Hvordan overføres og spres oppkast?

Gastroenteritt (oppkast) er en smittsom fordøyelsesforstyrrelse og kan skje med hvem som helst. Finn ut hvordan denne sykdommen, også kjent som mageinfluensa, er smittsom i det følgende.

Er oppkast smittsomt?

Hovedårsaken til oppkast er infeksjon, både fra virus, bakterier og parasitter. Alle tre kan spre seg fra en person til en annen på mange måter. Denne tilstanden finnes vanligvis hos spedbarn og barn, men voksne kan også oppleve den.

En av årsakene til den svært smittsomme mageinfluensaen er en virusinfeksjon. Gastroenteritt på grunn av virusinfeksjoner, spesielt norovirus, har høy spredningshastighet.

Hvis en smittet person overfører viruset til andre mennesker, spesielt barn og babyer med svekket immunforsvar, er det stor risiko for å utvikle symptomer på mageinfluensa.

Det er derfor antallet tilfeller av oppkast er ganske stort, spesielt i noen utviklingsland med dårlig sanitet.

Ved å gjenkjenne hvordan denne sykdommen overføres, kan du i det minste gjennomgå oppkastforebyggende innsats.

Hvordan oppkast er smittsomt

Som tidligere forklart, kan de forskjellige patogenene som forårsaker oppkast overføres fra en person til en annen på forskjellige måter. Imidlertid overføres mageinfluensa vanligvis gjennom inntak av forurenset mat og drikke.

I tillegg er det en rekke andre overføringsmåter som kan utsette en person for virusene eller bakteriene som forårsaker mageinfluensa. Her er noen få ting som kan føre til at disse patogenene sprer seg.

1. Forbruk av forurenset mat og drikke

En av måtene oppkast kan overføres på er å konsumere mat og drikke som er forurenset med viruset eller bakteriene som forårsaker mageinfluensa. Hva er noen eksempler?

Snack uforsiktig på veikanten

Et av de enkleste eksemplene på overføring av oppkastvirus eller bakterier er vilkårlig snacks på veikanten.

Ser du, snacking på et sted der hygiene ikke opprettholdes, noen ganger kan du ikke være sikker på om ingrediensene er vasket rene. Du kan heller ikke se om ingrediensene er bearbeidet med rene kjøkkenutstyr.

Når den er vasket, kan du heller ikke være 100 prosent sikker på om vannet som er brukt er rent eller skittent vann. Årsaken er at skittent vann som brukes til å vaske og behandle matingredienser, sannsynligvis inneholder bakterier som forårsaker mageinfluensa.

For eksempel er Shigella-bakteriene og parasitten Giardia patogener som lever i skittent vann.

Underkokte retter

Ikke bare det, oppkast kan også overføres fordi bakteriene som forårsaker mageinfluensa kan være i mat du ikke spiser nok. E. coli finnes for eksempel ofte i underkokt biff, rå sjømat og uvasket frukt og grønnsaker.

I mellomtiden finnes bakteriene Staph, Yersinia og Salmonella typhi også ofte i rått kjøtt og egg, samt melk som ikke har bestått pasteuriseringsprosessen.

Derfor er snacking på siden av veien et eksempel på et sted der oppkast overføres. Dette er fordi prosesserings- og tilberedningsprosessen er veldig rask, så du kan ikke se om maten er kokt eller ikke.

Håndhygiene til matprosessorer

I tillegg til å behandle matingredienser, må rensligheten til mennesker som behandler matingredienser også vurderes. Har de vasket hendene med såpe eller ikke før de håndterte maten.

Hvis ikke, kan bakteriene som er på hendene hans bevege seg til maten og til slutt komme inn i kroppen. Dette gjelder også i ditt eget hjem når du ikke vasker hendene etter avføring, og umiddelbart lager mat.

Bakteriene fra hendene kan overføres til ingrediensene og kjøkkenutstyret som senere kommer inn i kroppen. Disse forskjellige mulighetene kan øke risikoen for smittsom oppkast i miljøet, både ute og hjemme.

2. Direkte kontakt med pasienter

Oppkast overføres ikke bare gjennom forurenset mat og drikke, men også direkte kontakt med pasienter. Dette er veldig mulig hvis du og den som lider ikke opprettholder personlig hygiene.

Følgende er noen eksempler på direkte kontakt, enten direkte eller indirekte, som kan øke risikoen for overføring av gastroenteritt.

Ikke vask hendene etter å ha gått på toalettet

Et eksempel på hvorfor indirekte kontakt med pasienter kan føre til smittsom oppkast, er ikke å vaske hendene etter å ha gått på toalettet. Pasienter som ikke vasker hendene umiddelbart etter avføring på toalettet, er utsatt for å overføre denne sykdommen.

Årsaken er at når han berører andre gjenstander som folk sannsynligvis vil berøre, for eksempel dørhåndtak eller vannkraner, øker risikoen for infeksjon.

