Kolesterolsenkende frukt som du må vite

Hvis ikke kontrollert, kan høyt kolesterol føre til hjerneslag eller til og med hjerteinfarkt. Bortsett fra å trene og ta kolesterolmedisiner, må du ta hensyn til hva du spiser. Begynn å redusere mat med høyt kolesterol som stekt mat, og spis mer sunn mat som frukt. Det er mange valg av frukt som kan bidra til å senke kolesterolet. Kom igjen, bli kjent med forskjellige typer kolesterolsenkende frukter nedenfor.

Hvordan kan frukt senke kolesterolet?

Høye nivåer av kolesterol i blodet over tid et hjerteinfarkt fører til at fett akkumuleres og stivner på veggene i blodårene. Til slutt smalner disse fettplakkene blodkarene slik at blod ikke kan strømme jevnt. Denne innsnevringen av blodkar øker en persons risiko for å få hjerteinfarkt og / eller hjerneslag.

Å spise frukt kan bidra til å senke kolesterolet fordi frukt inneholder vannløselig fiber. Vannløselig fiber kan binde gallsyrer, slik at den kan redusere opptaket av fett og kolesterol i blodet. En type løselig fiber som har vist seg å redusere kolesterol med opptil 10% er pektin.

Bortsett fra fiber inneholder frukt også kjemiske forbindelser som kan øke gode HDL-kolesterolnivåer og bidra til å forbedre blodstrømmen og forhindre hjertesykdom.

Liste over kolesterolsenkende frukter som må inntas regelmessig

Hvis du foretrekker å ta naturlige måter å senke kolesterolet på, kan du spise en rekke kolesterolsenkende fruktalternativer nedenfor. Noen av fruktene du kan konsumere inkluderer:

1. Epler

Epler er førstevalget av kolesterolsenkende frukt. Årsaken er at epler, spesielt huden, inneholder pektin, som er en vannløselig fiber som er effektiv for å senke kolesterolet. Pektin virker ved å absorbere kolesterol og dårlig fett i tynntarmen for å bli ført ut av kroppen gjennom urin og avføring.

Epler inneholder også vitaminer og polyfenol antioksidanter som bidrar til å redusere betennelse. Dessuten gir fiberen fra denne kolesterolsenkende frukten en lang følelse av metthet, slik at du kan unngå ønsket om å spise usunn mat.

2. Avokado

En annen frukt som kan konsumeres som kolesterolsenkende frukt er avokado. Avokado er en god kilde til enumettet fett for hjertehelsen. Denne kolesterolsenkende frukten er også rik på vitaminer, mineraler og forbindelser som hemmer kolesterolabsorpsjonen i kroppen. Å spise en avokado per dag kan bidra til å redusere dårlig kolesterol (LDL).

En studie publisert i Nutrition Journal viser at i tillegg til å påvirke kolesterolnivået, kan denne frukten gi en lengre varighet av fylde. Faktisk kan denne følelsen av fylde vare opptil 3-5 timer etter forbruk. Denne kolesterolsenkende frukten kan også stabilisere blodsukkernivået. I tillegg er denne frukten også rik på glutation, en antioksidant som spiller en rolle i forebygging av kreft og hjertesykdom.

3. Pære

Pærer er en av de kolesterolsenkende fruktene. Årsaken er at denne frukten inneholder mye naturlig fiber. En middels pære kan gi 16% av ditt daglige fiberbehov. Faktisk er fiberverdien av pærer høyere enn for epler.

Den type fiber som finnes i pærer er pektin. Pektin binder seg til kolesterol og transporterer det ut av kroppen slik at nivåene av dårlig kolesterol eller LDL i kroppen kan reduseres. Derfor kan du bruke denne frukten som et alternativ for kolesterolsenkende frukt.

4. Bær (jordbær, blåbær, tranebær)

Som epler og pærer er bær rik på pektin, en vannløselig fiber som kan binde seg til kolesterol som absorberes i tynntarmen, slik at dårlig kolesterolnivå reduseres og erstattes av godt HDL-kolesterol.

En studie publisert i The American Journal of Nutrition, med 72 forsøkspersoner som hadde risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer, viste at inntak av to porsjoner bær per dag (en porsjon etter lunsj, en porsjon etter middagen) kan øke gode kolesterolnivåer. HDL og senker systolisk blodtrykk.

I mellomtiden, i en studie publisert i Nutrition Journal med 16 kvinnelige personer, kan regelmessig inntak av disse fruktene redusere LDL-nivåene innen fire uker. I tillegg inneholder disse bærene også mange polyfenoler, som er gode antioksidanter i kroppen.

5. Vin

Det samme med andre frukter, druer er også rike på vannløselig fiber som kan binde kolesterol som absorberes i tynntarmen. Derfor er druer med på listen over kolesterolsenkende frukter.

Forskning inneholdt i Journal of Agricultural and Food Chemistry viser at druer har høye antioksidantforbindelser, spesielt rødvin. Antioksidanter kan bidra til å øke HDL-kolesterol og senke dårlig eller LDL-kolesterol og triglyserider i blodet.

