Å spise hvitløk kan gå ned i vekt, myte eller faktum?

Hvitløk er kjent som matsmaken. Uten hvitløk smaker ikke maten du lager. Faktisk er fordelene med hvitløk ikke begrenset til det. Det er helsemessige fordeler ved å spise hvitløk, hvorav den ene er å senke blodtrykket. Derfor er hvitløk mye brukt som urtemedisin.

I tillegg viser forskning at hvitløk har potensial til å forbrenne kroppsfett og dermed redusere kroppsvekten. Nysgjerrig? Sjekk ut de følgende vurderingene.

Fordeler med å spise hvitløk for helsen

I tillegg til å legge til deilig mat, bruker noen bevisst rå hvitløk eller kosttilskudd som en behandling. Hvitløk er inkludert i krydder med mye næringsstoffer, men lite kalorier. Næringsstoffene som finnes i hvitløk, inkludert vitamin C, vitamin B6, mangan, kalium, kalsium, selen, jern, kobber, fiber og fosfor er nødvendig av kroppen.

Hvitløk er i stand til å regulere blodsukkernivået i kroppen. Dette krydderet stimulerer også produksjonen av antioksidante enzymer i kroppen for å redusere oksidativt stress og forhindre aldring. Forbindelsen som er i hvitløk, nemlig allicin kan senke blodtrykket og høyt kolesterolnivå, spesielt hos personer som allerede har hypertensjon.

De kombinerte fordelene med antioksidantegenskaper, kolesterolreduksjon og dårlig kolesterol kan forhindre hjertesykdom og nedsatt hjernefunksjon som Alzheimers og demens. Bortsett fra det, kan det å spise hvitløk også hjelpe deg å gå ned i vekt.

Hvitløk har potensial til å gå ned i vekt så lenge …

Rapportering fra sunn mat, en studie publisert iJournal of Nutrition 2011 viste at hvitløk påvirker mengden kroppsfett hos mus. Deretter viste en annen studie fra 2012 at hvitløksekstrakt bidro til å redusere deltakernes kroppsmasseindeks (BMI).

Å gå ned i vekt skyldes imidlertid ikke bare å spise hvitløk. Hvitløk har veldig liten effekt på kroppsvekten din, i motsetning til trening og andre livsstilsendringer. Forskere er enige om at kombinasjonen av fysisk aktivitet og det nye hvitløksinnholdet vil gjøre vekttap enda sterkere.

Stoffene som finnes i hvitløk hjelper kroppen som aktivt trener med å bruke mer reservefett lagret i musklene. Samtidig minimere dannelsen av nytt fett, spesielt fett rundt magen som ofte forårsaker utspent mage eller sentral fedme.

Nå, hvis du vil gå ned i vekt maksimalt, kan du legge hvitløk til din daglige diettmeny mens du trener regelmessig. Så hvis du bare spiser hvitløk uten å trene eller bevege deg aktivt, vil det fortsatt være vanskelig for deg å gå ned i vekt.

Hvordan kan jeg få de ekstra fordelene med hvitløk for vekttap?

Det er enkelt, du kan spise hvitløk direkte, legge den til maten eller ta kosttilskudd med hvitløk. Det er bare det at du må konsultere legen din før du bruker kosttilskudd.

Å spise rå hvitløk gir kroppen større fordeler fordi stoffene i den fortsatt er gode. I mellomtiden kan sautering eller steking av hvitløk redusere kvaliteten på hvitløk.

Så det beste alternativet er å spise rå hvitløk direkte. Dessverre liker de fleste ikke den skarpe lukten av hvitløk. Heldigvis kan du lage hvitløk som matkrydder. Fordi næringsinnholdet er redusert når det tilberedes, kan det øke løsningen på hvitløk i matlagingen.

Å øke mengden hvitløk kan forbedre smaken på maten, slik at du kan redusere bruken av salt. For mye salt i kroppen kan føre til vektøkning fordi salt kan binde vann.