Ikke spiser hele dagen, hva vil skje med kroppen?

For å kunne utføre daglige aktiviteter, må du selvfølgelig hente energi fra maten. Mange tror at hvis de ikke spiser hele dagen, er det greit med kroppen sin. Er det imidlertid sant at det ikke er noen dårlige effekter hvis du ikke spiser på en dag? Her er svaret.

Dette er hva som skjer med kroppen når du ikke spiser hele dagen

I løpet av de første åtte timene vil kroppen din fortsette å fordøye ditt siste matinntak. Kroppen din vil bruke de lagrede karbohydratene til energi og fortsette å fungere som om du snart skulle spise igjen. Cirka 25 prosent glukose brukes til å drive hjernen og resten til muskelvev og røde blodlegemer.

Etter åtte timer uten å spise, er glukosen utarmet. Kroppen din vil begynne å bryte ned det lagrede fettet i form av fettsyrer for å omdanne det til energi. Når energi produseres fra fett, vil kroppen produsere ketoner, som er et biprodukt av fettmetabolismen. Denne prosessen kalles ketose.

Hvis du spiser absolutt ingenting om dagen, vil kroppen din fortsette å bruke fettsyrer for å skape energi resten av 24 timer.

Dessverre er det noen organer som ikke kan fungere ordentlig selv om de har fått energi fra fettsyrer, for eksempel hjernen. Hjernen er et organ som bare kan "spise" glukose. Så når dette skjer, vil hjernen fungere dårlig.

Likevel er ketose ikke alltid en dårlig ting. Dette oppleves ofte av mange idrettsutøvere som maratonløpere, og dietter med lite karbohydrat utløser ofte ketose i kroppen for å hjelpe med vekttap. I små doser, for eksempel under periodisk faste, kan ketose ha fordeler for kroppen.

Kroppen er avhengig av proteinkilder som erstatning for sukker

Men ting vil bli verre når du ikke spiser hele dagen eller i mer enn 24 timer. Hjernen vil bestemme at den trenger mer enn bare ketoner for å overleve. Kroppen din vil begynne å bryte ned protein i kroppen som vil bli brukt som drivstoff for alle kroppssystemer. Denne tilstanden kalles autofay.

Protein, som brukes som energi, vil bli tatt fra muskelvev, fordi det inneholder mye muskelbyggende protein. Hvis du ikke spiser med en gang, vil kroppen din fortsette å ta protein for energi og få musklene dine til å krympe.

Etter at proteinet fra muskler er utarmet og muskelvev faktisk har krympet, vil kroppen fortsette å lete etter andre proteinkilder. Den eneste gjenværende energikilden er kroppens vev og organer som den nest største proteinlagringen i kroppen.

Ved å bryte ned proteinene i kroppens vev og organer, kan du vare i opptil tre uker eller til og med opptil 70 dager, avhengig av om du holder deg hydrert eller har mange fettreserver å bruke til energi. Hvis dette fortsetter i flere uker, kan det være livstruende.

Ofte forårsaker ikke helseproblemer å ikke spise hele dagen

Ofte kan ikke mat hver dag av gangen forårsake bivirkninger og øke risikoen for visse komplikasjoner. Å ikke spise mer enn to ganger om dagen per uke kan øke risikoen for å utvikle hjertearytmier (uregelmessig hjerterytme) og hypoglykemi (redusert blodsukkernivå)

Mennesker som har en spiseforstyrrelse, type 1-diabetes, er gravide eller ammer, er under 18 år, og er kommet seg etter kirurgi, er spesielt sårbare for effekten av å ikke spise hele dagen.