Farene ved øyeblikkelig nudler hvis de konsumeres for ofte & bull; hei sunt

Hvilken mat ser du vanligvis etter når det regner? Øyeblikkelige nudler, ikke sant? Spesielt når det serveres kokt kombinert med noen skiver cayennepepper. Øyeblikkelige nudler kan faktisk ha blitt favorittmaten til de fleste indonesere, spesielt ombordstigning av barn i slutten av måneden. Men kjenner du farene ved øyeblikkelig nudler hvis du spiser dem for ofte?

Øyeblikkelig nudler er en av matvarene som er bearbeidet. Bearbeidet mat er ikke bare mat som er ferdig og deretter oppvarmet igjen. Bearbeidet mat er mat som har blitt endret fra sin opprinnelige form til en ny form av helse-, glede- eller andre årsaker. Prosesser som kan forekomme i matproduksjon inkluderer kjøling, matlaging, oppvarming og tørking. Farene ved øyeblikkelig nudler hvis de spises for ofte, er knyttet til de mange kjemiske prosessene og tilsetningen av andre ingredienser som ikke er bra for helsen.

Farene ved øyeblikkelig nudler for helsen

Bearbeidede matvarer tilsetter vanligvis bare salt, sukker og fett for å gi dem en mer deilig smak, samt gjøre dem holdbare og kan lagres i lengre tid. Noen ganger kan tilsetning av noen av disse ingrediensene også påvirke utseendet på bearbeidet mat, det kan til og med øke folks ønske om å spise den.

Men med tilsetning av dette sukkeret, vil selvfølgelig også fettet i disse bearbeidede matene øke, og næringsinnholdet i det er absolutt ikke mye. Så farene ved øyeblikkelig nudler på kroppene våre hvis de spises for ofte inkluderer:

1. Metabolisk syndrom

Forskning utført av Hyun Shin, avslørte at kvinner som bruker øyeblikkelig nudler to eller flere ganger i uken, har høyere risiko for å utvikle metabolsk syndrom sammenlignet med de som ikke spiser øyeblikkelig nudler.

Denne studien ble utført på 11 000 voksne i alderen 19 til 64 år. Deltakerne ble bedt om å rapportere hva de spiste, og deretter vil en liste over disse matvarene bli klassifisert av forskerne. Dette metabolske syndromet oppstår på grunn av det høye innholdet av natrium og usunt mettet fett, som finnes i øyeblikkelige nudler.

2. Diabetes

Øyeblikkelige nudler er laget av maida. Maida er bearbeidet hvetemel som har gjennomgått en prosess med sliping, raffinering og bleking. Ifølge legen Simran Saini, ernæringsfysiolog ved Fortis Hospital i New Delhi, er maidaen i øyeblikkelige nudler bare et tilsetningsstoff som ikke har noe næringsinnhold annet enn å være rik på smak. Slik at forbruk av Maida bare vil føre til fedme.

I tillegg har maida også høyt sukkerinnhold slik at forbruk av maida kan øke blodsukkeret ditt. Når du tar maida, vil bukspyttkjertelen umiddelbart frigjøre insulin for å fordøye det, noe som bør ta litt tid. Denne tilstanden kan føre til hevelse og potensielt type 2-diabetes.

Hvordan håndtere farene ved denne øyeblikkelige nudelen?

Lisa Young, ernæringsfysiolog og professor ved New York University, sa at øyeblikkelig øyeblikkelig nudler fremdeles kan konsumeres, og helseeffektene de forårsaker kan fortsatt kontrolleres. Trikset er å ikke konsumere det hver dag, kontrollere den delen du spiser ved hvert forbruk, og du bør kombinere presentasjonen med andre matvarer som ikke er bearbeidet og sunnere mat, som grønnsaker og egg.