Innholdsfortegnelse:
- Det meste av å spise øyeblikkelig nudler vil fortsatt ikke oppfylle ernæringen din
- Tips for å minimere de dårlige effektene av øyeblikkelig nudler
Er du en fan av øyeblikkelig nudler? Hvor ofte spiser du øyeblikkelig nudler? Å spise øyeblikkelig nudler har blitt en vane for de fleste indonesere. Det er deilig, velsmakende, lett å servere, og til en overkommelig pris er det ingen overraskelse at denne hurtigmaten er et favorittmenyelement. Men du bør selvfølgelig ikke overdrive det. Hva vil skje hvis du spiser mest øyeblikkelig nudler? Sjekk ut vurderingene.
Det meste av å spise øyeblikkelig nudler vil fortsatt ikke oppfylle ernæringen din
Øyeblikkelig nudler selges vanligvis i tørr form, komplett med pulveriserte krydder og olje i separate pakker. Måten å lage øyeblikkelige nudler er å koke den med kokende vann, eller noe av det er tilstrekkelig dynket i varmt vann. Visste du imidlertid at det er farer med øyeblikkelig nudler bak gleden? Hva er farene ved å spise for mye øyeblikkelig nudler?
Prosessen med å lage øyeblikkelige nudler begynner med å blande ingrediensene i salt og stivelse, og andre krydder med mel. Deigen blir deretter omrørt, deretter satt i en form. Etter å ha blitt ønsket form dampes og tørkes nudlene ved steking eller varmluftstørking.
Øyeblikkelige nudler blir ofte referert til som usunne matvarer på grunn av deres høye karbohydrat- og fettinnhold, men lite protein, fiber, vitaminer og mineraler. I tillegg har øyeblikkelig nudler servert med øyeblikkelig kjøttkraft vanligvis et høyt salt- eller natriuminnhold.
En pakke med øyeblikkelig nudler kan inneholde omtrent 2700 mg natrium, selv om det anbefalte natriuminntaket per dag ikke er mer enn 2000-2400 mg (tilsvarer 5-6 gram salt).
Bruken av MSG eller mononatriumglutamat som fungerer for å øke smaken av øyeblikkelige nudler til å bli saltere, søtere eller sure har også helserisiko. MSG kan utløse en allergisk reaksjon med symptomer på brystsmerter, svette, hjertebank og hodepine.
Det anbefales at høye natriuminnhold og MSG fra øyeblikkelig nudler unngås av personer med høyt blodtrykk, vanedrivende medikamentbrukere, og brukere av flere typer antidepressiva og som lider av hjertesvikt. Øyeblikkelige nudler antas å øke risikoen for å utvikle sykdommer som diabetes, hjerneslag og hjertesykdom.
En annen ting å være oppmerksom på når man diskuterer farene ved øyeblikkelig nudler, er emballasjen. Det er øyeblikkelige nudler som er pakket med ingredienser som bruker isopor som inneholder kjemisk bisfenol A (BPA). BPA kan forstyrre måten hormoner fungerer på, spesielt østrogen. Ikke skad helsen din ved å spise for mye øyeblikkelig nudler.
Tips for å minimere de dårlige effektene av øyeblikkelig nudler
Hvis du vurderer det ubalanserte næringsinnholdet i øyeblikkelig nudler kombinert med komplementære ingredienser som er helsefarlige, bør du begrense forbruket av øyeblikkelig nudler.
I et forsøk på å balansere ernæringen til øyeblikkelige nudleretter, kan du legge til noen ekstra ingredienser, som egg, kylling, sopp, gulrøtter, bønner, kål og andre naturlige ingredienser. Hvis det er mulig, ikke bruk hele krydderet. Begrens bare halve dosen fordi øyeblikkelig nudelkrydder inneholder MSG og mye salt.
Hvis du spiser øyeblikkelig nudler, bør du vurdere å kutte ned umiddelbart. Øk forbruket av matvarer med balansert næringsinnhold, supplert med en sunn livsstil som å ikke røyke og trene regelmessig.
Husk alltid å lese pakningsetikettene på mat eller drikkevarer for å se på næringsverdien før du bruker dem. Så fra nå av skal du ikke spise for mye øyeblikkelig nudler.
x
