5 Snackideer for sunne vegetarianere og mye protein

Å bruke en livsstil som vegetarianer betyr ikke å gjøre livet ditt så torturert, egentlig. Du kan være utsatt for proteinmangel fordi du ikke kan spise kjøtt, fisk, fjærfe eller andre kilder til animalsk protein. Men ikke bekymre deg ennå. Du kan fremdeles oppfylle dine daglige proteinbehov ved å velge riktig snacks, vet du! Kom igjen, vurder følgende alternativer for snacks for vegetarianere.

Snackalternativer for vegetarianere som inneholder mye protein

I utgangspunktet kan et vegetarisk kosthold gi deg alle næringsstoffene du trenger, forutsatt at riktig type mat er valgt. Ikke bare ved å justere hoveddietten, dette gjelder også snackmenyen hver dag.

Så her er forskjellige snacksalternativer for vegetariske smaker som er deilige og praktiske å lage.

1. Tofu grillet

Selv om du ikke kan spise kjøtt, kan du fortsatt få protein gjennom bearbeidede soyabønner. Faktisk er soyabønner ansett som den mest komplette kilden til planteprotein, vet du!

Bakt tofu er en av de sunneste bearbeidede soyabønnene og passer som en matbit for vegetarianere. Årsaken er at hvert 142 gram eller ca. 2 stykker mellomstor tofu inneholder 11 gram protein.

Hvordan gjøre det enkelt. Legg tofu-skivene i bløt i BBQ-saus med lite salt, og stek dem til de er lett brunet. Bakt tofu er klar til å være din matbit i dag.

2. Peanøttsmør hele hvetebrød

Hvem sa at peanøttsmørbrød bare kan spises til frokost? Denne typen mat passer også som en matbit for vegetarianere, vet du!

Nøtter er en flott kilde til kjøtterstatningsprotein for vegetarianere. Ved å spise en kopp fullkornsbrød og 2 ss peanøttsmør får du 11 gram protein på en gangsnacking.

Du kan også legge til noen skiver banan eller andre typer frukt for å gjøre det mer deilig. Og sist men ikke minst, det høye fiberinnholdet i fullkorns peanøttsmørbrød kan holde deg mett lenger til lunsj kommer.

3. Ristede bønner

Som liker å se på TV menssnackingbakte bønner? Mer enn bare en matbit for vegetarianere, kan denne bakt bønnemenyen også dekke dine daglige proteinbehov, vet du!

Hver kopp eller ca. 230 gram bakte bønner inneholder 12 gram protein. I tillegg inneholder nøtter også vitamin E, magnesium og typer godt fett som kan gi næring til hjertet.

Smaken blir enda deiligere når den kombineres med frukt. For eksempel å spise valnøtter med epler, pekannøtter og bananer, mandler og pærer. Ikke bare øker proteininntaket i kroppen, du kan også høste mye vitaminer, mineraler, fiber og sunt fett opptil mange ganger!

4. Soya yoghurt

Du kan være forvirret når du vil velge hvilken type yoghurt som er best for helsen din, spesielt hvis du er vegetarianer. Årsaken er at det meste av yoghurten er laget av kumelk, noe du selvsagt unngår.

Av de mange typer yoghurt, velg yoghurt laget av soyabønnejuice. Rapportering fra Livestrong inneholder hver kopp eller 230 gram soya yoghurt 6 gram protein. Med bare en kopp soyayoghurt om dagen, kan denne snacken for vegetarianere dekke 10 prosent av ditt daglige proteinbehov.

5. Granola

Granola har nylig blitt en trend som en sunn frokostmeny. Men faktisk kan du virkelig lage granola til en matbit for vegetarianere.

Hver granola kan inneholde forskjellige ingredienser. Granola består imidlertid vanligvis av havre, nøtter og tørket frukt som blir stekt til de er veldig knasende og søte.

Det som er klart, hovedinnholdet i granola er havre og nøtter, som er den beste kilden til kjøtterstatningsprotein for vegetarianere. Hver 53 gram eller en halv kopp granola inneholder 6 gram protein.

Fordi den består av havre og nøtter, inneholder granola mye fiber. Dette høye fiberinnholdet er veldig gunstig for fordøyelsen, forhindrer forstoppelse, senker blodsukkeret og kolesterolet, og gjør deg mett lenger. Så ikke bli overrasket om granola kan være en bærebjelke for snacks for vegetarianere.