Myter om de virkelige farene ved aspartam er falske & bull; hei sunt

Som søtningsmiddel med lite kaloriinnhold har aspartam trukket mye kontrovers. Ulike nyheter om farene ved aspartam, fra sann til falsk, har sirkulert i offentligheten. Myter om aspartam kan føre til misoppfatninger og gjøre aspartam fryktet for mye. Faktisk, ifølge forskning har aspartam faktisk helsemessige fordeler.

For å svare på forvirringen som oppstår i samfunnet angående aspartam, vil jeg diskutere noen populære aspartam-myter, samt gi fakta basert på forskning som er utført av eksperter i den medisinske verdenen.

Hva er aspartam?

Aspartam er et søtningsmiddel som inneholder aminosyrene asparaginsyre og fenylalanin. Som søtningsmiddel med lite kaloriinnhold har aspartam en søt smak 200 ganger sterkere enn vanlig sukker. Aspartam er veldig lite kalorier. Aspartam har til og med blitt brukt i sukkerfri mat og kalorifattige brus i mer enn 25 år.

en søt 200 ganger sterkere enn vanlig sukker. Aspartam er veldig lite kalorier. Aspartam har til og med blitt brukt i sukkerfri mat og kalorifattige brus i mer enn 25 år.

Aspartam er godkjent og erklært trygt av Food and Drug Administration (Badan POM). Med mindre du lider av en sjelden sykdom, nemlig fenylketonuri, der kroppen ikke kan fordøye aminosyren fenylalanin i aspartam. Fenylketonuri-pasienter bør unngå matvarer som inneholder fenylalanin, inkludert aspartam, kjøtt, nøtter og så videre.

I følge POM er maksimumsgrensen for aspartamforbruk 50 milligram per kilo kroppsvekt (50 mg / kg) per dag. Dette betyr at hvis du veier 50 kg, er maksimumsgrensen for aspartam per dag rundt 2500 mg.

Ulike farer ved aspartam som viste seg å være en myte

Her er noen av farene ved aspartam som bare viser seg å være en myte pluss fakta bak.

1. Aspartam kan forårsake kreft

Faktisk sier National Cancer Institute i USA at det ikke er vitenskapelig bevis som knytter aspartam til kreft. Ulike studier utført på dyr og mennesker har ikke vist noe bevis for at aspartam kan være kreftfremkallende (kreftfremkallende forbindelse).

Basert på det store antallet studier utført på sikkerheten til aspartam, er det vist at aspartam ikke forårsaket svulster eller kreft hos mus så vel som mennesker under eksperimentet.

2. Aspartam forårsaker hjerneskade

Inntil nå har ingen undersøkelser vist at noen som tar aspartam er i fare for hjerneskade som svulster og andre problemer.

Forskning viser at aspartam absolutt ikke har noen effekt på hjernens hukommelse. Flere studier har også vist at fenylalanin i aspartam ikke kommer inn i hjernen, enn si forårsake hjerneskade. Så dette viser at aspartam er trygt for forbruk i anbefalt dose, uten å skade hjernen.

3. Aspartam bør ikke inntas av personer med diabetes

Den tredje myten om aspartam er at personer med diabetes ikke kan konsumere det fordi det kan øke blodsukkernivået. Faktisk kan personer med diabetes drikke eller spise mat som inneholder aspartam. Selv den maksimale anbefalte dosen for diabetikere er den samme som for friske mennesker generelt, som er 50 mg / kg kroppsvekt per dag.

Hvorfor det? Aspartam er en veldig lav kaloriforbindelse som ikke inneholder karbohydrater, slik at hvis den konsumeres, vil den ikke øke blodsukkernivået i kroppen.

Det som må vurderes hos personer med diabetes er imidlertid et passende kosthold. I tillegg til å velge egnede søtningsstoffer med lavt kaloriinnhold, anbefales det også å konsultere et riktig og riktig kosthold med en ernæringsfysiolog.

4. Aspartam kan gjøre fett

Aspartam-myte som også ofte høres er at aspartam kan gjøre deg feit. Faktisk er aspartam et søtningsmiddel med lite kalori, slik at det ikke øker kroppsvekten. Men fordi aspartam også har en søt smak som sukker, kan dette øke vanen din med å spise annen søt mat.

Å konsumere søt mat med høyt sukkerinnhold over tid kan forårsake fedme. Slik at denne vanen kan forårsake fedme, men ikke på grunn av selve aspartamet.

Nå, etter å ha kjent de medisinske fakta bak aspartam-myten, trenger du ikke være redd lenger for å konsumere den. Så lenge du ikke har fenylketonuri og tar det i anbefalt dose, vil ikke aspartam skade kroppen din og helsen din.