Innholdsfortegnelse:
Protein er et av de viktigste næringsstoffene for kroppen for å bidra til å bygge muskler og andre kroppsvev. Protein er også en god energikilde for kroppen under aktiviteter. Derfor må du møte dine proteinbehov hver dag. Her er detaljene.
Hvorfor trenger du protein?
I kroppen fordøyes protein for å brytes ned til aminosyrer. Aminosyrer er nødvendige av kroppen for å produsere viktige molekyler i kroppen, som enzymer, hormoner, nevrotransmittere (kjemikalier i hjernen) og antistoffer. Derfor, uten tilstrekkelig proteininntak, kan ikke kroppen din fungere skikkelig.
Hjernens kognitive funksjon kan svekkes når du ikke oppfyller ditt daglige proteinbehov. Årsaken er at hjernen er et av organene i kroppen som bruker mye protein for å fungere. Mangel på protein kan hemme produksjonen av humørregulerende hormoner og skarp tenkning.
I tillegg er det også behov for protein for å opprettholde sunt hår, hud og negler. Det er derfor proteinmangel kan forårsake tørre hudproblemer, kjedelige og sprø negler, endringer i hårtekstur og hårtap som er lettere å falle ut av.
Når kroppen mangler protein, vil protein i skjelettmuskelen tas sakte for å dekke proteinbehovet. Over en lang periode kan proteinmangel føre til alvorlig tap av muskelmasse.
I tillegg er kroppen som mangler protein ikke i stand til å produsere nok lipoproteiner, proteinet som er ansvarlig for transport av fett. Som et resultat akkumuleres fett i leveren, noe som kan føre til leversvikt.
Her er andre fordeler med protein for kroppen din:
- Bytt ut gamle celler
- Transporterer forskjellige stoffer gjennom kroppen, og hjelper veksten og reparasjonen av skadede celler.
Hvor mye er ditt daglige proteinbehov?
Cirka 20% av menneskekroppen består av protein. Fordi protein ikke lagres i kroppen, må du ha tilstrekkelig proteininntak hver dag, slik at det ikke har en negativ innvirkning på helsen din. Hva som må forstås, alles daglige proteinbehov varierer - avhengig av kroppsvekt og hvilken type aktivitet som utføres daglig.
Basert på tabellen til det indonesiske helsedepartementets ernæringsdekningsgrad (RDA), er standard proteindekningsgrad for indonesere rundt 56-59 gram per dag for kvinner og 62-66 gram per dag for menn.
Men spesifikt, her er RDA for protein som trengs basert på reguleringen av helseministeren i Republikken Indonesia nr. 75 av 2013 angående anbefalte ernæringsdekningsgrader for den indonesiske nasjonen:
- RDA for spedbarnsprotein mindre enn 6 måneder: 12 g
- RDA for småbarn: 18 - 35 g
- AKG gutt
- Barn (5-11 år): 49 - 56 g
- Ungdom (12 til 25 år): 62 - 72 g
- Voksne (26 til 45 år): 62 - 65 g
- Eldre (41 til 65 år): 65 g
- Seniorer (> 65 år): 62 g
- RDA for jenter
- Barn (5-11 år): 49 - 60 g
- Ungdom (12 til 25 år): 56 - 69 g
- Voksen (26 til 45 år): 56 g
- Eldre (41 til 65 år): 56 g
- Seniorer (> 65 år): 56 g
- Periode med graviditet og amming: pluss 20 g behov basert på alder
Hvordan er proteininntaket ditt nok i dag?
x