Innholdsfortegnelse:
- Hvor mye sink trenger barn?
- I hvilken mat kan man finne sink?
- Hva er funksjonene og fordelene med sink for barnets kropp?
- Hva vil skje hvis barnet mangler sink?
- 1. Svak nevrologisk funksjon
- 2. Svak immunitet
- 3. Diaré
- 4. Allergier
- 5. Tynt hår
Sink er et næringsstoff som mennesker trenger for å holde seg sunne, fordi sink kan hjelpe immunforsvaret med å bekjempe virus og bakterier. I tillegg er andre funksjoner å danne proteiner og DNA, samt ting relatert til genetikk i alle celler. Sink er også nødvendig av kroppen under graviditet, spedbarn og barn, slik at de kan vokse og utvikle seg ordentlig.
Hvor mye sink trenger barn?
Sink er nødvendig hver dag, avhengig av alder på hver enkelt. Følgende er gjennomsnittlig sinkbehov for barn:
- Nyfødt til 6 måneder: 2 mg
- Spedbarn 7-12 måneder: 3 mg
- Småbarn 1-3 år: 3 mg
- Barn 4-8 år: 5 mg
- Barn 9-13 år: 8 mg
- Tenåringer 14-18 år (gutter): 11 mg
- Tenåringer 14-18 år (jenter): 9 mg
Inntaket av sink til spedbarn i alderen 4-6 måneder er imidlertid tilstrekkelig med morsmelk alene, fordi morsmelk inneholder tilstrekkelig sink (2 mg per dag). I mellomtiden må babyer som er 7-12 måneder gamle, bortsett fra å bli ammet, også spise den anbefalte maten for barn i den alderen.
I hvilken mat kan man finne sink?
Sinkinnhold kan finnes i en rekke matvarer. Følgende er de anbefalte måltidene:
- Østers er en av maten som er rik på sink
- Rødt kjøtt og fjærfe, sjømat som krabbe og hummer og sinkrike frokostblandinger til frokost
- Nøtter, frø, meieriprodukter
Hva er funksjonene og fordelene med sink for barnets kropp?
Sink er et stoff som er viktig for vekst og utvikling av reproduksjonsorganene, og som er veldig innflytelsesrik på immunforsvarets styrke. Å spise mat rik på sink kan få barn til å reagere raskt og utføre hukommelsesrelaterte oppgaver nøyaktig. Sink ernæring påvirker motoriske, kognitive og psykososiale funksjoner hos barn og eldre.
Mangel på sink kan føre til redusert vekst, økt eksponering for forkjølelse og infeksjoner, svakt minne og mangel på oppmerksomhet. Årsakene til sinkmangel inkluderer om barnet opplever rask vekst og dårlige kostvaner. Barn kan heller ikke spise mat rik på sink.
Sink er også nødvendig for barnas koordinasjonsevne. Sinktilskudd er i stand til å overvinne vekstfeilen som oppleves av barn med sinkmangel. Sink er veldig viktig for barn som vokser. Kan du forestille deg farene ved sinkmangel?
Hva vil skje hvis barnet mangler sink?
Uten å vite det, er kanskje også babyen vår inkludert i gruppen som mangler sink ernæring. Her er noen tegn du kan identifisere:
1. Svak nevrologisk funksjon
Sinkmangel i barndommen kan knyttes til motoriske svekkelser og mangel på fokus som varer i voksen alder. Vi trenger sink fra mat og ispedd andre næringsstoffer. I følge American Journal of Clinical Nutrition, gir sinktilskudd bare omtrent 50% av det som er nødvendig på daglig basis.
2. Svak immunitet
Som forklart ovenfor har sink en effekt på immunforsvaret. Hvis barnet ditt lett blir syk, kan det hende at han trenger mer sinkinntak. Sink er nyttig for:
- Vekst av T-celler og hvite blodlegemer som trengs for å bekjempe sykdom
- Apoptose som fungerer til å drepe skadelige bakterier, virus og kreftceller
- Genderivasjon, det første trinnet i genuttrykk
- Fungerer som beskyttelse for cellemembraner
- Bidrar til å opprettholde sunn funksjon, samt stemningsbalanse
3. Diaré
Et eksempel på et kompromittert immunsystem er infeksjon, som å ha diaré. Barn er veldig utsatt for diaré hvert år, de er også utsatt for bakterier E coli og andre bakterielle infeksjoner.
4. Allergier
Kronisk stress kan føre til svake binyrene og kan føre til mangel på kalsium, magnesium og sink. Dette kan skyldes økte nivåer av histamin - et stoff som kan forårsake allergi. Sinkmangel kan øke nivået av histamin rundt kroppens væskevev. Her er årsakene til at histamin bør reduseres:
- Overflødig histamin i kroppen kan forårsake forskjellige symptomer som ofte finnes og assosieres med allergier (rennende nese, nysing og kløe)
- Høy histamin kan øke en persons følsomhet for alle allergiske reaksjoner
5. Tynt hår
En person med svake binyrer kan oppleve hypotyreose, som forårsaker tynnende hår og alopecia. Dette er forårsaket av mangel på skjoldbruskhormon. Dette hormonet er grunnlaget for sinkabsorpsjon.