6. Papaya

En annen frukt som kan brukes til å senke kolesterolet er papaya. Denne frukten inneholder også mye antioksidanter som lykopen, vitamin C og vitamin E.

Kolesterol kan feste seg til blodkarene når oksidasjon oppstår, til det til slutt samler seg for å danne plakk og dekker blodårene.

I tillegg vil vitaminene E og C i papaya kombinere med et enzym som kalles paraxonase. Dette enzymet vil hemme oksidasjonen av kolesterol i blodkarene. Derfor kan papaya frukt forhindre plakk som dekker blodårene.

7. Guava

Guava er en som kan bidra til å senke kolesterolet. Årsaken er at denne frukten inneholder vitaminer og antioksidanter som arbeider for å beskytte hjertet mot skader forårsaket av frie radikaler. Nivåene av kalium og vannløselig fiber i denne frukten kan bidra til å senke kolesterol og blodtrykk, mens de øker gode HDL-kolesterolnivåer, noe som kan forhindre ulike hjertesykdommer.

Forskning inneholdt i Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition viser at inntaket av frukt som kan brukes som kolesterolsenkende så mye som 400 gram per dag øker det totale HDL-kolesterolet i blodet. I tillegg vil nivåene av antioksidanter i kroppen også øke.

8. Appelsiner

Appelsiner er en av de kolesterolsenkende fruktene. Årsaken er at en type sitrusfrukter er rik på vannløselig fiber som kan binde kolesterol som absorberes i tynntarmen. Denne kolesterolsenkende frukten inneholder d-limonen, en kjemisk forbindelse som er nyttig for å oppløse kolesterol og samtidig bidrar til å hemme utviklingen av bryst- og tykktarmskreft.

Sitrusfrukter inneholder også mye vitamin C. Vitamin C virker ikke bare for å forhindre opphopning av LDL-kolesterolnivåer, men reduserer også risikoen for hjerte- og karsykdommer.

9. Kiwi

Denne frukten, som noen ganger smaker sur i munnen, kan redusere LDL-nivåene og øke HDL-nivåene i kroppen. Dette støttes av en studie publisert i International Journal of Food Sciences and Nutrition.

I studien ble det uttalt at inntak av denne frukten hver dag i 10 uker kan bidra til å kontrollere kolesterolnivået riktig. I tillegg inneholder denne frukten også vannløselig fiber som kan absorbere vann i fordøyelsessystemet.

På den tiden vil løselig fiber danne en gel som kan blokkere tarmenes evne til å absorbere kolesterol. For å bidra til å senke kolesterolet, kan du ta det direkte eller drikke det som en smoothieetter smak.

10. Tomater

En annen frukt som kan konsumeres som kolesterolsenkende frukt er tomater. Denne kolesterolsenkende frukten er en av de beste kildene for en planteforbindelse kalt lykopen. Disse forbindelsene kan redusere nivåene av dårlig kolesterol eller LDL i kroppen.

En studie publisert i British Journal of Nutrition sier også at denne kolesterolsenkende frukten kan senke LDL-kolesterolnivået i blodet. I tillegg er tomatjuice også i stand til å øke LDL-evnen i kroppen til å være immun mot oksidasjonsprosessen.

For å konsumere det, kan du legge til tomatsaus til et sunt kosthold for kolesterol eller legge til denne kolesterolsenkende frukten til din daglige matlaging.

Kom igjen, begynn å bli vant til å flittig spise frukt minst 2-3 porsjoner om dagen for å opprettholde helse og kondisjon. I tillegg, hvis du spiser fruktene som er nevnt, kan det være lettere å holde kolesterolnivået trygt.

Kolesterolsenkende frukt smoothies oppskrift

Hvis du er lei av å konsumere frukten direkte som kolesterolsenkende, kan du konsumere den ved å gjøre den til smoothies. Det er flere interessante oppskrifter du kan prøve, som følger.

1. Kiwi-apple smoothies

Som nevnt ovenfor er kiwi og epler inkludert i kolesterolsenkende frukt. Du kan blande disse to typer frukt i smoothies du kan konsumere.

Du kan tilberede to kiwier og et rødt eple som er vasket og hakket. Deretter kan du tilsette sukker og kokt vann etter smak. Hvis du vil drikke det kaldt, tilsett nok isbiter.

Etter at alle ingrediensene er tilberedt, må du blande alle ingrediensene, unntatt isen, til de er glatte og passer perfekt sammen. Tilsett deretter isbiter og drikk mens det er kaldt.

2. Vin og yoghurt smoothies

Hvis du ikke liker å blande mer enn en type frukt, kan du lage smoothies med bare en type kolesterolsenkende frukt, for eksempel druer.

Bortsett fra druer, tilbered også yoghurt og melk. I så fall kan du blande alle ingrediensene i blanderen. Du har lov til å legge barbert is til blenderen hvis du ønsker det. Etter det, bland alle ingrediensene til de er blandet og kombinert. Deretter kan du nyte det med en gang.

x