Her er en sunn måte å spise popcorn & bull; hei sunt

Liker du popcorn? Denne snacken er faktisk en favoritt for mange mennesker, spesielt hvis den nytes mens du ser på en favorittfilm. Men er popcorn virkelig sunt for inntak?

Når analysert som en helhet, kan popcorn klassifiseres som en mat som er fri for gluten og 100% fullkorn. Popcorn er også en matkilde som er rik på fiber og er naturlig sukker og saltfri. Så det kan sies at popcorn er en sunn matbit, spesielt hvis den behandles riktig.

Typer popcorn

Popcorn uten tilsatte ingredienser

Dette er popcorn som behandles av en spesiell maskin med damptrykk. Når det serveres på denne måten, inneholder hvert glass popcorn bare 30 kalorier. Dampbehandlet popcorn har også en lav glykemisk indeks på bare 55.

Fordi denne typen popcorn ikke tilsettes av olje, vil resultatene være sunnere for kroppen. Foruten popcorn inneholder også næringsstoffer som er nyttige for kroppen som folat, niacin, riboflavin, tiamin, jern, fiber, vitamin B6, A, E og K. Popcorn har også antioksidanter og antiinflammatoriske effekter som kan redusere risiko for kreft og hjerte- og karsykdommer.

Popcorn med tilsatte ingredienser

Popcorn er en annen type popcorn som behandles med olje. Denne typen popcorn lages vanligvis hjemme med en gryte og komfyr. Sukker- og saltnivået er fremdeles minimalt, men oljeinnholdet tilfører ca. 5 til 15 kalorier per glass.

Alternativt kan du kjøpe pakket popcorn i supermarkedet og varme det hjemme med mikrobølgeovn. Sunt eller ikke, avhenger selvfølgelig av innholdet i hvert produkt. Men den gode nyheten er at du nå kan finne pakkede popcornprodukter som er fri for smør og salt. Selv produkter som inneholder smør og salt, har ikke for mange kalorier.

Til slutt er popcornet, som kanskje er det minst helsevennlige, popcornet du vanligvis kjøper på kino. Denne typen popcorn inneholder vanligvis mye smør og salt som produserer mettet fett i kroppen.

Hvordan servere sunn popcorn

Bruk en spesiell dampdrevet popcornmaskin: på denne måten inneholder ikke popcorn tilsatt fett, salt og sukker.
Bruk sunne oljer: Hvis du vil bruke olje, bruk olje som er god for helsen. Kokosolje er et godt valg for kroppen, i tillegg til at denne oljen også tilfører smak og aroma til popcornet ditt.
Velg økologiske produkter: organiske maiskjerner vil være fri for plantevernmidler og andre giftige rester.
Bruk pålegg som er sunt: Du trenger ikke alltid bruke smør for å få med popcorn. Prøv å eksperimentere med pålegg andre som pepper, kakaopulver eller til og med malt kanel.
Tilsett grønnsaker: Grønnsaker og popcorn? En kombinasjon som kan høres rart ut for deg. Du kan imidlertid prøve å steke grønnsaker som grønnkål, spinat eller andre bladgrønnsaker til de er sprø. Etter det, knus grønnsakene til de blir pulverisert, så kan du strø dem på toppen av popcornen du laget selv.
Se på måltidene dine: Selv om popcorn er inkludert i en kalorifattig mat, må du fremdeles se på porsjonene dine. Prøv å måle popcorn i en liten bolle før du spiser den for å begrense mengden du spiser.

Konklusjon

Popcorn kan være et sunt snackalternativ hvis det behandles riktig. Dens lave glykemiske indeks og høye fiber- og næringsinnhold gjør denne maten til det perfekte lette måltidet for å opprettholde vekten.