Innholdsfortegnelse:
- 1. Forhindre hjertesykdom
- 2. Forhindre kreft
- 3. Rik på protein
- 4. Øk immuniteten
- 5. Hjelper deg med å gå ned i vekt
- 6. reduserer effekten av PMS (premenstruelt syndrom)
- 7. Jevn fordøyelse
- 8. Lys ansiktet og reduser kviser
- 9. Rens kroppen fra giftstoffer
Hvem elsker ikke grønn bønnergrøt? Bortsett fra å være pureed, smaker grønne bønner også deilig om de serveres i andre former som bakpia eller dumplings. Men vet du hva er helsemessige fordeler med grønne bønner?
Grønne bønner er en type plante som kan brukes til å erstatte risforbruk. Denne planten er også kjent som grønt gram, mungbønne, gyldent gram og vigna utstråler som sitt vitenskapelige navn. Mungbønner blir ofte funnet og produsert i Kina, India, Sørøst-Asia og Sør-Amerika. Hva er fordelene med grønne bønner på kroppen vår?
1. Forhindre hjertesykdom
En studie avslørte at grønne bønner kan redusere nivået av dårlig kolesterol i kroppen. Dette er fordi den er i stand til å reparere skadede blodkar og redusere hevelse.
2. Forhindre kreft
En medisinsk studie avslørte at grønne bønner kan forhindre DNA-skade og mutasjon av skadelige celler i kroppen. Dette er fordi grønne bønner inneholder høye nivåer av polyfenoler og oligosakkarider, noe som kan redusere kreftutviklingen.
3. Rik på protein
I henhold til kjemiavdelingen ved Harbin Institute of Technology produseres 85 prosent av de totale aminosyrene av albuminet og globulinet som inneholder grønne bønner.
4. Øk immuniteten
Fytonæringsstoffene i grønne bønner fungerer som betennelsesdempende og kan bidra til å øke immuniteten og nøytralisere skadelige bakterier, virus, irriterende stoffer og så videre.
5. Hjelper deg med å gå ned i vekt
Noen forskere sier at å spise grønne bønner øker kolecystokinin, et hormon som kan få en person til å føle seg mett. Dette er fordi grønne bønner inneholder høye nivåer av protein og fiber.
6. reduserer effekten av PMS (premenstruelt syndrom)
Mungbønner hjelper med å kontrollere hormonelle svingninger som kan utløse PMS-symptomer. Dette er fordi grønne bønner inneholder vitamin B6, B-vitaminer og folat.
7. Jevn fordøyelse
Indiske mennesker spiser grønne bønner for å tilsette smak og redusere magesmerter. Dette er fordi grønne bønner er rike på fiber, noe som gjør det lettere for fordøyelsesprosessen og rengjøring av giftstoffer i kroppen.
8. Lys ansiktet og reduser kviser
Tradisjonell kinesisk medisin mener at grønne bønner kan fremme kollagenproduksjon og forskjønne huden, fordi grønne bønner inneholder fytoøstrogener som har makt til å forsinke aldring.
9. Rens kroppen fra giftstoffer
Dette er fordi grønne bønner inneholder proteiner, tanniner og flavonoider som er effektive til å rense plantevernmidler og tungmetaller som kvikksølv og jern fra kroppen.
LES OGSÅ:
- 6 fordeler med røde bønner som du ikke visste
- Forhindre matallergireaksjoner hjemme og på restauranter
- 7 matvarer for å redusere hårtap innenfra
x
