Innholdsfortegnelse:
- Proteinrike drikkeoppskrifter
- 1. Peanøttsmør og banan
- 2. Sjokolademelk, tofu og peanøttsmør
- 3. Smoothie kokosnøttmelk, havreog ananas
- 4. Bær og vet
Under barns utvikling er proteinets rolle veldig viktig for energiproduksjon, bygging av muskelmasse og dannelse av immunforsvaret. Det er mange måter du kan dekke barnets proteinbehov på, den ene er å blande flere proteinkilder til en deilig drink.
Proteinrike drikkeoppskrifter
Protein er vanligvis synonymt med kylling, egg, kjøtt, tofu og tempeh. Faktisk er det fortsatt mange proteinkilder for barn som sjelden kan presenteres på middagsplaten.
Her er noen proteinrike ingredienser for den lille:
1. Peanøttsmør og banan
Kilde: Kraft Canada
Peanøttsmør, spesielt de laget av mandler, er en god kilde til forskjellige vitaminer, mineraler og selvfølgelig rik på proteiner. En servering av denne drinken kan gi 3-7 gram protein, eller omtrent 30 prosent av barnets proteinbehov om dagen.
Materialer:
- 1 frossen moden banan
- 250 ml fersk melk
- 1 ss peanøttsmør, mandelsmør hvis tilgjengelig
- 30 gram ost hytter
- 1 ss honning
Hvordan lage:
Ha alle ingrediensene i blanderen og bland til alle ingrediensene er kombinert og teksturen er myk. Server i et glass eller et drikkested å ta som lunsj.
2. Sjokolademelk, tofu og peanøttsmør
Kilde: Super Healthy Kids
Denne proteindrikken er perfekt for barn som ikke liker å spise. I tillegg vil det høye proteininnholdet holde barnet ditt energisk under sine daglige aktiviteter.
Materialer:
- 250 ml melk
- 100 gram tofu, velg tofu med en myk tekstur som egg tofu eller silkeaktig tofu
- 2 ss peanøttsmør
- 2 ss kakaopulver
- 1 ss chiafrø
- 2 ss honning
Hvordan lage:
Ha alle ingrediensene i en blender, bland deretter til de er blandet og teksturen blir myk som melk. Hell over i et glass eller en flaske, og oppbevar i kjøleskapet i noen timer. Server kaldt.
3. Smoothie kokosnøttmelk, havreog ananas
Kilde: Chiquita
Hvem hadde trodd, kokosmelk inneholder faktisk ganske mye protein. Ca 110 ml tynn kokosmelk inneholder 2 gram protein.
Pluss ananas og havre, denne drinken kan absolutt være en av de beste kildene til protein, vitaminer, mineraler og fiber for barn.
Materialer:
- 250 ml tynn kokosmelk
- 175 gram fersk, frossen eller hermetisert ananas
- 20 gram havre
- 1 ss chiafrø
- 70 gram yoghurt
- ½ ts vaniljeekstrakt
- 1-2 ss honning til søtning
Hvordan lage:
- Glatt det havre og chiafrø i en blender til de er pulverformige.
- Tilsett kokosmelk, yoghurt og ananas i samme blender. Bland alt til det blandes.
- Helle smoothie i flasken, og tilsett honningen.
- Oppbevares i kjøleskap i minst 4 timer i rekkefølge havre være mild. Rist godt før du drikker.
4. Bær og vet
Kilde: Opptatt
Tofu og frukt bær i denne drikken gjør den ikke bare rik på proteiner, men også vitamin C som er nødvendig for barnets immunsystem. Du kan også gi denne drinken til barn som liker å være kresne på mat og som er ny i forskjellige typer frukt.
Materialer:
- 1 banan
- 300 gram frukt bær bland (jordbær, bringebær, blåbær, og bjørnebær)
- 100 gram tofu silke
- 50 ml granateplejuice eller annen fruktjuice etter smak
Hvordan lage:
Bare bland alle ingrediensene i en blender, og bland deretter til de er blandet. Hell over i et glass eller en flaske. Chill i noen timer før servering for å gjøre det enda mer deilig.
Å tilby en proteinrik drink er bare en av mange måter å introdusere et barn til flere proteinkilder. Så kilden til protein er ikke begrenset til kylling, egg, kjøtt eller fisk. Mer utvalg av mat gjør at barn ikke kjeder seg raskt.
Imidlertid kan det hende at noen barn ikke liker drinker med tykk tekstur. For å omgå dette kan du legge til fruktbiter eller nøtter slik at teksturen blir mer attraktiv på tungen.
x
