Innholdsfortegnelse:
- Anbefalinger for matmeny
- Frokost klokka 08.00
- Snack 1 kl 10:00
- Lunsj klokka 12.00
- Snack 2 klokka 15.00
- 17.00 middag
- Feil behandling av frukt kan fjerne fiberinnholdet
Det er foreldrenes plikt å sørge for at barn får et godt næringsinntak, spesielt mat som inneholder fiber. spesielt fiber. Behovet for tilstrekkelig fiber vil bidra til å opprettholde fordøyelseshelsen til barn og forhindre forstoppelse.
Fiber er veldig lett å få fra frukt og grønnsaker. Selvfølgelig er det en utfordring i seg selv å få barn til å spise fiber, spesielt fra grønnsaker og frukt fra tidlig alder. Mødre må snu hjernen når de designer sin lille daglige diett som er sunn og næringstett, slik at ernæringen deres blir oppfylt.
Barnet ditt trenger 16 gram fiber per dag eller tilsvarende 2 kg kokte gulrøtter, både vannløselig fiber og uoppløselig fiber. Typer vannløselig fiber kan fås fra frukt. I mellomtiden kan vannuoppløselig fiber fås fra grønnsaker til jevn avføring og jevn avføring. Disse to fibrene må møtes på en balansert måte.
Anbefalinger for matmeny
For at barnas fiber må oppfylles, trenger du en strategi for å arrangere en stor måltidsmeny (morgen, ettermiddag og kveld) samt en snackmeny for barn som en distraksjon. Du kan absolutt ikke tvinge bare en type grønnsaker til å møte barnets fiberbehov.
For eksempel kan det hende du ikke gir 2 kg kokte gulrøtter eller 1,5 kg spinat om dagen til barn for å dekke behovene til 16 gram fiber. Selvfølgelig er det behov for en menyvariasjon slik at den lille ikke kjeder seg fort av å spise fiber.
Ingen grunn til å forveksle, her er en oversikt over matmenyen som jeg kan anbefale til den lille inntaket ditt på en dag.
Frokost klokka 08.00
Hvit ris og kikerter eggerøre.
Detaljer:
- Karbohydrater: 100 gram ris eller tilsvarende 6 ss
- Animalsk protein: 1 kyllingegg
- Grønnsak: 100 gram grønne bønner
- Olje: 1 ts
Snack 1 kl 10:00
- Papaya 1 stk størrelse 100 gram
- 1 glass fiberrik melk
Lunsj klokka 12.00
Hvit ris, tomat mais spinat suppe, strimlet stekt kylling, stekt tempeh og epler
Detaljer:
- Karbohydrater: 100 gram ris / 6 ss, 100 gram mais
- Animalsk protein: 15 gram kyllingkjøtt
- Vegetabilsk protein: 50 gram tempeh
- Grønnsaker: 1 middels tomat, 100 gram spinat
- Olje: 2 ts
Snack 2 klokka 15.00
- 6 jordbær
- 1 glass fiberrik melk
17.00 middag
Hvit ris, okse reddikssuppe og beancurd, og banan, 1 kopp melk
Detaljer:
- Karbohydrater: 100 gram ris eller tilsvarende 6 ss
- Animalsk protein: 15 gram storfekjøtt
- Vegetabilsk protein: beancurd 20 gram eller tilsvarende 1 ark
- Grønnsaker: 100 gram reddiker, 50 gram tomater eller tilsvarende 1 mellomstor frukt
- Olje: 1 ts
- 1 glass fiberrik melk
Med menyen over, det totale ernæringsinnholdet som kan oppnås fra denne matmenyen:
- Fiber: 16 gram
- Energi: 1 326 kCal
- Karbohydrater: 331,5 gram
- Protein: 15,6 gram
- Fett: 29,4 - 44,2 gram
Feil behandling av frukt kan fjerne fiberinnholdet
Ikke bare hovedmenymenyen, du må også ta hensyn til valget av snacks til den lille. Unngå å gi snacks som er søte og høye i fett. Snacks med høyt sukkerinnhold vil faktisk gjøre barn lat til å spise. Frukt er det beste alternativet. Du kan servere den med en rekke hel frukt eller puré.
Hvis du vil purke frukten, er måten jeg anbefaler å bruke en blender slik at fiberen i frukten opprettholdes. Unngå å mose frukten med juicer fordi dette vil fjerne fiberen.
For at barn ikke skal kjede seg, er det viktig å kombinere fiberrike matvarer, som havre, epler, grønnsaker og fiberrik melk. Ikke bare er det tilstrekkelig for barns behov, fiberen i den kan også opprettholde fordøyelseshelsen.
I tillegg til å kombinere forskjellige matvarer, kan du utfylle den lille fiberens behov ved å gi ham melk med høy fiber. Med riktig dose med fiberrik melk kan den lille få optimal ernæring.
x
Les også: