Innholdsfortegnelse:
Kalsium er et av de essensielle mineralene for beindannelse. Bortsett fra det, er kalsium også viktig for arbeidet med muskler, celler og nerver. Når du blir spurt om kalsiumkilden, er det helt klart melk i hjernen din. Faktisk er det mange andre kalsiumkilder i tillegg til melk. Derfor trenger du ikke ta kalsiumtilskudd for å dekke dine høye kalsiumbehov. Du trenger bare å spise forskjellige typer matvarer som inneholder kalsium, for eksempel maten nedenfor.
LES OGSÅ: Hvor mye kalsium trenger ungdom i vekstperioden?
Sardiner
Du tror kanskje ikke at sardiner inneholder mye kalsium. Ja, sardiner er en av matvarene som inneholder høyt kalsium. Hvorfor? Du kan spise bein som vanligvis finnes i hermetiske sardiner. Dette er det som gjør sardiner rike på kalsium. Så hvis du spiser hermetiske sardiner, er det best å ikke legge beinet bort, men du spiser det. I 60 gram hermetiske sardiner inneholder den 240 mg kalsium.
Ansjos
Bortsett fra sardiner, er fisk som også inneholder mye kalsium ansjos. Akkurat som sardiner inneholder ansjos kalsium i beinene. Når du spiser ansjos, spiser du også ansjos direkte. Det er her du får kalsiuminntaket i ansjos.
Egg
Denne maten vil du ofte finne, enten spist direkte eller bearbeidet til andre retter. Egg er rike på næringsstoffer. Bortsett fra å være en kilde til protein, inneholder egg også mye kalsium. Ett stort egg (50 gram) inneholder 27 mg kalsium.
Brokkoli
Bortsett fra dyrekilder, kan du også få kalsium fra vegetabilske kilder. Du kan finne kalsium i forskjellige typer grønne grønnsaker. En av dem er brokkoli. Bortsett fra kalsium, er brokkoli også en god kilde til vitamin C. I 120 gram rå brokkoli kan du få 112 mg kalsium.
kål
Grønnkål er også en av de grønne bladgrønnsaker som er rik på kalsium. I tillegg inneholder grønnkål også vitamin C, vitamin A og vitamin K. 50 gram råkål inneholder 32 mg kalsium.
Spinat
Denne "Popeye" maten er også en god kilde til kalsium. Et halvt glass spinat (125 ml) inneholder ca. 130 mg kalsium. Akkurat som brokkoli inneholder spinat også andre mineraler og vitaminer, som jern, vitamin A, vitamin C og andre.
LES OGSÅ: Hvorfor trenger kroppen vår kalsium (ikke bare for bein)
Bokcoy
Disse grønnsakene kan du ofte finne i matlaging kinesisk. Bokcoy eller også kjent som pakcoy er en grønn grønnsak som inneholder kalsium. 50 gram rå bokcoy inneholder så mye som 20 mg kalsium. I tillegg inneholder bokcoy også andre mineraler og vitaminer, som vitamin A, vitamin C og kalium.
Salat
Du finner ofte denne grønnsaken i salater eller som en matpynt. Gjør imidlertid ingen feil fordi det viser seg at salat inneholder næringsstoffer som ikke er mindre enn andre grønne grønnsaker. Du kan få kalsium fra salat. I 50 gram salat inneholder 19 mg kalsium.
Edamame
Edamame blir bearbeidet fra soyabønner. Disse matvarene fra nøtter inneholder også kalsium og inneholder også mye protein. Totalt ni essensielle aminosyrer er inneholdt i edamame. Edamame inneholder også fiber som er bra for fordøyelseshelsen.
Mandelmutter
De fleste av dere liker sannsynligvis veldig godt disse nøttene. Mandler er en av de mest næringsrike nøttene. Bortsett fra å være en kilde til kalsium, inneholder mandler også høyt protein, vitamin E og kalium. Selv om disse nøttene også inneholder fett, er typen fett som er bra, fett som kan bidra til å redusere dårlige kolesterolnivåer. 30 gram mandler inneholder så mye som 75 mg kalsium.
Tofu
Tofu er også en soyabønner bearbeidet mat. Totalt 120 gram tofu inneholder 126 mg kalsium. Ganske mye, ikke sant? I tillegg er tofu også en god proteinkilde for vegetarianere.
LES OGSÅ: 6 frukt med mye C-vitamin, bortsett fra appelsiner
oransje
Så langt kan du bare tro at appelsiner er en kilde til vitamin C. Appelsiner er mer enn det også en kilde til kalsium. 150 gram appelsiner inneholder så mye som 60 mg kalsium. Det er også andre frukter som inneholder kalsium, men ikke så mye som appelsiner, som bananer, epler og rosiner (tørre druer).
x
