5 Urter og krydder

Urter og krydder brukes ofte i matlaging for å gjøre smaken enda bedre. Urteplanter har også blitt brukt siden eldgamle tider for å kurere forskjellige sykdommer. Tilsynelatende ikke bare det, vet du fordelene! I følge en rekke studier antas flere typer urter og krydder som du kanskje allerede har hjemme, å bidra til å opprettholde hjernens helse.

Ulike urter og superkrydder for å opprettholde hjernens helse

Hjernen er et viktig organ som fungerer som sentralnervesystemet. Alle aktivitetene du gjør, enten det er bevisst eller ikke, reguleres av hjernen din. En sunn hjerne kan fungere skikkelig og optimalt. Bortsett fra å trene og spise sunn mat, nærer urtetilskudd og blandinger laget av flere typer urter og krydder nedenfor hjernen.

Rapportering fra Very Well Mind viser forskning at noen av dem har en potensiell effekt på å forhindre Alzheimers sykdom og forbedre hjernens kognitive funksjon, for eksempel å øke evnen til å tenke, lære, forstå og skjerpe hukommelsen.

Her er urter og krydder som kan bidra til å opprettholde helsen til hjernen din.

1. salvie

kilde: jesmondfruitbarn.com.au

Salvieblader kan bidra til å forbedre hukommelsen til pasienter med Alzheimers sykdom, rapporterer en studie publisert i tidsskriftet Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. Sitert fra Web MD, som regelmessig tar salvieekstrakttilskudd i 4 måneder, kan forbedre læringsprosessen og forståelsen av informasjon hos personer med mild til moderat Alzheimers sykdom.

Andre studier har vist at salvie kan forbedre hukommelsen hos friske unge voksne.

Tingen å huske, bruk av salvie kosttilskudd må foreskrives av en lege. Uforsiktig måling av dosen kan føre til at blodtrykket øker, noe som er farlig hvis du har hypertensjon.

Bortsett fra å være tilgjengelig i kosttilskudd, kan du få fordelene med salvie rett fra de friske bladene. Trikset, grovhakk noen salvieblader i matlagingen eller bygg dem opp igjen og nyt som urtete.

2. Ginkgo biloba

kilde: publicdomainpictures.com

Når det gjelder urter for å opprettholde hjernens helse, må du være kjent med ginkgo biloba. Ginkgo biloba har lenge vært brukt som et urtemedisin for å behandle demenssymptomer.

Forskning publisert i Journal of Alzheimers Disease i 2005 forklarer at ginkgo biloba-ekstrakt kjent som EGb761 har potensial til å redusere kognitiv tilbakegang hos pasienter som opplever nevropsykiatriske symptomer (nervesystem og psykiske lidelser), bortsett fra demens eller Alzheimers.

Du kan enkelt få fordelene med gingko biloba for helsen din i form av kosttilskudd. Rådfør deg med legen din før du bruker dette tilskuddet.

3. Gurkemeie

Gurkemeie eller gurkemeie har curcuminforbindelser som er antiinflammatoriske og antioksidanter, noe som er veldig gunstig for hjernens helse og kroppens helse.

Hos Alzheimers pasienter fungerer makrofager - immunceller som ødelegger fremmede stoffer som kommer inn i kroppen - ikke som de skal, noe som kan føre til at beta-amyloidplakk samler seg mer og mer i hjernen. Denne plakkoppbyggingen mistenkes sterkt for å utløse alvorlighetsgraden av Alzheimers symptomer.

Forbindelsene som finnes i gurkemeie øker responsen fra makrofager ved utryddelse av beta-amyloidplakk i hjernen og reduserer dermed risikoen for Alzheimers sykdom. Enkelt sagt, gurkemeie arbeider for å hemme hjernens nervecellers død og kaste plakk i hjernen som utløser Alzheimers sykdom.

4. Persille og timian

kilde: bbcfoodgood

Krydder som persille og timian inneholder en flavonoid antioksidant kalt apigenin. Disse forbindelsene har potensial til å styrke forbindelsene mellom nerveceller (nevroner) slik at de kan stimulere dannelsen av nye og sunne hjerneceller.

I tillegg sitert fra Prevention, forklarte Giana Angelo, PhD, forsker ved Micronutrient Information Center ved Oregon State Universitys Lingus Pauling Institute at den kjemiske strukturen til apigenin er i stand til å etterligne hormonet østrogen som spiller en rolle i nevronutviklingen.

Jo flere og sterkere forbindelsene mellom hjernens nerveceller er, desto mindre er risikoen for å utvikle depresjon, Alzheimers og Parkinsons sykdom.

5. Ginseng

Bortsett fra gurkemeie, har ginseng også antioksidanter som kan forhindre betennelse kjent som folkemord. Ginseng har også anti-stress egenskaper slik at det kan forbedre humøret.

Rapportering fra Dr. Ax, en studie utført av Institutt for nevrologi ved Clinical Research Institute i Sør-Korea viser at ginseng stimulerer utviklingen av hjerneceller og forbedrer hjernekonsentrasjonen og kognitiv funksjon.