Innholdsfortegnelse:
- 1. Grønnsaker
- 2. Bær og kirsebær
- 3. Matvarer rik på omega-3 fettsyrer
- 4. Valnøtt
- 5. Egg
- 6. Gurkemeie
- 7. Havregryn
Det er mange grunner til at du kan bli glemsom eller senil, med utgangspunkt i søvnmangel, genetiske lidelser, tretthet på grunn av fysisk aktivitet, livsstil, alderseffekter og miljøfaktorer. Gode nyheter for deg, maten du spiser kan hjelpe deg i hjernens helse.
Et kosthold som er bra for hukommelsen og hjernefunksjonen er de typer matvarer som kan øke blodsirkulasjonen til hjernen. Bortsett fra det, trenger hjernen din også antioksidanter. Nevronene i hjernen din er spesielt utsatt for oksidasjon av frie radikaler. Det er som et stykke eple som blir skrelt, så blir eplet brunt og "eldes" for tidlig. På samme måte omtrent hva som skjedde med hjernen din. Antioksidanter fungerer for å nøytralisere disse frie radikaler. Hvis hjernen din får nok antioksidanter, vil delene av hjernen din bli beskyttet mot frie radikale angrep, inkludert den delen av hjernen som kalles hippocampus, den delen av hjernen som er nøkkelen til minnet ditt.
Her er en liste over matvarer som kan forhindre deg i å bli senil:
1. Grønnsaker
"Må spise grønnsaker" er definitivt ikke lenger en ukjent kommando i ørene dine. Og faktisk er grønnsaker veldig gunstige for kroppen din, inkludert for hjernens helse. Grønnsaker inneholder antioksidanter, som, som allerede forklart, kan hjelpe hjernens helse. Grønnsaker som brokkoli, kål og grønne grønnsaker kan bidra til å forbedre hukommelsen i hjernen din.
2. Bær og kirsebær
Bær, spesielt skarpe fargede (som bjørnebær, blåbær, og kirsebær), er rike på antocyaniner og andre flavonoider som kan forbedre minnefunksjonen i hjernen din på grunn av antioksidanter de inneholder.
3. Matvarer rik på omega-3 fettsyrer
Omega-3 fettsyrer er essensielle for helsen til hjernen din. Mer spesifikt kan docosahexaensyre (DHA) bidra til å forbedre hukommelsesfunksjonen hos ungdom. Hvorfor det? DHA er den mest rikholdige fettsyren i hjernen din. Derfor, hvis du får nok DHA, vil hjernen din fungere mer effektivt. Du kan spise sjømat, som laks, tunfisk, sardiner og så videre for å få disse omega-3 fettsyrene. Erstatt kjøtt med fisk som kosthold hver uke. Hvis du er allergisk mot mat sjømat, Du kan konsultere lege eller ernæringsfysiolog i stedet. Du kan også få omega-3 fettsyrer i fiskeolje, tang og mikroalgetilskudd.
4. Valnøtt
Valnøtter er kjent for å ha en positiv effekt på hjertehelsen. Det viser seg imidlertid at valnøtter også kan forbedre hukommelsen. Legg valnøtter til listen matbit ditt valg.
5. Egg
Egg er en av få matvarer som inneholder kolin, et stoff som er formet som et vitamin som får celler til å fungere skikkelig. Egg er spesielt viktig for konsum av gravide når hjernen til babyen de bærer utvikler seg. Kolin i seg selv er spesielt viktig i utviklingen av hippocampus, sentrum av minnet i den menneskelige hjerne. Eggeplommer inneholder vitamin B12, som er kjent for å redusere homocystein, et stoff som er giftig for hjernen og er forbundet med lav hjerneaktivitet.
6. Gurkemeie
Gurkemeie er en kjent matingrediens i Indonesia. Som du vet er gurkemeie gul i fargen, og denne gurkemeiefargen er veldig skarp. Denne gule fargen kommer fra en antioksidant som kalles curcumin. Forskning viser at curcumin kan forhindre dannelse av amyloid, et protein som kan blokkere nevrale kanaler i hjernen. Curcumin kan også forhindre oksidasjon og betennelse.
7. Havregryn
Høyt fiberinnhold og protein som finnes i havregryn eller frokostblandinger helkorn kan hjelpe blodsukkeret med jevne mellomrom å leveres til blodet. Hjernen din bruker sukker som en energikilde, og sukker, som regelmessig og regelmessig undersøkes, kan hjelpe hjernen din til å lagre informasjon til oppgaver som krever minne.
Husk at det ikke betyr at etter at du har spist maten som er nevnt ovenfor, vil du umiddelbart ha et veldig skarpt minne. Imidlertid kan disse matvarene bidra til å støtte din helse til langtidshukommelse.
