12 Mat slik at du ikke blir syk lett & bull; hei sunt

Uregelmessige værendringer gjør at kroppen må tilpasse seg raskt. Ikke sjelden, når værforandringer oppstår, blir kroppen mer utsatt for sykdommer, som influensa, feber, hoste, ondt i halsen og til og med diaré. Når vi er utsatt for virus og bakterier som kommer inn i kroppen, betyr det at immunforsvaret vårt er svakt. Dette kan oppstå på grunn av mangel på matinntak, noe som fører til at kroppen ikke får nok ernæring. Når vi mangler ernæring, blir kroppen sårbar og kan ikke fungere optimalt. Spesielt når den daglige rutinen du lever er ganske overveldende. Maten vi spiser har en effekt på immunforsvaret vårt. Kanskje du ikke klarer svingende værproblemer for å unngå sykdom, men du kan justere hvilke matvarer kroppen din trenger for å holde immuniteten på sitt beste.

Matvarer som styrker immunforsvaret

1. Sitrusfrukter

Hva er sitrusfrukter? Denne frukten er inkludert i sitrusfrukter, for eksempel appelsiner som du finner i markeder og supermarkeder, grapefrukt, mandariner, sitroner og limer. Vitamin C finnes i appelsiner, dette vitaminet har en funksjon som hjelper til med å produsere hvite blodlegemer. Det er plikten til hvite blodlegemer å beskytte kroppen mot sykdom. Hvis produksjonen av hvite blodlegemer er lav, blir immuniteten svekket. Kroppen din produserer ikke vitamin C alene, så sørg for at du spiser appelsiner. Selv om vitamin C også finnes i kosttilskudd, er det mye sunnere å spise frukt for organene dine.

2. Rød paprika

Hva om du ikke liker appelsiner? Ja, rød paprika inneholder også vitamin C som er dobbelt så mye. Du kan servere den med suppe eller til og med steke. Bortsett fra å styrke immunforsvaret, er vitamin C også bra for huden din. Et annet innhold som finnes i rød paprika er betakaroten. Bortsett fra å forhindre hjertesykdom, er betakaroten også bra for øye- og hudhelsen. Ved å spise rød paprika viser det seg at du kan ha nytte av det dobbelt også for hudens helse.

3. Brokkoli

Du må ha ofte hørt om de forskjellige fordelene med brokkoli, ikke sant? Brokkoli er virkelig en mat som inneholder en god kilde til vitaminer og mineraler. Bortsett fra å inneholde vitamin C, inneholder brokkoli også vitamin A, E og inneholder til og med antioksidanter. For å opprettholde integriteten til innholdet, prøv å ikke være for lang når du lager disse grønnsakene. Imidlertid, hvis du har et problem med flatulens, må du først dampe den, slik at fiberen blir mykgjort.

4. Hvitløk

Hvis du ikke liker å lage mat med løk, kanskje på grunn av den irriterende lukten, er det nå på tide å tenke igjen. Basert på forskning antas hvitløk å være et medikament som kan bekjempe infeksjoner i eldgamle tider. Faktisk, ifølge National Center for Complementary and Integrative Health, kan hvitløk redusere herdingen av arteriene og senke blodtrykket. Den faste konsentrasjonen av svovelholdige forbindelser i hvitløk, som f.eks allicin. Dette er det som kan styrke immunforsvaret vårt.

5. Ingefær

Når luften er kald, kan drikke ingefær være et alternativ til å varme kroppen. Du vil også føle deg bedre når du drikker den når du har influensa. Varmen produsert av ingefær kommer fra ingefærol, fremdeles i samme familie med capsaicin. Capsaicin den finnes også i chilipepper. I tillegg til oppvarming viser det seg at ingefær også inneholder vitamin C, er i stand til å redusere kroniske smerter og antas også å redusere kolesterol.

6. spinat

Hvis du ikke liker brokkoli, kan du vurdere spinat. Vitamininnholdet i spinat kan også øke kroppens immunforsvar. Nesten det samme som brokkoli og rød paprika, inneholder disse grønne grønnsakene vitamin C, betakaroten og antioksidanter. Spinat er vanligvis en av favorittgrønnsakene for små barn. Hvis barnet ditt ikke liker andre grønnsaker, er det verdt å prøve spinat. Prøv når du lager spinat, ikke for lenge, fordi lang tid vil gjøre at næringsstoffene forsvinner. Det antas å tilberede det en stund å kunne tilsette vitamin A og redusere oksalsyre.

7. Yoghurt

Yoghurt inneholder probiotika. I en svensk studie som involverte 181 ansatte på 80 dager, ved å gi tillegg Lactobacillus reuteri Probiotisk-spesifikt, resultatet var 33% kortere tid personen var syk enn de som fikk placebo-pillen. Denne probiotikaen er i stand til å stimulere hvite blodlegemer. I tillegg kan vitamin D som finnes i det regulere immunforsvaret og øke kroppens naturlige forsvar mot sykdom. Dette bekreftes av American Journal of Clinical Nutrition. Yoghurt er en god kilde til vitamin D. Forsikre deg om at du kjøper naturlig yoghurt eller sjekker vitamin D i yoghurtproduktet. For tiden er det mange forskjellige yoghurtprodukter som selges på markedet.

8. Hvete

Bortsett fra å være en type antimikrobiell og antioksidant fiber, inneholder havre også beta-glukan. Når dyr spiser disse forbindelsene, reduseres risikoen for å få influensa, herpes og til og med miltbrann. Hos mennesker kan hvete til og med øke helbredelsen og hjelpe antibiotika til å fungere bedre.

9. Mandler

Mandler har mange fordeler. Hvem skulle tro at mandler også inneholder mange vitaminer? Bortsett fra vitamin C, er vitamin E også i stand til å styrke kroppens immunitet. For å fungere skikkelig krever vitamin E fett for å bli absorbert riktig. Så mandler er det riktige valget. En servering på et halvt glass mandler er den anbefalte mengden til daglig forbruk.

10. Kyllingsuppe

Å spise kyllingsuppe når du hoster og har vondt i halsen vil virkelig få deg til å føle deg bra. Visste du at kyllingsuppe også er en av matvarene som kan forhindre sykdom? Kylling er rik på vitamin B6. Dette vitaminet er i stand til å danne sunne røde blodlegemer. I tillegg inneholder kyllingbuljongen som er produsert av kyllingben gelatin, kondroitin og dele andre næringsstoffer som kan hjelpe i tarmens helbredelsesprosess og fungere som en immunforsterker for kroppen.

11. Grønn te

Vi vet alle at grønn te er rik på antioksidanter. Ja, grønn te har det flavonoider, dette er en slags antioksidant. Fordi prosessen er dampet, ikke gjæret, gjør dette epigallocatechin gallate (en kraftig type antioksidant) som finnes i den forblir intakt. Ikke bare det, grønn te inneholder også aminosyren L-theanin, som er i stand til å produsere forbindelser bakterie-figthing. Så det ville være bedre hvis du bytter ut te med grønn te.

12. Papaya

Ikke bare bra for fordøyelsen, papaya inneholder et enzym som kalles papain, som har en betennelsesdempende effekt i kroppen. I tillegg, i en papaya, vil du finne 224 prosent av det anbefalte daglige vitamin C. Ja, papaya er også rik på vitamin C. Annet innhold i papaya er kalium, vitamin B og folat. Hvis du kjeder deg å spise papaya, kan du servere den med peanøttsaus, som i salat, men du kan ikke legge chilisaus til peanøttsausen.