Innholdsfortegnelse:
- Velg en god agurk
- Hvordan lage agurkvann
- Agurk vann fordeler
- 1. Oppretthold sunn hud
- 2. Forhindre aldring og bekjempe frie radikaler
- 3. Forhindre økende blodtrykk
- 4. Kvitt deg med giftstoffer i kroppen
- 5. Hjelper deg med å gå ned i vekt
- 6. Hjelper med å forebygge kreft
- 7. Styrker bein
Agurk er en frukt som vanligvis serveres som et supplement til ferske grønnsaker, sylteagurk eller grønnsaker. Denne frukten blir ofte funnet hver dag fordi den er lett å få. I tillegg er den også frisk og søt, noe som gjør den egnet til bearbeiding til forskjellige typer retter. Visste du imidlertid at agurk også kan brukes som drikke? Du kan prøve å lage agurkvann selv hjemme. Fordi helsemessige fordeler med agurkvann ikke er i tvil, må du umiddelbart servere agurkevann som et alternativ til vanlig vann hjemme eller å ta med deg daglige aktiviteter.
Velg en god agurk
Å velge en agurk som ikke smaker bitter eller for grøtaktig er litt vanskelig. Ta hensyn til hudfargen og velg en agurk som er lysegrønn i fargen. En litt mørk agurk er fortsatt litt søt, så lenge huden ikke er svett eller kjedelig. For å sikre at agurken din er sprø, bør agurken du velger føles solid når den presses. Du bør også se om agurken er proporsjonal eller rett fra den ene enden til den andre. Jo større agurk, desto bitterere vil den smake. Agurken blir frisk i noen dager i kjøleskapet.
Hvordan lage agurkvann
Hvis du velger økologisk agurk, trenger du ikke å skrelle huden. Agurkeskinn inneholder forskjellige fordeler for kroppen som er synd å savne. Imidlertid, hvis du kjøper en vanlig agurk, er det best å skrelle agurkens hud, da den risikerer å bli forurenset med plantevernmidler og andre skadelige kjemikalier.
Vask agurken grundig og tilbered vannet i en flaske eller kaster. Skjær agurken tynt slik at næringsstoffene absorberes raskere av vannet. Legg den i bløt og la den sitte i minst en natt i kjøleskapet.
Agurk vann fordeler
Bortsett fra å føle seg friskere enn vanlig vann, er fordelene med agurkevann for kroppen svært effektive for å avverge ulike helseproblemer. Hvis du regelmessig drikker minst åtte glass agurkvann hver dag, vil du få følgende fordeler.
1. Oppretthold sunn hud
Du har kanskje hørt om bruk av agurk som ansiktsmaske. Å drikke agurkavann er tilsynelatende gunstig for huden. Agurk er bra for å opprettholde sunn hud både fra utsiden og fra innsiden. Å drikke agurkvann regelmessig vil gjøre huden din lysere og mer smidig. Innholdet av pantotensyre (også kjent som vitamin B5) i agurk er effektivt for behandling av kviser.
2. Forhindre aldring og bekjempe frie radikaler
Dine daglige aktiviteter risikerer å forårsake for tidlig aldring. Dette er fordi frie radikaler kan angripe deg gjennom forurensning, sigarettrøyk eller sollys. Agurk er rik på antioksidanter som kan forhindre skade på forskjellige celler i kroppen på grunn av frie radikaler. I tillegg er betakaroten, vitamin C og forskjellige mineraler som mangan bra for å forhindre for tidlig aldring.
3. Forhindre økende blodtrykk
Effekten av agurkvann for helsen til blodet er ganske kjent. For personer med høyt blodtrykk er det vanligvis i nivåene av natrium som er for høye i kroppen. Overflødig natrium har risikoen for å forårsake ubalanse i vannstanden i kroppen. Dette vil utløse en økning i blodtrykket. For å nøytralisere vannnivået, trenger kroppen tilstrekkelig kalium. Dessverre får de fleste ikke kalium som kroppen trenger hver dag.
Du kan omgå dette ved regelmessig å drikke agurkvann. Agurk er rik på kalium som fungerer for å balansere natriumnivået i nyrene. På den måten vil blodtrykket være stabilt, og du kan forhindre at blodtrykket stiger. I tillegg kan agurkvann også hindre blodet i å koagulere naturlig.
4. Kvitt deg med giftstoffer i kroppen
Agurk har vanndrivende egenskaper eller kan utløse urinproduksjon. Dette betyr at nyrene dine i økende grad vil presse giftstoffer, bakterier og metabolske produkter som kroppen ikke lenger trenger å passere gjennom urinen. Denne prosessen er også kjent som avgiftning. Kroppen vil også være friskere fordi den er ren fra forskjellige giftstoffer og skadelige stoffer.
5. Hjelper deg med å gå ned i vekt
Noen ganger føler du deg sulten og vil spise noe, mens du faktisk bare mangler væske og tørst. Prøv å tømme agurkevannet når du plutselig føler deg sulten. Denne drinken vil hjelpe deg til å føle deg mettere med et veldig lavt kalorinivå. Hvis du ikke føler deg sulten lenger etter å ha drukket agurkevann, føler du deg faktisk tørst. Denne metoden er bra for de av dere som prøver å miste eller opprettholde en ideell kroppsvekt.
6. Hjelper med å forebygge kreft
Forskning viser at kukurbitasin og lignaner i agurker kan bekjempe kreftcellevekst. En annen studie utført av Robert H. Lurie Cancer Center i USA avslørte at agurker kan drepe ulike typer kreftceller, krympe svulster og stimulere immunforsvaret ditt. Prostatakreft kan også bekjempes med den flavonoide forbindelsen fisetin i agurker.
7. Styrker bein
Agurk har et veldig høyt vitamin K-innhold. Ett glass agurkvann kan oppfylle opptil 20% av det anbefalte vitamin K-behovet på en dag. Dette vitaminet er nyttig for å produsere proteiner som trengs av bein og vev som danner dem.