Mageinfluensa kan oppstå etterpå hvis du ikke vasker hendene og spiser for hånd, slikker fingrene eller biter neglene. Denne vanen kan få bakteriene som forårsaker oppkast til å bevege seg inn i kroppen.

I så fall kan du også være i stand til å spre sykdommen uten å vite det etter å ha blitt utsatt for bakterier fra tidligere syke, for eksempel:

berøre andre gjenstander rundt,
håndhilsing med andre mennesker, eller
mate barnet.

Virus og bakterier som forårsaker oppkast, finnes på overflaten av en gjenstand du sannsynligvis vil berøre, ikke alltid fra toalettet. Hands er et utmerket middel for å overføre sykdomsfremkallende virus og bakterier til andre mennesker.

3. Gjennom oppkast av oppkastlidende

Et av symptomene på oppkast som de fleste lider av er oppkast. Væsken kan komme på klær, gulv, laken eller andre gjenstander rundt den.

De av dere som behandler mennesker med mageinfluensa, må være årvåkne. Årsaken er at noen oppkastvirus kan overføres gjennom oppkastet. Dette kan oppstå når oppkast ikke blir ryddet opp eller vasket ordentlig.

For eksempel er en skje som er sprutet med oppkast som ikke rengjøres ordentlig og brukes av andre mennesker til å spise, en forurenset gjenstand. Dette er fordi bakteriene som er igjen på overflaten av skjeen, kan komme inn i munnen når de mater mat og infisere fordøyelsessystemet.

4. Med fly

Visste du at et av virusene som forårsaker oppkast, nemlig norovirus, faktisk kan spre seg gjennom luften?

Ifølge forskning fra tidsskriftet Klinisk smittsom sykdom, norovirus finnes i aerosoler og kan spre seg gjennom luften. Eksperter i denne studien prøvde å samle luftprøver fra rundt 26 noroviruspasienter.

Prøven vil bli analysert for norovirus RNA og basert på sist gang pasienten kastet opp og hadde diaré. Som et resultat ble norovirus-RNA funnet i 21 av 86 luftprøver fra 10 forskjellige pasienter.

Likevel testet bare luftprøver under infeksjon eller før påfølgende infeksjon positivt for norovirus-RNA. I tillegg forblir dette viruset også i luften i kort tid siden pasienten kaster opp.

Ekspertene konkluderte da med at oppkast på grunn av norovirus kan overføres gjennom luften gjennom oppkast. Tilstedeværelsen av norovirus-RNA i oppkast er en viktig faktor som muliggjør overføring av luft.

Imidlertid er det fortsatt behov for videre forskning for å se luftbåren overføring av oppkast.

Hvordan forhindre smittsom oppkast

Etter å ha visst hvordan oppkast overføres, vil du selvfølgelig vite hva som må gjøres for å forhindre gastroenteritt?

Selv om det er svært smittsomt, er det faktisk ganske enkelt å ta mageinfluensa. Her er noen ting som må vurderes for ikke å bli smittet med virus eller bakterier som forårsaker oppkast.

Rotavirus vaksine

Rotavirus er et virus som forårsaker oppkast. Ved å få rotavirus-vaksinen reduserer du i det minste risikoen for å få oppkast. Rotavirus-vaksinen kan vanligvis gis til barn i ett år.

Vask hendene ofte

En måte å forhindre oppkast på er å vaske hendene flittig. Hvis du vasker hendene regelmessig med såpe i minst 20 sekunder, kan det redusere risikoen for at virus eller bakterier stikker til hendene.

Etter vask av hendene er det best å unngå personer som nylig har kastet opp eller har diaré når det er mulig. Når du kommer i kontakt med noen som er syke, må du alltid vaske hendene umiddelbart. Dette gjelder også mennesker som bryr seg om syke mennesker.

Når du er på reise, kan du av og til rengjøre hendene med et hånddesinfiseringsmiddel. Likevel kan det ikke erstatte håndvaskrutinen din med såpe.

Hold maten ren

Bortsett fra hender, må du også ta hensyn til rensligheten av matingredienser som et forsøk på å forhindre oppkast. Forurenset mat og drikke er en av hovedårsakene til at oppkast kan overføres.

Slik at virus og bakterier ikke holder seg til maten din, er det en rekke ting som må vurderes, inkludert følgende.

Rengjør kjøkkenet med et desinfeksjonsmiddel, spesielt når du håndterer rå mat.
Hold rått kjøtt, egg og kylling borte fra mat som spises rå.
Unngå å spise rå eller underkokt kjøtt, egg og skalldyr.
Velg meieriprodukter som er pasteurisert.
Vask alltid frukt og grønnsaker før du spiser.
Drikk vann på flaske og unngå isbiter når du reiser.
Slutt å lage mat for andre når du er syk.

Ved å erkjenne hvordan oppkast er smittsom, vil det absolutt gjøre det lettere for deg å opprettholde renslighet for å forhindre at denne sykdommen oppstår.

Hvis du opplever symptomer relatert til mageinfluensa, må du straks kontakte lege for gastroenterittbehandling.