Innholdsfortegnelse:
- Hvorfor er lukten av løk vanskelig å komme ut av munnen?
- Hvordan bli kvitt løklukt
- 1. Epler
- 2. Melk
- 3. Persille og mynte
- 4. spinat
- 5. Sitron
- 6. Kaffebønner
- 7. Grønn te
Å overvinne dårlig ånde på grunn av visse matvarer er vanligvis nok til å pusse tennene eller skylle med munnvann. Dette er imidlertid ikke tilfelle hvis årsaken til dårlig ånde er løk, spesielt rå løk, løk eller hvitløk. Ofte får børsting alene ikke duften av løk.
Hvorfor er lukten av løk vanskelig å komme ut av munnen?
Hvitløk og andre medlemmer av allium-plantefamilien (løk, purre, sjalottløk) produserer cysteinsulfoksid som gir dem en tydelig smak og lukt. Disse sulfatforbindelsene ligner veldig på forbindelsene produsert av anaerobe bakterier som forårsaker dårlig ånde. Forbindelsene som forårsaker lukteluktende pust er allylmetylsulfid (AMS). AMS er en gass som absorberes i blodet under prosessering av løk i kroppen. Fra blodet overføres gassen til lungene der den pustes ut.
Noen av disse AMSene fjernes til og med fra hudporene. Dette er grunnen til at hvitløkspust er så vanskelig å bli kvitt. Uansett hvor mye du rengjør og pusser munnen, vil lukten av løk fremdeles være i luften når du puster ut fra lungene.
Hvordan bli kvitt løklukt
For å bli kvitt dårlig ånde når du spiser løk, kan du spise følgende matvarer:
1. Epler
Friske epler inneholder enzymer som har ingredienser som naturlige deodoranter. Derfor kan den virke mot lukten av løk produsert av cysteinsulfoksid i løk. Tilstedeværelsen av dette enzymet kan sees fra fargeendring av epler som blir brune når de skrelles. Du anbefales å spise epler umiddelbart etter å ha spist løk eller mat som inneholder løk, for å forhindre eller nøytralisere lukten av løk.
2. Melk
Å drikke et glass melk etter eller når du spiser mat som inneholder løk, kan avvise lukten av løk. En studie fra Ohio State University i 2010 fant at drikker som inneholder høye nivåer av fett, som melk, kan bidra til å redusere lukten av hvitløk og også maskere lukten av hvitløk under måltidene. Både vanlig melk og svak lavmelk kan redusere svovel i hvitløk som er årsaken til den sterke lukten. Men mellom de to vil melk som har et høyt nivå av fett få de beste resultatene, fordi fett er effektivt for å nøytralisere lukt.
3. Persille og mynte
Noen friske urter som persille og mynte inneholder sterke oljer, noe som kan bidra til å slå lukten av dårlig ånde. I følge Sally Cram, DDS, en talsperson for American Dental Association, sier at urten kan fungere som munnvann for å dekke over lukt. I tillegg etterlater de en behagelig lukt. Selv om resultatene bare vises noen minutter etter inntak, er det bedre enn ingenting.
4. spinat
Spinat inneholder de samme polyfenoler som epler, som kan bryte ned sulfatforbindelsene som er tilstede i løk. Det beste er at hvitløk og spinat når de tilberedes sammen har en deilig smak, så du kan ikke si nei til dette måltidet.
5. Sitron
Sitron fungerer som en naturlig deodorant for lukten av løk i munnen, fordi sitron har antibakterielle egenskaper. Etter inntak av hvitløk kan du presse sitronen i munnen, og du kan til og med bruke den til å vaske hendene for å kvitte deg med lukten av løk på hendene.
6. Kaffebønner
Kaffe har en sterk smak laget av kaffebønner. Dette kaffebønnepulveret har en litt sterkere smak og luktrefleks for å avvise lukt fra løken. Du kan hogge kaffebønnene en stund for å la lukten av løk forlate munnen din.
7. Grønn te
Grønn te er ikke bare bra for helsen, men enzymer og antioksidanter som finnes i den, kan bidra til å bli kvitt den sterke lukten av løk i munnen. Du kan konsumere grønn te umiddelbart etter inntak av løk eller til og med drikke den når du spiser mat som inneholder løk.
Husk at disse matvarene bare kan fjerne lukt midlertidig. Den beste måten å bli kvitt løklukt på er faktisk å slutte å spise den, dette er den eneste måten å bli kvitt dårlig ånde. Hvis det ikke er et godt valg å holde løk utenfor kostholdet ditt, kan du gjøre følgende. Vær imidlertid oppmerksom på at, selv om du kanskje har nøytralisert løkforbindelsene i munnen din, blir sulfatforbindelsene fortsatt pustet ut fra lungene, slik at pusten din kommer tilbake igjen.