdommer, som irritabel tarm, metabolsk syndrom, hjertesykdom og noen kreftformer. Overflødig fruktose i kroppen har vist seg å forårsake betennelse, noe som kan føre til flere av disse sykdommene. Høye insulinnivåer forårsaket av overskudd av fruktose kan også utløse tumorvekst.
x