Innholdsfortegnelse:
- Hvor viktig er det å drikke melk for eldre?
- Hvor mye melk skal eldre drikke?
- Se opp, melk inneholder også høyt sukker og fett
Vanen med å drikke melk er identisk med barns fordi de anses å trenge mye ernæring for å støtte deres vekst og utvikling. Så hva med eldre som har stoppet veksten, må de fortsatt drikke melk? Hvor mye melk skal eldre forbruke per dag?
Hvor viktig er det å drikke melk for eldre?
Kanskje du allerede vet at melk er en av de største kildene til kalsium og vitamin D. Kroppen trenger begge typer næringsstoffer for å gjøre bein sterkere og forhindre sprøhet.
Hos barn antas melk å bidra til å akselerere veksten. Hva så med foreldrene som har sluttet å vokse? Melk har flere fordeler for eldre mennesker, nemlig:
- Å drikke melk kan redusere bentap. Kalsium og vitamin D i melk kan gjøre at bein blir tettere, og dermed forhindre sprø bein. I bare ett glass melk med lite fett inneholder 306 mg kalsium, som kan bidra til å dekke det daglige kalsiumbehovet ditt.
- Bra for hjertehelsen. Melk inneholder også kalium, som er et næringsstoff som spiller en rolle i blodtrykket. Ulike studier har vist at økende kaliuminntak er effektivt for å redusere risikoen for hjertesykdom.
- Forhindre slitasjegikt. En studie publisert i Arthitis Care & Research sier at å drikke melk regelmessig kan forhindre forkalkning av ledd.
- Oppretthold muskelmasse. Problemet som eldre ofte står overfor er tap av muskelmasse. Dette kan overvinnes ved regelmessig inntak av melk fordi melk er en god proteinkilde. Dette må imidlertid ledsages av fysisk aktivitet.
Hvor mye melk skal eldre drikke?
Egentlig er det ingen regel om hvor mye melk eldre skal konsumere. Så langt gir melk behovet for kalsium, vitamin D, protein og kalium som kan fås fra andre matkilder.
Så lenge kalsiumbehovet ditt kan oppfylles, trenger du ikke å konsumere melk for ofte. I følge det indonesiske helsedepartementet er kalsiumbehovet for mennesker over 50 år 1000 mg kalsium per dag.
Så hvis du ikke liker melk, trenger du ikke bekymre deg. Du kan få alt kalsium, vitamin D og protein ved å spise annen mat. De fleste animalske matvarer har disse næringsstoffene. I tillegg kan du også finne kalsium i grønne bladgrønnsaker, som brokkoli, grønnkål og spinat.
Se opp, melk inneholder også høyt sukker og fett
Imidlertid kan eldre ikke være uforsiktige eller bare drikke noen form for melk. For i melk er det også høyt innhold av sukker og fett. For mye sukker kan gjøre eldre blodsukkernivåer høye og i fare for diabetes.
Melk som inneholder høyt sukker anbefales ikke til drikking av personer som har diabetes. Disse matvarene vil bare gjøre tilstanden verre. I tillegg inneholder litt melk fett som heller ikke er bra for hjertet og blodtrykket.
Du kan velge melk som inneholder lite sukker og også lite fett. Det faktiske behovet for melk er tilpasset din helsetilstand. Foreløpig er det flere spesielle melk beregnet på eldre som har visse sykdommer. For eksempel spesiell diabetesmelk eller melk med høyt kalsium for å forhindre osteoporose.
For å finne ut hvilken type melk som er best, bør du imidlertid kontakte en ernæringsfysiolog, slik at du også kan finne ut hva ditt daglige melkebehov er.
x