Innholdsfortegnelse:
- Hva er fordelene med mandelmelk fremfor andre melk?
- 8 fordeler med å konsumere mandelmelk
- 1. Sunt hjerte
- 2. Hjelper med å gå ned i vekt
- 3. Ben blir sterkere
- 4. Redusere risikoen for diabetes
- 5. Inneholder ikke laktose
Omtrent siden 2014 har mandelmelk blitt en trend for en sunn livsstil i dagens samfunn. Mandelmelk har blitt en "erstatning" for kumelk som vi vanligvis spiser daglig. Men noen ganger (og kanskje alltid) oppstår spørsmålet: "Hva er fordelen med mandelmelk fremfor kumelk?"
Hvis du er veganer, ikke liker melk eller er følsom for melk, er mandelmelk et godt alternativ for din sunne livsstil.
Siste 2015, TID opprettet en meningsmåling som involverte 5 helseeksperter om deres syn på fordelene med mandelmelk. 4 av 5 helseeksperter er enige om at mandelmelk har flere fordeler og inneholder mange næringsstoffer som andre melk ikke har.
Hva er fordelene med mandelmelk fremfor andre melk?
Mandelmelk betraktes som det opplagte valget for veganere og mennesker som er laktoseallergiske. I tillegg er mandelmælk 50% lavere i kalorier enn kumelk, sier Kristin Kirkpatrick, en diettist og helsefødselsjef ved Cleveland Clinic's Wellness Institute.
Mandelmelk har fordeler for folk som vil gå ned i vekt, fordi det ikke er et animalsk produkt, det har ikke noe kolesterol, forklarte han.
Midt i populariteten til mandelmelk er det noe du må ta hensyn til og ta oppmerksom på. Mandelmelk har ikke mye protein eller kalsium for å være en fullstendig erstatning for kumelk. Ett glass mandelmelk har bare 1 gram protein sammenlignet med kumelk som har 8 gram. I tillegg er kalsiuminnholdet 2 milligram sammenlignet med kalsiuminnholdet i kumelk som inneholder 300 milligram.
Alicia Romano, en diettist fra Frances Stern Nutrition Center ved Tufts Medical Center, sa: "I motsetning til kumelk og soyamelk har mandelmelk naturlig lite protein."
Kanskje litt rart, men faktisk inneholder 1 unse nøtter 6 gram. Men fordi det til slutt blir melk, som for det meste er vann, forsvinner mange av mandelnøttenes næringsstoffer.
Mandelmelk solgt i markedet har startet mye. Men før du kjøper det, må du sørge for at det står på etiketten at mandelmelk du kjøper har andre tilsatte næringsingredienser og ikke inneholder dårlige konserveringsmidler. Hvis du heller vil lage dine egne, fortsett. For det er ganske enkelt å lage det!
8 fordeler med å konsumere mandelmelk
Det er flere helsemessige fordeler vi kan få ved å konsumere mandelmelk. Her er fem fordeler du kan få:
1. Sunt hjerte
Mandelmelk inneholder ikke kolesterol eller mettet fett. Det er også lite natrium og høyt i sunne fettstoffer (som omega-fettsyrer, som de som finnes i fisk), som bidrar til å forhindre høyt blodtrykk og hjertesykdom.
2. Hjelper med å gå ned i vekt
1 glass mandelmelk inneholder bare 39 kalorier, halvparten av kaloriene som finnes i skumelk. Mandelmelk hjelper deg med å redusere eller opprettholde sunn vekt.
3. Ben blir sterkere
Selv om den i utgangspunktet ikke inneholder så mye kalsium og vitamin D som kumelk, inneholder mandelmelk tilsatt kalsium og vitamin D faktisk mer kalsium og vitamin D enn kumelk. Dette gjør mandelmelk bra for å redusere risikoen for osteoporose og fremme sunne bein og tenner.
4. Redusere risikoen for diabetes
Mandelmelk (ingen tilsetningsstoffer) inneholder lite karbohydrater, noe som betyr at det ikke øker blodsukkernivået betydelig, og reduserer dermed risikoen for å utvikle diabetes. Dette er fordi mandelmelk har lav glykemisk indeks, og kroppen din vil bruke karbohydrater til energi, så sukker lagres ikke som fett!
5. Inneholder ikke laktose
Personer med laktoseintoleranse har vanskelig for å fordøye sukkeret i kumelk. Hvis du får hyppig magesyke eller diaré etter å ha drukket melk, kan du også ha laktoseintoleranse. I så fall er mandelmelk mer egnet for deg å konsumere som erstatning for kumelk, fordi den ikke inneholder laktose.
x
