4 Fordelene med laktose for din barns vekst og utvikling og dens gi

Når du kjøper melk, vil du ofte høre eller se begrepene laktose og sukrose. Faktisk er begge sukker som for det meste finnes i den lille voksende melk. Sammenlignet med sukrose viser det seg at laktose har flere fordeler for din barns vekst og utvikling.

Laktose, et godt innhold for din barns vekst og utvikling

Basert på en studie fra World Gastroenterology Organization, er laktose et naturlig sukker som finnes i melkeprodukter, både morsmelk (ASI) og kumelk.

Forskjellen er at mengden laktose i morsmelk er høyere, nemlig 7,2% sammenlignet med kumelk på 4,7%. Selv om de er forskjellige, kan laktoseinnholdet i begge tilfredsstille energibehovet til den lille.

Laktose vil bli brutt ned av laktaseenzymet i tynntarmen til glukose og galaktose. Vanligvis kan du finne glukose i flere typer matvarer som inneholder karbohydrater, proteiner og fett.

På den annen side kan galaktose fås fra laktose. Imidlertid, ifølge nyere forskning, kan galaktose også fås fra nøtter og flere typer frukt og grønnsaker.

Galaktose fungerer for å støtte den nevrale utviklingen av den lille hjernen din. Selvfølgelig er dette innholdet viktig, og du bør gi det for å optimalisere veksten og utviklingen.

Hva er fordelene med laktose for din barns vekst og utvikling?

I tillegg til å møte barnets daglige energibehov, må du vite de andre fordelene med laktose. Noen av disse inkluderer:

Styrker bein og tenner

Laktose kan hjelpe kalsium til å bli lettere absorbert av kroppen til den lille. Dette betyr at beinet til den lille blir sterkere. Ikke bare kalsium, laktose kan også bidra til å absorbere mineraler som sink og kobber i kroppen til barnet ditt raskere.

I tillegg har laktose en lavere tannkarieseffekt enn sukrose. Så du trenger ikke å bekymre deg for faren for tannråte for den lille.

Oppretthold tarmhelsen

Generelt fordøyes laktose i tynntarmen. Imidlertid vil ufordøyd laktoseinnhold i tynntarmen brukes av mikrobiota eller gode bakterier i tarmen som prebiotisk (et næringsstoff som stimulerer vekst og forbedrer kroppens helse) 3.

Kort sagt antas laktose å være i stand til å behandle mikrobiota eller gode bakterier i tarmen. Faktisk kan laktose til og med øke de gode bakteriene i tarmen. Veksten av gode bakterier er det som vil gjøre den lille tarmen sunn, slik at de kan støtte deres immunitet slik at de ikke blir syke lett.

Kilden til galaktose, hjernens ernæring

Galaktose er et av næringsstoffene den lille trenger for dannelsen av nerveceller i hjernen hans. Galaktose har vist seg å redusere risikoen for lidelser som påvirker hjernefunksjonens tilbakegang, for eksempel Alzheimers og nefrotisk syndrom.

Forhindre risikoen for fedme

Sammenlignet med sukrose har laktose mindre sukkerinnhold (1: 5 sukrose) og påvirker ikke barnets metabolisme. Som et resultat var barnets vektøkning bare litt. Dette kan bidra til å forhindre risikoen for fedme hos barn.

Ikke bare det, laktose har en lav glykemisk indeks (GI). Sitat fra National Health Services, den glykemiske indeksen er en vurdering av matvarer som inneholder karbohydrater.

Den glykemiske indeksen viser hvor raskt karbohydratmatvarer behandles til glukose i kroppen. Hvilket betyr at jo høyere GI-verdien til en matvare er, desto raskere blir karbohydratene i maten behandlet til glukose. Overflødig glukose kan forårsake hyperglykemi hos barn.

Hva er ernæringskildene som inneholder laktose?

Etter å ha kjent fordelene, kan du være interessert i å gi laktose til den lille for å optimalisere veksten og utviklingen.

Laktose kan vanligvis finnes i meieriprodukter som yoghurt og ost. Imidlertid kan laktose også finnes i matvarer som brød, frokostblandinger og frossen eller hermetisk mat.

Av denne grunn kan du først sjekke navnene på ingrediensene på matetikettene for å finne mulige kilder til laktose i maten du vil gi den lille. Her er noen ingredienser som inneholder kilder til laktose:

Melk
Laktose
Myse (Myse)
Curds (ostemasse)
Melkepulver

For den lille som er ett til fem år anbefales det å få laktose fra vekstmelk. Sørg for at du også tar hensyn til sukroseinnholdet før du velger vekstmelk til den lille.

Sukrose finnes ofte i frukt og grønnsaker. I mat eller drikkevarer oppnås imidlertid sukrose vanligvis ved ekstraksjon av sukkerrør eller sukkerroer (sukkerroer), og er kjent som granulert sukker.

Derfor bør du velge vekstmelk som inneholder mer laktose enn sukrose. Dette er fordi sukrose ikke er bra for barnets forbruk på grunn av det høye sukkerinnholdet.

Hvis den lille viser symptomer på laktoseintoleranse, for eksempel kvalme; mageknip; oppblåsthet og diaré; etter å ha drukket melk som inneholder laktose, kontakt umiddelbart legen din for ytterligere tester.

Ikke nøl med å konsultere en lege eller ernæringsfysiolog om sukrose og laktose og effekten av begge deler på barnets utvikling, slik at du kan bidra til å opprettholde et sunt kosthold og en type inntak for barn.