Veiledning for fôring etter bariatrisk kirurgi

Bariatrisk kirurgi er en prosedyre som folk som er overvektige vanligvis utfører for å hjelpe med vekttap. I utgangspunktet har den bariatriske prosedyren som mål å begrense inntaket av mat som kommer inn i kroppen, ved å begrense magerommet eller fjerne noen deler av fordøyelsesorganene. Selv om det er effektivt, må du fortsatt opprettholde kostholdet ditt etter å ha hatt bariatrisk kirurgi.

Viktigheten av å opprettholde et kosthold etter bariatrisk kirurgi

Kanskje du tror at ved å gjennomgå denne prosedyren, kan du gå tilbake til det preoperative dietten uten å bekymre deg for å forårsake vektøkning. Men faktisk må du faktisk være mer forsiktig med mat og drikke som kommer inn i kroppen.

Faktisk kan bariatrisk kirurgi få deg til å gå ned i vekt umiddelbart fordi den gjør magen mindre, og effekten kan også endre måten tarmene fordøyer og absorberer mat.

Dessverre reduserer denne operasjonen også kroppens evne til å absorbere forskjellige næringsstoffer. Tenk deg at hvis du ikke holder det med et balansert kosthold, kan du utvikle risikoen for ernæringsmessige mangler.

Derfor må du nøye vurdere typen mat og riktig porsjon for å holde deg sunn.

Mat som bør konsumeres etter bariatrisk kirurgi

Legen som jobber med diettisten, vil senere gi deg råd om hvilke typer mat som skal inntas og hvor mange porsjoner som skal anbefales.

Selvfølgelig må du følge disse reglene, fordi denne dietten vil bidra til å helbrede operasjons arr på magen, trene deg til å bli vant til å spise mindre mengder mat, unngå å gå opp i vekt og unngå bivirkninger og komplikasjoner ved kirurgi.

Dietten etter bariatrisk kirurgi gjøres vanligvis i trinn. Du vil begynne med et flytende kosthold før du går tilbake til å spise fast mat senere. Vanligvis varer denne prosessen i tre måneder, men det avhenger også av tilstanden til kroppen din.

Her er trinnene i fôringen du må gjennom.

Post-bariatrisk væskeinntak

Kilde: Calming Blends

Den første dagen eller etter operasjonen har du bare lov til å drikke vann i omtrent to dager. Etter at kroppen din er vant til det, kan du konsumere andre væsker som:

klar buljong
kaffe eller koffeinfri te uten sukker
usøtet juice
tilført vann ikke sukker
urtete

Hvis magen har begynt å fordøye disse forskjellige væskene, kan du fortsette å drikke mer konsentrerte væsker. Husk at drikken du velger fortsatt skal være fettfattig, for eksempel skummet melk eller yoghurtdrikker med lite kaloriinnhold.

God mat

Kilde: Well Vegan

Vanligvis vil du begynne å gå inn i fasen av å spise raffinert mat eller puré etter en uke eller to etter bariatrisk kirurgi.

Når du ikke er vant til det, kan du kanskje bare svelge 1-2 ss. Det er greit hvis du vil starte med mindre porsjoner, så kan du legge til flere porsjoner over tid.

For dette stadiet, i tillegg til å konsumere yoghurtkrem, kan du også avgrense følgende typer mat:

kokt potet
tofu silke
magert kjøtt
fiskekjøtt
røde bønner

Forsikre deg om at maten er most til den er myk uten at biter fortsatt er solide. For å gjøre det jevnere, bland ingrediensene med vann, skummet melk eller buljong.

Myk mat

Kilde: Once Upon A Chef

Den neste fasen er forbruk av myk mat. Maten du velger skal selvfølgelig være myk og litt fuktig. Husk å holde deg til matvarer med lite fett og lite sukker. Her er noen alternativer:

kjøttdeig med lite fett
fisk
egg
ost hytter
ris
kokte grønnsaker

Fast føde

Etter å ha gått gjennom omtrent to måneder etter bariatrisk kirurgi, kan du begynne å spise fast mat. Mat som forbrukes må inneholde høy ernæring og ikke søppelmat. Men,

Du må også være forsiktig fordi det er noen matvarer som kan forårsake smerte eller kvalme når du spiser, for eksempel følgende:

brød
rå grønnsaker
kokte fibrøse grønnsaker som brokkoli og mais
tøft kjøtt
skinn på grønnsaker og frukt som epler og poteter

For å overliste, i typene grønnsaker kan du male dem først før du spiser. Hvis du ønsker å spise kjøtt, bruk et spesialverktøy eller mariner kjøttet med flere ingredienser til det blir mørt før bearbeiding.

Ting å passe på når du spiser etter bariatrisk kirurgi

Selv når du har gått tilbake til et normalt kosthold, er det noen få ting du bør huske på hver gang du spiser.

Spis tre ganger om dagen. Oppretthold denne dietten til rett tid og ikke snacking på den. Når du spiser for ofte, fryktes det at dette kan føre til mer kaloriinntak som vil føre til vektøkning.
Begynn å spise små porsjoner. Magen din må også justeres etter å ha gått gjennom bariatrisk kirurgi, så det er greit hvis du bare kan spise noen skjeer. Denne delen vil bli økt senere når ting blir bedre, men du må fortsatt begrense den delen av maten for alltid.
Slutt å spise når du er mett. Ikke tving matinntaket ditt fordi det kan få deg til å føle deg kvalm og ukomfortabel etterpå.
Tygg maten til den er jevn. Åpningene som leder mat fra magen til tarmene blir mindre etter operasjonen, slik at mat som ikke tygges ordentlig kan blokkere disse åpningene. For å hjelpe kan du kutte mat i små biter.
Spis sakte. Å spise for fort kan få deg til ikke å innse at du har overskredet porsjonen din før du til og med føler deg mett. For ikke å forårsake problemer, er det best å spise i minst 20 minutter med et minutts pause ved hver bit.
Ikke drikk og spis samtidig. Drikk det 30 minutter før du spiser, og vent deretter ytterligere 30 minutter etter at du har spist. Dette gjøres for å forhindre at magen blir for full.
Unngå å bruke sugerør. Man frykter at sugerør kan føre til at luft kommer inn, noe som vil gi magen en følelse av metthet.

Husk at målet ditt med å gjøre en god rutine er å gå ned i vekt. Hold derfor et balansert kosthold som er anbefalt av legen din, slik at målene dine kan nås.