Innholdsfortegnelse:
- Hva er hvit kaffe?
- Er det sant at hvit kaffe er tryggere for magen?
- Hvit kaffe bivirkninger
- Hva må man tenke på når man drikker hvit kaffe
I løpet av de siste årene, pulverkaffe typer hvit kaffe stadig mer populær. Du har kanskje fortært det ofte. Denne typen kaffe blir ofte spioneringen som kaffe som er tryggere for magen. Men vet du hva det egentlig er hvit kaffe eller hvit kaffe? Er det virkelig sunnere enn andre typer kaffe?
Hva er hvit kaffe?
Navn hvit kaffe faktisk hentet fra en blek kaffefarge, ikke så tykk som svart kaffe. Men i motsetning til mange mennesker forventer, produseres hvit kaffe fra vanlige kaffebønner som ikke er hvite i fargen. Den hvite fargen på hvit kaffe hentet fra en blanding av kondensert melk når kaffe serveres.
Denne malaysiske kaffen er laget av kaffebønner som er malt sammen med palmeolje, margarin eller olivenolje. Når den er malt, brygges kaffen sammen med kondensert melk og veldig varmt vann. For å avkjøle kaffen vil barista vanligvis "trekke" denne kaffen slik at smaken blandes og naturlige bobler vises. Interessant måte hvit kaffe det samme som å lage Tarik eller Aceh-kaffe.
Imidlertid serveres de typer hvit kaffe som sirkulerer mye i markedet i dag i pulverform. Du trenger bare å brygge den med varmt vann hvit kaffe Du er også klar til å drikke, uten å måtte trekke den igjen eller tilsette melk.
Er det sant at hvit kaffe er tryggere for magen?
Mange tror at drikking hvit kaffe tryggere for mennesker som har fordøyelsesproblemer eller som har mage som er veldig følsom for kaffe. Tydeligvis hvit kaffe sies å være tryggere for magen fordi koffeininnholdet er mindre enn andre typer kaffe. Koffein i seg selv er et stimulerende stoff som kan forårsake fordøyelsesproblemer som kvalme, oppkast, diaré og irritabel tarmsyndrom (IBS).
Under malingen blir kaffebønnene behandlet på en slik måte med lav temperatur. Derfor vil koffeininnholdet i kaffen som er malt bare forbli litt. Smaken er mindre syrlig og mye mykere enn andre typer kaffe.
Hvit kaffe bivirkninger
Selv om det drakk hvit kaffe ser sunnere ut, du må fortsatt være forsiktig. Årsaken er at alles kropp er annerledes. Du kan være så følsom overfor koffein at selv en liten dose kan forårsake visse kroppsreaksjoner. Bortsett fra fordøyelsesproblemer, inkluderer noen av bivirkningene av koffein rastløshet, søvnløshet, raskere hjerterytme, hodepine og øresus.
Hva må man tenke på når man drikker hvit kaffe
Lavere koffeininnhold garanterer ikke sunnere kaffe. Husk at denne typen kaffe behandles med en blanding av palmeolje, margarin eller olivenolje. Og så, hver kopp hvit kaffe inneholder mettet og umettet fett som er mer enn vanlig kaffe. Hver kopp inneholder omtrent 5 gram mettet fett og 7 gram umettet fett.
Bortsett fra olje, vil melk tilsatt kaffe også øke fettinnholdet du bruker. Så for de av dere som går ned i vekt, begrenser fettnivået eller hindrer kolesterol i å stige, bør du ikke drikke hvit kaffe for mye.
Vær også forsiktig med sukkerinnholdet i hvit kaffe umiddelbar. Vanligvis tilsettes pulverkaffe med sukker eller kunstige søtningsmidler. Overskudd av sukker har risikoen for å forårsake metabolske forstyrrelser, vanskelig appetitt å kontrollere, og økt blodsukker til diabetes (type 2-diabetes). Så begrens forbruket hvit kaffe opptil maksimalt 2 kopper om dagen. Du bør også velge produkter som ikke inneholder tilsatt sukker.
x
