Mat med høyt karbohydratinnhold må reduseres! slik er det effektivt

Et karbohydratdiett er den vanligste måten å starte en sunn livsstil på. I tillegg til å gjøre deg feit, kan det å spise mest stivelsesholdig og høyt sukkerholdig mat føre til diabetes mot hjertesykdommer over tid. Her er noen måter du kan jukse fra nå av for å redusere inntaket av mat med høyt karbohydrat.

Hva du skal gjøre for å redusere å spise mat med mye karbohydrat

1. Slutt å drikke sukkerholdige drikker

Hvis du prøver å kutte ned på karbohydratmat, må du holde deg borte fra sukkerholdige drikker så mye som mulig, som søt te, sirup, brus, pakket fruktjuice, hermetisert kaffe eller sachetan og andre. Hvis du vil drikke te, kaffe eller melk, kutt på sukkeret.

Sukkeret i sukkerholdige drikker kan raskt øke blodsukkernivået uten at magen føles mett. Derfor kan du fortsette å spise mye etter å ha drukket sukkerholdige drikker. Som et resultat tilfører dette høye sukkerinnholdet faktisk unødvendig kaloriinntak. Ifølge Hardvard School of Public Health er sukkerholdige drikker en viktig risikofaktor for fedme og diabetes

Ditt beste valg av drikke er vanlig vann eller mineralvann. Hvis du er ute etter drinker med smak, kan du blande din egen fruktjuice hjemme med frisk frukt (ikke sukker, ja!) Eller tilført vann fra friske fruktskiver. Du kan også lage vanlig te og bitter svart kaffe som et alternativ til sukkerholdige drikker.

2. Spis mer grønnsaker for å bli mette raskt

Grønnsaker er en fiberrik matkilde. Å konsumere fiberholdig mat kan hjelpe deg til å føle deg mett lenger, uten å måtte legge til mange kalorier i kroppen din.

Fiber blir ikke fordøyd som karbohydrater, fett eller protein som kommer inn i kroppen. Fiber er tregt å fordøye slik at det kan fylle magerommet i lengre tid. Dette stimulerer hjernen til å tenke at kroppen din er mett og bør slutte å spise. Mat med høyt fiberinnhold forårsaker heller ikke en økning i blodsukkeret.

Vegetabilsk fiber fungerer også for å forebygge og / eller behandle forstoppelse, en bivirkning som oppstår når du begynner å kutte av karbohydratmat.

Velg grønnsaker med lite karbohydrat, som bønnespirer, brokkoli, blomkål, aubergine, tomater, sopp, spinat, agurk, bokcoy, salat og spinat.

3. Begynn å konsumere fett ved å velge riktig fettkilde

For å erstatte energiinntaket som er tapt fra mat med høyt karbohydrat, har du lov til å spise fett. Men vær oppmerksom på typen fett. Mat med høyt mettet fett, som stekt mat, fettrødt kjøtt, kyllinghud og hurtigmat kan øke dårlig kolesterol i kroppen. Denne fettkilden bør være veldig begrenset i porsjoner.

Utvid med å spise mat med mye fett, som avokado, laks, sardiner, solsikkefrø, olivenolje, mandler, fisk og magert kyllingkjøtt. Godt fett, aka umettet fett, kan holde blodkarfunksjonen og hjertearbeidet stabilt.

4. Velg snacks som inneholder lite karbohydrater

Hvis du ofte spiser pommes frites som matbit, kan du endre disse vanene. Velg snacks som inneholder lite karbohydrater, men mye protein. Snacks som inneholder mye protein er en fin måte å redusere sult mellom hovedmåltider. Eksempler på snacks som kan konsumeres er nøtter som mandler og edamame, yoghurt, tofu og tempeh.

5. Les ernæringsverdien i hvert matvareprodukt

For å finne ut karbohydratinnholdet i et matprodukt, les informasjonskoden om ernæringsverdi. Husk at næringsverdien til et matprodukt er basert på porsjonsstørrelsen, ikke nettovekten til produktet. Ikke la deg lure til å lese den.

For eksempel: Du kjøper produkt X med en nettovekt på 60 gram. Produktinformasjonsetiketten angir 10 gram karbohydrater. De totale karbohydratene representerer ikke innholdet i hele pakningen. Du bør også se på serveringsinformasjonen. Hvis etiketten sier 30 gram servering, betyr det at hvert 30. gram av produktet inneholder 10 gram karbohydrater. På den måten, hvis du spiser pakken rett til slutten, betyr det at du allerede bruker 20 gram karbohydrater i stedet for 10 gram.

6. Kutt ned på karbohydratmat sakte

Endring av diettype vil ha en innvirkning på kroppens metabolske arbeid. Kosthold med lite karbohydrat gjør at kroppen mister sin største energikilde. Dette kan få kroppens stoffskifte til å gå sakte, som en måte for kroppen å spare gjenværende energireserver.

For å redusere disse bivirkningene, gjør endringer litt etter litt. Gi kroppen tid til å tilpasse seg endringene den gjør. Start for eksempel med å redusere mengden sukker som ofte brukes i maten eller drikken du spiser. Når du blir vant til det, kan du prøve å unngå sukker i noen tid. Ikke glem å tilpasse den til kroppens evner og dine daglige aktiviteter.

Å følge et lavkarbokosthold betyr ikke å eliminere karbohydratmat helt. Vær klok i å håndtere ditt daglige kosthold, fordi kroppen fortsatt trenger karbohydratinntak for å fungere skikkelig. Mangel på karbohydrater vil faktisk true helsen din i fremtiden.